Teplý salát s květákem a špenátem
Ideální dietní večeře do chladných podzimních dnů.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle potřeby
Postup přípravy
Květák rozeberte na růžičky a v osolené vodě uvařte doměkka.
Na pánvi nechte rozpustit olej a opečte na něm prolisované stroužky česneku. Přidejte propláchnutý špenát a nechte ho zavadnout.
Uvařený a okapaný květák opečte na jiné pánvi dozlatova, přidejte ho ke špenátu, dobře promíchejte a směs ještě krátce poduste. Nakonec podle chuti osolte a opepřete.
Hodnotit recept: