Milují je snad úplně všichni. Vláčné, nadýchané, s čokoládou, vonící máslem a citronovou kůrou. Takové jsou bábovky, které si můžete upéct podle našich receptů.
Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před Vánoci je z čeho vybírat, protože na pultech knihkupectví…
Advent je období, kdy se k troubě a pečení vrhají i ty z nás, které jinak celý rok nepečou. A tak se inspirace hodí. Vybraly jsme pro vás recepty, po kterých se naše rodiny můžou doslova utlouct.
Kolik druhů cukroví napéct, aby se nevyhodilo a přitom jste si nepřipadali, že jich máte málo a že jste se na to vykašlali? To je dost individuální otázka. My pro vás máme řešení napečte toto jednoduché vánoční cukroví z jednoho…
Pracny neboli medvědí pracky pekly už naše babičky. A oblíbené jsou i v dnešních domácnostech. Křehké formičkové cukroví, které má širokou škálu chutí a tvarů, totiž vůbec není pracné. Zapojit do něj klidně můžete i děti. I když…
U televizního kuchaře Jirky Babici se Vánoce slaví tradičně. Na stole leží adventní věnec, na Štědrý den se dodržuje půst, aby Jirka s rodinou viděli zlaté prasátko, a každý si také schová šupinu z kapra, aby se ho příští rok držely…
Ráda byste překvapila rodinu úžasnými kousky? Pak jsou tyto recepty, které se dědí z generace na generaci, určené právě pro vás. Mandle, ořechy, čokoláda a omamná vůně koření, to je zkrátka kombinace, které nikdo neodolá!
Žádné jiné cukroví necharakterizuje Vánoce tak jako perníčky. Upečte je v dostatečném předstihu, aby se rozležely a byly krásně měkké. Vůně koření vám dokonale provoní byt a jen tak ji nevyženete. A když už jste u toho koření,…
Kavárna, kterou se line vůně čerstvé kávy a křupavých croissantů. Nemusíte se hned kvůli tomu vydat na cesty, můžete si tuto atmosféru připravit i doma. A teď, s nadcházejícím adventem tak přichystat fantastické občerstvení pro…
Populární kuchařka Karolína Kamberská pokřtila svoji novou kuchařku Štěstí z kuchyně, podle které zvládne uvařit opravdu každý. My jsme byli u toho a vyzpovídali ji, co u ní nesmí chybět na vánoční tabuli a které cukroví z talíře…
Jsou ozdobou každé sváteční tabule, tradičně se pekly při výjimečných příležitostech. Velikostí i přípravou se liší region od regionu, jedno ale mají společné: nadýchané těsto a nejrůznější náplně, které si omotají nejeden jazýček. …
65 min. | hlavní chod | 2 791 kJ/porce
Právě teď voní a chutnají nejlépe! Uvařte nebo upečte podzimní menu z jablek a hrušek.
Právě teď voní a chutnají nejlépe! Uvařte nebo upečte podzimní menu z jablek a hrušek, případně si připravte zásoby na zimu v podobě výtečných hruškových povidel.
Jablečné růžičky jsou hitem hospodyněk po celém světě. Není divu. Vypadají totiž skutečně jako pravé. Při pohledu na ně budou okouzleni děti i dospělí. Jejich příprava je ale opravdu snadná a potřebujete k tomu jen pár běžných…
Jsou skvělé jen tak na zobání, ale v lahodné lískooříškové pomazánce se proměňují doslova v manu nebeskou. Jen si dejte pozor, abyste ji nesnědli jen tak lžičkou ještě před pečením. Určitě by vám chyběla.
Barevné šťavnaté podzimní plody lákají k experimentování. Už jste z nich zkusili připravit dětem sladký sirup nebo sobě něco ostřejšího? Pokud ne, je ten nejvyšší čas. Uvidíte, že jejich chuť se s chutí těch kupovaných vůbec nedá…
Pro někoho noční můra ze školních jídelen, pro jiného božská mana, na kterou nedá dopustit. Žemlovka se dá připravit na mnoho způsobů. Ta poctivá domácí je ale vždycky vynikající.
Jsou šťavnatá, kyselá, sladká, voňavá a hlavně – teď je všude koupíte za pár korun! Zakousněte se do jablečného štrúdlu, dortu nebo si zavařte lahodné želé na zimu.
Švestky domácího původu jsou obvykle kvalitnější než dovozové. Pokud je chcete jíst nezpracované, vyhněte se nezralým nebo naopak přezrálým plodům. Na zavařování se hodí méně zralé švestky, na povidla naopak dobře vyzrálé. Na koláč…
Léto nejčastěji trávím – kde jinde než – u grilu. A proto se těchto pár řádků bude točit primárně kolem něj. Na grilu lze připravit ledacos. Ostatně jste se o tom mohli přesvědčit v některém z mých pořadů. Kromě grilování se ale…
Koláče plné letního ovoce jsou prostě neodolatelné. Kromě klasické bublaniny a svěžích tvarohových variant vyzkoušejte také minikoláčky nebo muffiny, které si zamiluje každý. Děti kvůli tomu, že se jim vejdou do dlaně, dospělí…
Patříte mezi fajnšmekry? Hledáte stále něco nového? Výjimečné octové speciality, které nadchly celý mezinárodní svět gurmánů, promění i "obyčejné" míchané nápoje v neobyčejné lahůdky. A v tropických teplotách,…
55 min. | dezert | 19 287 kJ/porce
Rychlá buchta s jablky, ořechy a kakaem - kdo by odolal!
Konečně jsme se dočkali! V lesích i na trzích je spousta borůvek a byl by hřích je nevyužít. Borůvkové dezerty jsou božské. Vyzkoušejte pečené, nepečené, lehké i hříšné a hlavně v nich nešetřete borůvkami. Bez nich to totiž nejde!…
Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…
Není nad domácí voňavou marmeládu plnou skutečného ovoce, která neobsahuje žádná přidaná éčka. I proto se stále více českých hospodyněk zase vrací k jejich výrobě ve vlastní kuchyni. Aby však vaše džemy byly skutečně vynikající…
Určitě máte svůj nejoblíbenější recept na bábovku, se kterou vždy slavíte úspěch. Pro změnu ale můžete vyzkoušet i některou z těch našich, méně tradičních. Nebojte se, žádná divočina vás nečeká. Vykouzlíte jemné a nadýchané kousky…
75 min. | chuťovka | 9 686 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Prvorepublikové recepty jsou osvědčenou klasikou. Jak by taky ne, když čerpaly vlivy z klasické světové gastronomie. Vyzkoušejte tuto, z kachních jater, která nemá chybu.
Sezona nejsladších českých jahod je tady. Pokud jste si je nevypěstovali na zahrádce, vyražte na samosběr. Pobudete na čerstvém vzduchu, pod hřejivými slunečními paprsky a pořídíte tyto sladké červené plody za bezkonkurenčně nejnižší…
60 min. | dezert | 24 161 kJ/porce
Pokud máte v oblibě čokoládu Margot, budete z tohoto koláče přímo nadšeni!