15 min. | nápoj | 3 135 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené červené víno s pomerančem, citronem, medem, hřebíčkem a skořicí. Zamícháme s lihovinou a rozinkami.
15 min. | marináda | 1 178 kJ/porce | Brazilská kuchyně
Marináda z vína, limetkové šťávy, rozmarýnu, vinného octu a tabasca. Dochucená cibulí, česnekem a petrželkou.
10 min. | nápoj | 1 088 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařák z vína, cukru, skořice, citronové kůry a hřebíčku. Podáváme ve silnostěnné sklenici.
120 min. | moučník | 24 189 kJ/porce | Česká kuchyně
Čokoládový korpus s kandovaným ovocem a citronovou kůrou napuštěný svařeným vínem kořeněným hřebíčkem a skořicí. Moučník ozdobíme čokoládovou polevou a podáváme se sladkou šlehačkou.
90 min. | hlavní chod | 3 677 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehýnka opečeme s cibulkou, na druhé pánvi osmahneme slaninu a opečeme na ní brambory. Směs masa a brambor podáváme s omáčkou z červeného vína, povidel a sušených švestek ochucenou skořicí a zázvorem.
30 min. | hlavní chod | 2 683 kJ/porce | Italská kuchyně
Špagety podávané s boloňskou omáčkou z cibule, šunky, mletého masa, zeleniny a podlitou bílým vínem. Dochutíme rajským protlakem a solí.
45 min. | hlavní chod | 2 715 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso orestované na cibuli a česneku, vařené s rajským protlakem, kmínem, chilli papričkami, majoránkou a fazolemi uvařeními ve víně. Zdobíme kolečky cible.
25 min. | hlavní chod | 1 669 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety ze svíčkové přelité omáčkou z másla, drcených rajčat, červeného vína a sardelek. Dochutíme provensálským koření a česnekem.
115 min. | hlavní chod | 4 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr vařený v osolené vodě přelitý voňavou omáčkou z e zeleniny, perníkového koření, povidel, dochucenou vínem.
25 min. | hlavní chod | 1 951 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí steaky opečené na grilu a přelité omáčkou ze šalotky, červeného vína a zjemněné máslem.
45 min. | hlavní chod | 1 861 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená husí prsíčka zapečená s houbovou směsí a chlebovou hmotou. Podáváme s celerovo-bramborovým pyré.
60 min. | moučník | 15 656 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus potřený rybízovou směsí z rozvařeného rybízu s cukrem a vínem, zakysané smetany a stuženou želatinou.
135 min. | hlavní chod | 2 933 kJ/porce | Česká kuchyně
Kolínka potřená bylinkami, obložená orestovanou slaninou, cibulí, česnekem a zalitá vývarem s bílým vínem. Podáváme s knedlíkem a zelím.
5 min. | marináda | 2 575 kJ/porce | Česká kuchyně
Marináda z oleje, červeného vína, bobkového listu, tymiánu, cukru a česneku.
80 min. | hlavní chod | 3 023 kJ/porce | Česká kuchyně
Králík opečený na cibuli a mrkvi, podušený na víně s cherry rajčátky a fazolkami. Podáváme s bramborem.
275 min. | hlavní chod | 1 842 kJ/porce | Česká kuchyně
Zajíc dušený na zelenině, koření, slanině, sušených švestkách a víně. Podáváme s bramborovými šiškami s rozmarýnem, posypané opraženou strouhankou.
75 min. | hlavní chod | 2 231 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí jazyk přelitý omáčkou z kořenové zeleniny, rajského protlaku, rybízového džemu a vývaru z jazyka. Dochucená citronovou šťávou, vínem, mandlimi a rozinkami.
5 min. | marináda | 810 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí maso hněteme v marinádě z jogurtu a citronové šťávy, vepřové maso promícháváme s pivem, česnekem a kmínem.
35 min. | příloha | 901 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí podušené na víně s jablky, dochucené octem a bobkovým listem. Na konec přimícháme rybízový džem a podle chuti dosladíme.
10 min. | nápoj | 1 167 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s proužky citronové kůry, koření, cukru a pomerančového likéru. Podáváme ve vyhřátých sklenicích s plátky pomeranče a jablka.
15 min. | nápoj | 1 057 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s mandlemi, skořicí, rozinkami, cukrem, hřebíčkem a plátky pomeranče.