Články s klíčovým slovem "rum"
Broskvový dort
90 min. | moučník | 34 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort ze světlého a tmavého korpusu promazaný krémem z cukru, vajec, másla a vanilkového cukru, pokladený broskvemi. Přelitý čokoládovou polevou a obalený v nasekaných ořechách.
Silvestrovská bowle
10 min. | nápoj | 1 600 kJ/porce | Česká kuchyně
Bowle z ovoce, cukru rumu a sektu.
Vánoční dort
125 min. | moučník | 31 856 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus z těsta s rozinkami v rumu a mletými ořechy rozkrojíme vodorovně na tři části a namažeme marmeládou. Patra dortu spojíme čokoládovým a žloutkovým pudinkovým krémem a dort potřeme i zvenku. Ozdobíme ořechy a mandlemi.
Tyrolský trhanec
48 min. | moučník | 2 487 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto z mouky, mléka, smetany, žloutků, sněhu a rumových rozinek, upečené na pánvi, roztrháné vidličkou na kousky a podávané s lesním ovocem a cukrem.
Meruňkové řezy
65 min. | moučník | 20 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký kakaový korpus po upečení polijeme rumem a poklademe kompotovanými meruňkami. Ovoce zalijeme čokoládovou polevou, ozdobíme šlehačkou a jádry vlašských ořechů.
Piškotový salámek
25 min. | cukroví | 11 691 kJ/porce | Česká kuchyně
Salámek z másla, cukru, kakaa, kousků piškotů a rumu. Vytvarované válečky obalujeme v kokosu a podáváme nakrájené na kolečka.
Tvarohovo-makový koláč s jablky
75 min. | moučník | 21 854 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z kynutého těsta potřený makovou a tvarohovou náplní, pokladený plátky jablek a upečený v troubě. Sypeme moučkovým cukrem.
Krémový dort II.
105 min. | moučník | 20 562 kJ/porce | Česká kuchyně
Mandlový korpus potřený krémem z mléka,žloutků, pudinku, cukru, másla a třešňového likéru. Zdobíme zbylým krémem, třešněmi a čokoládou.
Dámská pochoutka
20 min. | dezert | 2 238 kJ/porce | Česká kuchyně
Mističky vyložené piškoty namočenými v rumu s kávou, přelité krémem z mléka, másla, cukru, mouky, kakaa a vejce. Zdobíme šlehačkou a ovocem.
Ořechová štola se švestkami
100 min. | dezert | 24 473 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s marinovanými sušenými švestkami, mandlemi, vlašskými ořechy a citronovou kůrou. Upečenou štolu potřeme rozpuštěným máslem a hojně pocukrujeme.
Tažený jablečný závin
90 min. | moučník | 16 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablečný závin z taženého těsta potřený máslem a plněný jablky, rozinkami a ořechy. Posypeme skořicí.
Trojbarevné řezy
70 min. | moučník | 25 216 kJ/porce | Česká kuchyně
Pudinkové řezy s kakaovou, citrónovou a malinovou příchutí. Upečený moučník pokapeme rumem a polijeme citrónovou polevou.
Medový dort
80 min. | moučník | 17 390 kJ/porce | Česká kuchyně
Části několikapatrového korpusu z medového těsta spojujeme marmeládou a pudinkovým krémem. Na závěr polijeme medový dort čokoládovou polevou.
Sendviče s třešňovou oblohou
60 min. | moučník | 6 210 kJ/porce | Česká kuchyně
Kokosové plátky pokapané rumem a přelité třešňovou směsí. Zdobíme nastrouhanou čokoládou, lístky máty a meduňky.
Broskvový koláč s hvězdičkami
30 min. | moučník | 24 468 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus pokapaný šťávou z broskvového kompotu a pokladený broskvemi, potřený krémem ze smetany, skořicového cukru, rumového aroma, moučkového cukru a smeta-fixu. Zdobíme kakaovými hvězdičkami.
Rybíz à la brusinky
50 min. | marmeláda | 11 861 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybíz uvařený s citronovou šťávou, skořicovým a vanilkovým cukrem, hřebíčkem a rumem. Naplněné sklenice obracíme dnem vzhůru.
Štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 24 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto plněné kandovaným ovocem, rozinkami namočenými v rumu a nasekanými mandlemi. Do těsta zavineme marcipán a pečeme. Zdobíme moučkovým cukrem.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
Tvarohový koláč s mákem
80 min. | moučník | 24 173 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s tvarohovou náplní s mákem, rozinkami a rumem. Pečeme asi čtyřicet minut.
