- Foto: iStock.com6. prosince 2015 / 06:00
Kolik druhů cukroví napéct, aby se nevyhodilo a přitom jste si nepřipadali, že jich máte málo a že jste se na to vykašlali? To je dost individuální otázka. My pro vás máme řešení napečte toto jednoduché vánoční cukroví z jednoho těsta. Připravíte z něj hned pět druhů a pěkně z toho vybruslíte.
Základní těsto
Budete potřebovat (na 5 druhů cukroví):
* 1500 g hladké mouky
* 1kg másla
* 500 g moučkového cukru
* 5 žloutků
Postup:
Máslo utřete se žloutky do pěny, přidejte mouku a moučkový cukr.
Vypracujte hladké těsto, které nechte zabalené ve fólii uležet nejlépe do druhého dne. Pak ho rozdělte na 5 dílů a podle druhů přidejte ostatní suroviny.Jedno těsto, šest druhů cukroví. Vyzkoušejte recepty z lineckého těsta
Kolečka, srdíčka nebo hvězdičky obalené v moučkovém cukru a promazané marmeládou prostě nemohou na svátečním stole chybět. Linecké je klasika. Je křehké,…celý článek
Slepované cukroví
Budete potřebovat (na 60 kusů):
* 1/2 lžičky citronové kůry
* 1 vanilkový cukr
* moučkový cukr na posypání
Postup:
Do těsta zapracujte citronovou kůru a vanilkový cukr. Těsto vyválejte a vytvarujte z něj různé tvary. Pak je pečte 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Po upečení kousky slepujte marmeládou a posypejte je moučkovým cukrem.
Nejlepší cukroví: 8 druhů, které nesmějí chybět na vánočním stole
Umíte si představit Vánoce bez cukroví? My ne. Provoňte si byt úžasnou vůní čerstvě upečeného cukroví a přivítejte Vánoce v tradičním stylu. Bez těchto…celý článek
Mandové tyčky
Budete potřebovat (na 80 kusů):
* 50 g mletých mandlí
* 50 g plátků mandlí
* 1 vejce na potření
Postup:
Do těsta přimíchejte namleté mandle. Pak vyválejte plát a potřete ho rozšlehaným vejcem. Posypejte plátky mandlí a nakrájejte tyčky. Dejte je péct na 10 minut do trouby předehřáté na 185 °C.
Jak skladovat cukroví, aby bylo na Štědrý den dokonalé? Poradíme vám
Do vánočních svátků zbývají necelé dva týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo…celý článek
Kokosová kolečka
Budete potřebovat (na 80 kusů):
* 100 g kokosu
* 50 g kandovaného ananasu
Postup:
Do těsta vmíchejte kokos a najemno nasekaný kandovaný ananas. Pak z těsta tvarujte kuličky, které dávejte na plech vyložený pečicím papírem. Trochu je zmáčkněte a pečte v troubě předehřáté na 190 °C asi 12 minut.
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Na tenhle pohled se každoročně těší nejen děti, ale i dospělí. O víkendu, tedy na první adventní neděli, rozzářily ozdobené stromečky náměstí ve většině…celý článek
Brusinkové kuličky
Budete potřebovat (na 80 kusů):
* 80 g brusinek
* 20 g rozinek namočených v rumu
* 1/2 lžičky citronové kůry
* pár kapek vanilkové esence
Postup:
Brusinky i rozinky trochu nasekejte. Přidejte je do těsta spolu s vanilkovou esencí a citronovou kůrou. Z těsta vytvořte kuličky, dejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte je 12 minut v troubě předehřáté na 190 °C.
10 báječných receptů na nepečené cukroví
Už nemáte čas na pouštět se do přípravy pečených kousků? Nebo vám dokonce trouba vypověděla službu? Nezoufejte, vždyť nepečené…celý článek
Ořechové sušenky
Budete potřebovat (na 80 kusů):
* 100 g lískových oříšků
* 1 vanilkový cukr
* 50 g ovesných vloček
Postup:
Lískové oříšky nadrťte nahrubo a ovesné vločky trochu nasekejte. Vmíchejte do těsta, ze kterého pak vytvarujte kuličky. Dejte je na plech vyložený pečicím papírem a trochu zmáčkněte. Pak je pečte 12 minut v troubě předehřáté na 185 °C.
Další recepty na jednoduché vánoční cukroví, které zvládnete za jeden den, naleznete ZDE.