Slané tvarohové placky
Výborné domácí placičky z tvarohu, salámu a sýra.
Autor receptu: jijina
Ingredience
0,5 lžičkaoregáno sušené
0,5 lžičkapaprika červená mletá
1 stroužekčesnek
100 gsalám měkký
125 gtvaroh měkký
2 ksvejce
30 gmáslo
4 polévková lžícestrouhanka
4 polévková lžíceolej
50 gsýr eidam
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 10
1.
Nakrájíme salám na kostičky. Sýr nastrouháme najemno.
2.
Tvaroh smícháme s máslem, vejci a ochutíme kořením. Poté do směsi přidáme nakrájený salám, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek. Dle potřeby zahustíme strouhankou.
3.
Z těstíčka vytvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
4.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Hodnotit recept:
