Lívancová pyramida pro velké jedlíky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Lívancová pyramida pro velké jedlíky

50 min. | dezert | 1 991 kJ/porce | 3 porce

Tip na recept
Lívancová pyramida pro velké jedlíky

    skořicové lívance s vanilkovým krémem, flambovanými broskvemi, přelité karamelem

    Autor receptu: jani25

    Ingredience

    Přepočítat na  porce
    0,5 balíčekkvasnice
    1 ksžloutek
    1 kelímeksmetana zakysaná
    1 špetkasůl
    1 balíčekcukr skořicový
    1 sklenicebroskev kompot
    1 dldžus pomerančový
    1,5 dlsmetana na vaření
    2 polévková lžícecukr
    2 polévková lžícerum
    2 balíčekcukr vanilínový
    2 ksvejce
    3 clrum
    5 kapkaaroma vanilkové

    na pánev

    10 střikolej

    podle potřeby

    mléko horké
    mouka hladká

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 25
    Čas vaření/pečení: 25
    1.

    KRÉM - smícháme zakysanou smetanu s jedním žloutkem a s vanilkovým cukrem (1 balíček), podé dáme do lednice odležet

    2.

    KARAMEL - na rozpálenou pánev dáme polévkovou lžíci cukru a necháme ho úplně roztavit, když máme roztavený cukr, zalejeme ho smetanou a pořád mícháme, než se nám karamel znova rozpustí, zakápneme vanilkovým aroma a přilejeme dvě lžíce rumu, promícháme

    3.

    FLAMBOVANÉ BROSKVE - na pánev dáme 1 polévkovou lžíci cukru a necháme roztavit, když je cukr roztavený přilejeme džus a mícháme než se karamel znova rozpustí, poté vložíme broskve a necháme chvíli povařit, vezmeme rum a vlijeme ho do pánve kolem dokola a rychle zapálíme, necháme vyhořet plamen a poté broskve vyjmeme a necháme odkapat

    4.

    LÍVANCE - v míse si uděláme kvásek z trochy teplého mléka, droždí a skořicového cukru, necháme na teplém místě vykynout, poté přidáme 2 vejce, zbylé mléko, vanilkový cukr (1 balíček), sůl, hladkou mouku, smícháme a necháme opět vykynout, poté smažíme na oleji

    5.

    když máme vše hotové, tvoříme pyramidu, lívanec potřeme krémem, naskládáme broskve, opět lívanec, krém, broskev, atd. nakonec přelijeme karamelem

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 1 072kJ 1 990,7kJ
    Bílkoviny 5,1g 9,4g
    Tuky 10,9g 20,2g
    Sacharidy 26,9g 49,9g
    Cholesterol 156,2mg 290mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Heidi Janků se rozlítila kvůli covidu: Chovejme…

    Úzkost dolehla i na vždy optimistickou Heidi Janků (57)! Zpěvačka, která stejně jako většina ostatních…

    celý článek »

    Příběhy

    Neuvěřitelné proměny: Bývalí feťáci zveřejňují…

    Kevin Alter (31), který si prošel těžkou závislostí na heroinu a dvanáct let žil na ulici, se na…

    celý článek »

    České celebrity

    Premiéra Bábovek bez bujarých oslav: Kromě…

    Dlouho očekávaná premiéra filmu režiséra Rudolfa Havlíka Bábovky se nesla ve slavnostním duchu, ale…

    celý článek »

    Praha - Krimi

    Krutá vražda páru kvůli vile v Bubenči:…

    Ve středu byl zahájen soudní proces se dvěma mladíky, kteří se podle obžaloby snažili podvodným způsobem…

    celý článek »