Marináda na gril: Jaká se hodí na ryby? Vyberte si z receptů | Recepty.Blesk.cz

Marinády na ryby: Česneková, pálivá limetková nebo s červeným vínem

Foto: istockphoto.com
25.05.2018 / 06:00

Chcete grilovat něco dietnějšího? Vrhněte se na ryby! Jsou zdravé, mají málo kalorií a naložené v marinádě budou lahůdkou, po které se zapráší.

Barbecue marináda a další univerzální tipy

 

Mezi oblíbené ryby na grilování patří losos, tuňák a pstruh. Grilovat ovšem můžete třeba mořského ďasa, pražmu, mořského okouna, ze sladkovodních kapra, candáta nebo sivena. Určitě kupujte ryby čerstvé, zmražené na grilování nejsou vhodné. Tyhle marinády jsou univerzální a hodí se na jakoukoli rybu nebo jiné maso.

Univerzální fíková barbecue marináda

Univerzální fíková barbecue marináda

Tahle nasládlá marináda se hodí ke všem druhům masa. Navíc do ní maso nenakládáme, ale potíráme chvíli předtím, než je dokonale propečené a připravené…celý článek

Univerzální zázvorovo-sojová marináda

Univerzální zázvorovo-sojová marináda

Marináda, do které není potřeba maso nakládat, stačí potírat během grilování. Hodí se na jakékoli maso. Má asijský podtón sojové omáčky a čerstvého…celý článek

Nakládání masa: K rybám se hodí bylinky i citron

 

Do rybích marinád se skvěle hodí čerstvé bylinky, zejména tymián, rozmarýn, petrželka, bazalka nebo majoránka. A naprosto dokonale chutná citronová nebo limetková šťáva - citron či limetka rybu doslova rozzáří a dodá jí příjemně nakyslou chuť.

Pálivá limetková marináda na ryby

Pálivá limetková marináda na ryby

Nestihli jste naložit maso a potřebujete marinádu, kterou budete maso během grilování potírat? Vyzkoušejte limetkovou s jalapeňos papričkami. Nejlépe…celý článek

Marináda na ryby s česnekem a rozmarýnem

Marináda na ryby s česnekem a rozmarýnem

Tahle marináda se skvěle hodí na všechny ryby, nejlépe na siven nebo lososa.celý článek

Medová marináda, bílé a červené víno

 

Máte-li rádi nasládlé chutě, pak je vhodné přidat do marinády třeba med. Díky jemu získá ryby zajímavé aroma. Použít můžete také bílé nebo červené víno, které však nechutná každému. Někdy stačí maso pouze vínem pokapat. 

Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa

Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa

Tahle marináda se nejlépe hodí na drůbeží maso nebo ryby. Důležité je naložit do ní maso dopředu, nejméně na čtyři hodiny. Ideálně pak přes noc.celý článek

Marináda s červeným vínem

Marináda s červeným vínem

Marináda z oleje, červeného vína, bobkového listu, tymiánu, cukru a česneku.celý článek

Jak grilovat kapra?

 

Jste milovníci českého kapra? Mnoha lidem nevoní, ale gurmáni vědí, že i z něj jde vykouzlit vynikající oběd. Vyzkoušejte tuhle marinádu, je ideální právě na kapra. Pokud grilujete filety, postačí vám sedm minut, větší kusy grilujeme čtvrt hodiny a velké ryby zhruba půl hodiny. Buď ryby položíte přímo na rošt, nebo je dáte do alobalu. Je to na vás.

Marináda na kapra na grilu

Marináda na kapra na grilu

Marináda z oleje, bobkového listu, česneku, oregána a maďarské papriky. Výborně se hodí na kapra.celý článek

 

A jaké hovězí maso se hodí na gril? Podívejte se na naše VIDEO:

 

720p 360p
Jaké hovězí maso se nejlépe hodí na steaky na grill • 

Diskuse k článku

.

Máte doma záplavu rajčat? 3 geniální a snadné tipy, co s nimi udělat!

Zahrada plná rajčat a vy je nezvládnete všechny sníst? Nevadí, poradíme vám, jak je zpracovat. Je přece škoda, abyste je vyhodili. Zkuste tyhle tři recepty, které se rozhodně budou v kuchyni hodit.

Domácí kečup na 5 způsobů: Už nikdy nebudete chtít jiný

Domácí kečup je mnohem lepší než ten kupovaný. Nejsou v něm žádné konzervanty, ale ani chutí se nedají srovnat. Ten, který si uvaříte doma, totiž opravdu chutná božsky.

Rychlé letní večeře hotové do třiceti minut! Saláty, těstoviny nebo ryby

Komu by se v horku chtělo vařit a trávit u sporáku dlouhé hodiny? Jen málokomu. Přesto jíst musíme, takže vám nabízíme recepty, které jsou hotové do půlhodiny, jsou snadné, a navíc nejsou těžké, takže po obědě můžete klidně

Levandulové recepty, které musíte vyzkoušet! Sirup, zmrzlina nebo limonáda na osvěžení

Není snad typičtější symbol léta než právě levandule. Přestože se jí daří hlavně ve Středomoří, můžete ji pěstovat i u nás doma. Její vůně je nezaměnitelná a vedle toho, že se používá do kosmetiky, skvěle ladí i s potravinami,

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

„Otloukánek“ Štika čeká dítě s mladší milenkou:…

Monika Štiková (46) se v reality show Štiky představila jako žena, která nejde pro ostrá slova daleko.…

celý článek »

Krimi

Půl lahve vodky a sedl za volant: Zbohatlický…

Moc se těšil, až se stane otcem. Narození svého dítěte se však nedočkal. Nastávajícího tatínka Iduse…

celý článek »

Svět

Stal se symbolem janovské tragédie: První…

Zelený náklaďák, za jehož volantem seděl, se stal symbolem tragédie v Janově. Vozidlo totiž řidič…

celý článek »

Politika

Klause mladšího vyzývá exministr: Ať zváží…

Kolem Václava Klause mladšího, poslance ODS, je v jeho straně rušno. Exministr Petr Bendl ho vyzval,…

celý článek »