Podzimní květákové recepty: Polévky, kari i lahodné placičky | Recepty.Blesk.cz

Podzimní květákové recepty: Polévky, kari i lahodné placičky

Foto
Foto: shutterstock.com
08.10.2016 / 06:00

Bílá zelenina s hromadou lahodných růžiček. Sezóna podzimní zeleniny je tu a nabízí nepřeberné množství skvělých receptů, které jsou levné, chutné a zdravé. Který z nich vyhraje u vás?

 

Když se řekne květák, první recept, který vás napadne, je pravděpodobně jednotlivé růžičky obalit a usmažit. Mnohem lepší nápad ale je uvařit si z něj sytou, hustou polévku, která má barvu jako čerstvě padlý sníh. Přidejte do ní smetanu nebo hrášek a báječná podzimní večeře je na stole.

Květáková polévka s hráškem

Květáková polévka s hráškem

Polévka z růžiček květáku, hrášku a masového vývaru. Dochutíme smetanou, strouhaným sýrem a muškátovým oříškem a ozdobíme nasekanou petrželovou natí.…celý článek

Smetanová květáková polévka

Smetanová květáková polévka

Je vydatná, krémová a andělsky bílá.celý článek

Přemýšlíte, jak zeleninu dostat do dětí, které se na ni moc netváří? Odpovědí na tuto palčivou otázku mohou být květákové placičky. Podle chuti je ovoňte bylinkami a podávejte jen tak nebo s vařenými bramborami.

Květákové placičky

Květákové placičky

Dobré a vydatné jídlo nemusí být drahé. Vyzkoušejte tyto květákové placičyk, po kterých se u vás doma jen zapráší.celý článek

Chladný podzim dietě zpravidla moc nepřeje, protože nemáme chuť chroupat syrovou zeleninu v podobě salátu. Takový teplý salát z květáku a špenátu je ale úplně jiná písnička.

Teplý salát s květákem a špenátem

Teplý salát s květákem a špenátem

Ideální dietní večeře do chladných podzimních dnů.celý článek

Květák je báječný, i když ho dáte do pekáčku a gratinujete. Nesmí v něm samozřejmě chybět smetana, vejce a sýr, který na povrchu vytvoří křupavou zlatavou krustu.

Gratinovaný květák se sýrem

Gratinovaný květák se sýrem

Zapečený květák je mnohem větší lahůdka, než byste si mysleli.celý článek

Asi není lepší podzimní jídlo z jednoho hrnce než voňavé, pikantní kari. Tohle konkrétní je navíc i velmi syté, protože kromě květáku do něj patří také cizrna a loupaná rajčata. Čistě vegetariánské, ale jistě jím nepohrdne ani nejeden masožravec.

Květákové kari

Květákové kari

Nádherně voňavé jídlo, které vás zahřeje nejen v žaludku.celý článek

Tento recept je trošku zdlouhavější, ale výsledek stojí za to. Květák je totiž nutné nejprve uvařit, než ho naplníte lahodnou nádivkou z mletého masa a parmezánu. Pak jej stačí už jen zapéct v troubě a máte hotovo.

Květák s mletým masem

Květák s mletým masem

Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.celý článek

FotoFoto

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

StarDance

Diváci nekompromisně vyřadili ze StarDance…

Oblíbená taneční soutěž StarDance ...když hvězdy tančí pomalu, ale jistě míří do finále. Sobotní…

celý článek »

Krimi

Předčasné Vánoce: Tereza se radovala nad…

Předčasné Vánoce prý prožila česká pašeračka Tereza Hlůšková (23), když se k ní dostala zpráva o…

celý článek »

České celebrity

Svlékli jsme 11 sexy andělů! Prachařová,…

Nevíme, jaký andílek dorazil k vám v rámci mikulášské partičky. A počítáme, že takový, jaké uvidíte…

celý článek »

Události

Jak správně v zimě krmit ptáky: Šéfka veterinářů…

Venku padají teploty pod nulu, na řadě míst už padal sníh. Do Česka definitivně dorazila zima, což…

celý článek »