Smetanová květáková polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Smetanová květáková polévka

40 min. | polévka | 756 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Je vydatná, krémová a andělsky bílá.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kskvěták
1500 mlvoda
500 mlvývar
40 gmáslo
6 polévková lžícesmetana 33%
1 ksžloutek

na ozdobu

1 lpórek

podle chuti

sůl
pepř bílý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 25
1.

Květák očistěte, omyjte a nakrájejte nadrobno nebo rozeberte na růžičky. Ve vroucí osolené vodě uvařte doměkka.

2.

Část vývaru z květáku slijte a květák ve zbytku vývaru rozmixujte ponorným mixérem. Přilijte vývar, osolte, opepřete a polévku přiveďte k varu.

3.

Pak přidejte máslo a odstavte. Ve smetaně rozšlehejte žloutek a rychle ho zašlehejte do polévky. Už dál nevařte. Na talířích polévku ozdobte nakrájeným pórkem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Jágrova ex Kopřivová se raduje: Koupila…

Veronika Kopřivová (29) se už několik let prezentuje jako tvrdá podnikatelka, a tak svým příznivcům…

celý článek »

Události

„Ryby ve vodě šílely.“ Smrtící látka v Bečvě…

Katastrofa ohromných rozměrů, strašný pohled, ta nejhorší zkušenost za poslední roky. Tak svědci…

celý článek »

České celebrity

Slavná premiéra filmu Bábovky: Ovšem bez…

Ačkoliv by se mohlo zdát, že se nad společenskými akcemi zase stahují mračna, nový snímek režiséra…

celý článek »

Příběhy

Neuvěřitelné proměny: Bývalí feťáci zveřejňují…

Kevin Alter (31), který si prošel těžkou závislostí na heroinu a dvanáct let žil na ulici, se na…

celý článek »