Smetanová květáková polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Smetanová květáková polévka

40 min. | polévka | 756 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Je vydatná, krémová a andělsky bílá.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kskvěták
1500 mlvoda
500 mlvývar
40 gmáslo
6 polévková lžícesmetana 33%
1 ksžloutek

na ozdobu

1 lpórek

podle chuti

sůl
pepř bílý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 25
1.

Květák očistěte, omyjte a nakrájejte nadrobno nebo rozeberte na růžičky. Ve vroucí osolené vodě uvařte doměkka.

2.

Část vývaru z květáku slijte a květák ve zbytku vývaru rozmixujte ponorným mixérem. Přilijte vývar, osolte, opepřete a polévku přiveďte k varu.

3.

Pak přidejte máslo a odstavte. Ve smetaně rozšlehejte žloutek a rychle ho zašlehejte do polévky. Už dál nevařte. Na talířích polévku ozdobte nakrájeným pórkem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Spisovatelka Obermannová (57) a její dcera…

Kontroverzní spisovatelka Irena Obermannová (57) si užívá léto u vody. Své fanoušky potěšila fotkou…

celý článek »

Krimi

Pedofilní skandál cloumá královskou rodinou:…

Mlčení kolem pedofilního skandálu amerického milionáře konečně prolomil člen britské královské rodiny…

celý článek »

České celebrity

Jakube, co ta ruka? Prachař se na hostině…

Moderátor Libor Bouček (38) chtěl klidnou svatbu, a tak svatební pozvánky poslal jen stovce hostů.…

celý článek »

Krimi

Muž našel uprostřed lesa novorozence! Upozornil…

Byl pátek podvečer a kolem lesa v americkém státě Maryland se procházel místní muž, když zaslechl…

celý článek »