Trojbarevné řezy
Pudinkové řezy s kakaovou, citrónovou a malinovou příchutí. Upečený moučník pokapeme rumem a polijeme citrónovou polevou.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 balíčekcukr vanilínový
1 balíčekprášek pudinkový kakaový
1 balíčekprášek pudinkový citrónový
1 balíčekprášek pudinkový malinový
1 lžícerum
1 kssmetana ke šlehání
1 balíčekprášek kypřící do pečiva
250 gtuk
250 gcukr moučka
300 gmouka polohrubá
5 ksvejce
poleva
1 lžíceolej
2 lžícevoda horká
2 lžícešťáva citronová
300 gcukr moučka
na plech
1 lžícetuk
1 lžícemouka
Postup přípravy
Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 30
1.
Vejce s cukrem a tukem vyšlehejte do pěny.
2.
Zlehka vmíchejte prosátou mouku, prášek do pečiva, cukr vanilínový a smetanu.
3.
Těsto rozdělte na 3 díly.
4.
Do každého dílu přidejte jeden pudinkový prášek.
5.
Plech vymažte a vysypte moukou.
6.
Těsta střídavě dávejte na plech.
7.
Pomalu upečte ve středně vyhřáté troubě.
8.
Po upečení pokapejte rumem a polijte citrónovou polevou.
9.
Poleva: cukr smíchejte s citrónovou šťávou, vodou a olejem dohladka tak, aby byla poleva co nejlesklejší.
Hodnotit recept:
