Sýr v zelných listech | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Sýr v zelných listech

50 min. | hlavní chod | 1 277 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Sýr v zelných listech

Rolky ze zelných listů plněných směsí z brynzy, taveného sýru, tvrdého sýru, cibule a petrželové nati. Obalené v trojobalu smažíme dozlatova.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kscibule kuchyňská
1 lžícenať petrželová
1 lžičkaolej
1 špetkasůl
100 gsýr eidam
100 gbrynza čerstvá
100 gsýr tavený
8 kslist zelný

na obalení

1 lžícestrouhanka
1 lžícemouka hladká
2 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 10
1.

Zelné listy důkladně omyjte a spařte ve vroucí vodě.

2.

Silnější části jemně naklepejte, aby se nelámaly.

3.

Tvrdý sýr nastrouhejte a petrželovou nať nasekejte najemno.

4.

Cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte na oleji.

5.

Brynzu, tavený sýr a nastrouhaný sýr smíchejte s petrželovou natí a s cibulí.

6.

Na okraj každého listu dejte asi 2 lžíce náplně a srolujte. Okraje zafixujte párátkem.

7.

Závitky obalujte v hladké mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.

8.

Usmažte v rozpáleném oleji dozlatova.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 900,9kJ 1 277kJ
Bílkoviny 12,4g 17,6g
Tuky 15,9g 22,5g
Sacharidy 6,4g 9,1g
Cholesterol 125mg 177,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Moderátor Rosák v ohrožení života: Infarkt…

Bolest na srdci a tma před očima! Jan Rosák (72) prodělal infarkt za volantem! Naštěstí s ním zrovna…

celý článek »

Příběhy

Houby rostoucí ve vlaku baví internet: České…

České sociální sítě baví fotografie hub vyrůstajících z podlahy ve vlaku Českých drah! Snímek zachytila…

celý článek »

Politika

Babišovi zkrachovala chlouba, Monika tam…

Řídit stát jako firmu? Tak v tomhle případě snad radši ne! Restaurace Paloma ve Francii, kterou vybudoval…

celý článek »

Tipsport extraliga

Hradec zvažuje příchod Růžičky. Rozhodne…

S Pardubicemi se nedomluvil, byť zájem klubu byl v jednu chvíli vážný. Nyní je na řadě sousední Hradec…

celý článek »