Články s klíčovým slovem "smažení"
Slané tvarohové placky
20 min. | hlavní chod | 3 530 kJ/porce
Výborné domácí placičky z tvarohu, salámu a sýra.
Pikantní placičky
100 min. | hlavní chod | 1 959 kJ/porce
Pikantní smažené placky vhodné jako hlavní pokrm s přílohou různě upravených brambor, nebo pečivem.
Plněná kuřečí prsa s chilli papričkou a hermelínem
60 min. | hlavní chod | 1 299 kJ/porce
Výborná plněná kuřečí prsa naplněná chilli papričkou a hermelínem, podávaná s pečeným lilkem na česneku a se štouchanými brambory s cibulkou.
Lívancová pyramida pro velké jedlíky
50 min. | dezert | 1 991 kJ/porce
skořicové lívance s vanilkovým krémem, flambovanými broskvemi, přelité karamelem
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou
60 min. | hlavní chod | 2 541 kJ/porce | Česká kuchyně
Jemná panenka s lehce kořeněnou švestkovou omáčkou s mandlemi a sametovými smetanovými bramborami.
Jizerské tvarohovo-bramborové placky
30 min. | dezert | 250 kJ/porce
Placky jsou chuťově velmi lehké a doslova se rozplývají na jazyku. Jejich sladko-kyselá chuť je neodolatelná.
Kančí kýta s brusinkovou omáčkou a bramborovými noky
130 min. | hlavní chod | 5 314 kJ/porce
Špikovaná kančí kýta přelitá brusinkovou omáčkou podávaná se smaženými bramborovými noky
Lívance z kunínské ochucené zakysané smetany
30 min. | hlavní chod | 850 kJ/porce
Velmi rychlý recept. Majonéza nebo ne příliš zdravý dresink plný "éček" je totiž nahražena ochucenou zakysanou smetanou (prodává se již takto ochucená).
Filé se sezamovou kůrkou
60 min. | hlavní chod | 2 460 kJ/porce | Česká kuchyně
Filé pokapané citronovou šťávou a obalované v mouce, vejci a strouhance se sezamovými zrnky a sójovou omáčkou. Smažíme dozlatova.
Krokety z tresky
50 min. | hlavní chod | 1 142 kJ/porce | Česká kuchyně
Kroketky z rozmačkané tresky, brambor, cibule, žloutků a sněhu. Ochutíme petrželovou natí. Smažíme dozlatova a podáváme s čerstvou zeleninou.
Zelné placky
40 min. | hlavní chod | 1 870 kJ/porce | Česká kuchyně
Placky z kyselého zelí, cibule, slaniny, vejce a mouky. Smažíme dozlatova.
Kyjevská kuřecí prsa
40 min. | hlavní chod | 1 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa plněná česnekovým máslem, obalená v trojobalu a smazená dozlatova. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Doro Wot
50 min. | hlavní chod | 1 356 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Kuře marinované v citronovém džusu, vařené na orestované cibuli do měkka, okořeněné barberií. Podáváme s natvrdo uvařenými vejci.
Netradiční palačinka s houbovou směsí
35 min. | hlavní chod | 6 492 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaná palačinka, která je plněná zpěněnou cibulkou, šunkou a smetanou.Je velice rychlá na přípravu.
Vánoční kapr v marinádě
40 min. | hlavní chod | 1 122 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr naložený v marinádě z jogurtu, vajec, pepře a hořčice, obalený ve strouhance a smažený dozlatova. Zdobíme plátkem citronu.
Plněná kuřecí stehna
55 min. | hlavní chod | 5 854 kJ/porce | Česká kuchyně
Stehna plněná nádivkou z tvarohu, smetany, česneku, strouhanky a bylinek. Podáváme s na oleji osmahnutým tofu s paprikou.
Kapr na rajčatech
40 min. | hlavní chod | 15 452 kJ/porce | Česká kuchyně
Smažený kapr podušený v omáčce z rajčat, vína, citronové šťávy a bobkového listu. Podáváme s pečivem.
Kapr v paprikovém těstíčku
30 min. | hlavní chod | 4 126 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr obalený v těstíčku z vajec, mouky, červené a zelené papriky. Dochutíme vegetou a smažíme dozlatova.
Cibulové řízečky
25 min. | chuťovka | 4 921 kJ/porce | Česká kuchyně
Cibulové kroužky obalené v těstíčku z vejce, mléka, mouky a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme s bramborami.
Marinovaný losos
80 min. | hlavní chod | 2 145 kJ/porce | Česká kuchyně
Losos marinovaný v kečupu s česnekem, sójovou omáčkou, olejem a octem. Smažíme dozlatova a zdobíme čerstvými bylinkami.
Křupavé placičky
40 min. | příloha | 6 113 kJ/porce | Česká kuchyně
Placičky z brambor, dýně, nastrouhané zeleniny, mouky, vejce a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme se zakysanou smetanou.
Losos na pomerančích
30 min. | hlavní chod | 1 500 kJ/porce | Česká kuchyně
Pocukrovaný losos marinovaný v pomerančové šťávě a česneku. Smažený dozlatova, zdobený plátkem pomeranče a zavařeninou.
Bůčková roláda se salámovo-vaječnou náplní
80 min. | hlavní chod | 2 703 kJ/porce | Česká kuchyně
Masová směs pokladená šunkovým salámem, smaženými vajíčky, kápií a petřtelovou naží. Po zavinutí upečeme a podáváme s bramborami.
Sýr v zelných listech
50 min. | hlavní chod | 1 277 kJ/porce | Česká kuchyně
Rolky ze zelných listů plněných směsí z brynzy, taveného sýru, tvrdého sýru, cibule a petrželové nati. Obalené v trojobalu smažíme dozlatova.
Masová fondue
6 min. | hlavní chod | 1 783 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Hovězí, vepřové a kuřecí maso smažíme v rozpáleném oleji a podáváme s různimi pikantními omáčkami.
Pstruh po mlynářsku:
20 min. | hlavní chod | 1 906 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh marinovaný v sójovém mléce a obalený v mouce. Pečený do zlatova a přelitý máslem. Podávame s petrželovými bramborami.
Key Wot
35 min. | hlavní chod | 970 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Hovězí maso vařené s osmaženou červenou cibulí, okořeněné zázvorem a barberií.
Pepřová roláda
80 min. | hlavní chod | 2 296 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda z plátku hovězího roštěnce, kuřecího prsíčka a kapustového listu. Obalujeme v barevném pepři a smažíme na oleji. Podáváme s tatarskou omáčkou.
Treska na sektu (Jáva)
25 min. | hlavní chod | 2 338 kJ/porce | Indonésie kuchyně
Treska posypaná rozpustnou kávou, osmažená na másle a podušená na sektu. Rybu přeléváme výpekem se smetanou a pažitkou. Podáváme s rýží.
Amur v provensálském těstíčku
30 min. | hlavní chod | 2 770 kJ/porce | Česká kuchyně
Amur pokapaný citronovou šťávu a potřený česnekem, obalený v těstíčku z vajec, piva, provensálského koření a mouky. Smažíme dozlatova.
