Broskvový koláč s hvězdičkami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Broskvový koláč s hvězdičkami

Broskvový koláč s hvězdičkami

Korpus pokapaný šťávou z broskvového kompotu a pokladený broskvemi, potřený krémem ze smetany, skořicového cukru, rumového aroma, moučkového cukru a smeta-fixu. Zdobíme kakaovými hvězdičkami.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

krém

1 lžičkaaroma rumové
1 balíčekcukr skořicový
2 balíčekztužovač
4 lžícecukr moučka
500 mlsmetana ke šlehání

na ozdobu

2 lžícekakao

náplň

1 kskompot broskvový
3 lžícešťáva broskvová

těsto

1 balíčekcukr vanilínový
1 špetkasůl
160 gcukr
200 mlolej
200 mlvoda perlivá
3 lžícekakao
3 lžičkaprášek kypřící do pečiva
400 gmouka hladká

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
1.

Mouku smíchejte s kypřicím práškem a s kakaem a prosejte do mísy.

2.

Přidejte cukr, vanilinový cukr, sůl, vejce, olej a minerální vodu.

3.

Elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vymíchejte do hladkého těsta.

4.

Těsto vlijte na vymazaný plech (30 x 40 cm) a uhlaďte.

5.

Pečte asi 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

6.

Broskve nechte na sítku okapat.

7.

Vychladlý korpus pokapejte šťávou z kompotu.

8.

Broskve nakrájejte na kousky a položte na korpus.

9.

Na přípravu krému ušlehejte smetanu, skořicový cukr, rumové aroma (nebo rum), moučkový cukr a smeta-fix.

10.

Šlehačkový krém natřete na korpus s broskvemi a uhlaďte.

11.

Uložte na hodinu do chladničky.

12.

Z tvrdého papíru si vyrobte šablonu hvězdiček.

13.

Koláč posypejte kakaem a nakrájejte na řezy.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 282,4kJ 24 467,6kJ
Bílkoviny 3,3g 62,7g
Tuky 15,4g 293,2g
Sacharidy 39,4g 751,1g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

StarDance

Ze StarDance vyřazená Fridrichová: Chladná…

V pondělním živém chatu StarDance zareagovala první vyřazená soutěžící Nora Fridrichová (42) na pochvalnou…

celý článek »

Události

Změna ve vyplácení důchodů? Rusnok varoval…

Žádná geniální penzijní reforma neexistuje a představy o státním penzijním fondu jsou nezodpovědné,…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

Příběhy

Zoufalá máma ukázala, co dokáže heroin:…

Na sociální síti se objevil dojemný příspěvek Jennifer Salfen-Tracyové, v němž žádá o pomoc při pátrání…

celý článek »