280 min. | hlavní chod | 462 kJ/porce
Pomalu bečený bůček bude chutnat mnohem líp. A dokonale si padne do noty se zelím!
50 min. | hlavní chod | 1 572 kJ/porce
Není nad tuhle staročeskou sekanou! Chutná jako od babičky!
75 min. | hlavní chod | 2 883 kJ/porce
Proč nezkusit sekanou v kombinaci s polentou? Získáte zajímavý oběd, který nikoho neurazí, naopak!
70 min. | hlavní chod | 1 787 kJ/porce
Upečte si drůbeží sekanou ve slaninovém kabátku, a rodina bude mít skvělý nedělní oběd.
45 min. | hlavní chod | 2 291 kJ/porce
Buďte kreativní a pohotová, využívejte slevy, akce nebo svou zahrádku. Se správnými recepty ušetříte čas i peníze, a ještě si pochutnáte.
Přichází i čas voňavých jitrnic, krvavých jelítek, křupavých škvarečků a také tlačenky. Nemusíte zrovna pořádat zabijačku, abyste si na nich pochutnali. Seženete je nejen v uzenářství, ale i v každém supermarketu. Ten, kdo má zabíjačkové…
60 min. | hlavní chod | 1 686 kJ/porce
Staročeská sekaná je naprosto klasické jídlo z mletého masa, které ovšem vyžaduje špetku umění.
Jsou tradiční národní přílohou. Nedají se téměř ničím nahradit. Hodí se ke guláši, vepřovým výpečkům se špenátem, i dozlatova upečené kachně se zelím. A i když je jejich příprava trochu pracnější, domácí knedlíky za to stojí. Ty…
95 min. | hlavní chod | 904 kJ/porce
Nelekněte se hrubší struktury sekané, ta je v receptu schválně proto, abyste si při jídle mohli užívat její jednotlivé součásti.
27 min. | hlavní chod | 1 424 kJ/porce | Řecká kuchyně
Když budete mít tu možnost, rozhodně je vyzkoušejte s jehněčím masem. I s hovězím ale budou chutnat skvěle.
Nasekané od strojů, nahnilé, zelené, poseté rašícími klíčky, uvnitř šedé až černé. Po vykrájení ale zbude z kila brambor často jen porce pro jednoho. Je tedy opravdu nutné je takhle okrajovat? Prozradíme vám, co je skutečně zdraví…
Roštěnka, která se nedá rozžvýkat, tuhé maso v guláši, vepřová pečeně postrádající křupavou kůrčičku, rozpadající se sekaná, kachna či kuře bez dozlatova vypečené kůžičky. Tato a další kuchařská faux pas dokážou zkazit náladu každému,…
Dita P. je zpátky a s ní samozřejmě i její deník, úžasné recepty a historky z jejího rodinného i přátelského života. Na co se můžete těšit?
Tradiční domácí sekaná patří k našim oblíbeným jídlům. Ať už proto, že je její příprava relativně snadná a rychlá, nebo proto, že patří k levnějším pokrmům. Navíc se dá konzumovat teplá i studená. Ale i když máte možná pocit, že…
Houskový, kynutý, bramborový, do hrníčku – knedlík je zkrátka základ české kuchyně a omáčku si bez něj jen těžko dokážeme představit. Bezpochyby nejhezčí strukturu má ale karlovarský knedlík. Jak na něj, to vás naučí Radek David,…
Nevíte, kam dřív skočit, a přesto se rodina dožaduje večeře na vidličku? Inspirujte se našimi redakčními tipy na teplé večeře, u kterých nestrávíte déle než půl hodiny. Takhle to děláme my, když není času nazbyt.
60 min. | hlavní chod | 2 145 kJ/porce
Vitaminu C je v něm víc než v pomerančích a přitom je směšně levné. Navíc ho seženete po celý rok. Zelí je zkrátka držák!
Populární kuchařka Karolína Kamberská pokřtila svoji novou kuchařku Štěstí z kuchyně, podle které zvládne uvařit opravdu každý. My jsme byli u toho a vyzpovídali ji, co u ní nesmí chybět na vánoční tabuli a které cukroví z talíře…
Nikde na světě nenajdete tolik receptů na knedlíky jako v Čechách. Aby se povedly, měly by mít suroviny, které na ně používáte, pokojovou teplotu. A všechny je hned po vyndání z vodní nebo parní lázně propíchejte vidličkou, aby…
Vitaminu C je v něm víc než v pomerančích a přitom je směšně levné. Navíc ho seženete po celý rok. Zelí je zkrátka držák, a pokud už vás nenapadá, co nového z něj vykouzlit, zkuste naše recepty.
Roman Paulus, šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, pod jehož vedením získala restaurace Alcron třikrát Michelinskou hvězdu, a držitel titulu Kuchař roku 2009 až 2010, patří dlouhodobě…
I z obyčejného mletého masa můžete vytvořit luxusní sváteční pokrm. Stačí zapojit fantazii a v kuchyni si trošku pohrát. Nebojte se kombinovat suroviny a vyzkoušejte nové chutě.
I ze zdánlivě obyčejného mletého masa můžete vytvořit luxusní sváteční pokrm. Stačí vědět, jak na to, abyste připravili dokonalou staročeskou sekanou, která bude mít pevnou konzistenci, dokonale vyváženou chuť a přitom bude šťavnatá.…
43 min. | příloha | 1 554 kJ/porce | Česká kuchyně
Bojíte se přípravy kynutých knedlíků? Není třeba, s naším receptem to hravě zvládnete!
140 min. | hlavní chod | 2 627 kJ/porce | Česká kuchyně
110 min. | hlavní chod | 2 554 kJ/porce | Česká kuchyně
Snadný, rychlý, levný a hlavně chutný oběd či večeře. Zkuste naší variantu s vejcem!
120 min. | hlavní chod | 2 498 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasika, která nikdy neomrzí. S domácím houskovým knedlíkem a zelím potěší každého milovníka české kuchyně.
28 min. | hlavní chod | 2 255 kJ/porce
Levné recepty: Cena celkem za 4 porce asi 45 Kč
45 min. | hlavní chod | 4 030 kJ/porce | Česká kuchyně
Tradiční české jídlo, které známe z kuchyní našich babiček. Stojí jen pár korun, nedá moc práce a při tom je to taková pochoutka.