Pečení chleba - vše o tématu

Pomazánka z uzeného kapra

45 min. | pomazánka | 302 kJ/porce | Česká kuchyně

Pomazánka z kapra, lučiny a cibule ochucená solí, pepřem a limetkou.

více >

Smaženky z játrové paštiky

50 min. | předkrm | 599 kJ/porce | Česká kuchyně

Paštika smíchaná s brambory a rohlíky ochucená solí a pepřem se v placičkách osmaží dozlatova.

více >

Hovězí guláš

45 min. | hlavní chod | 450 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš z hovězího masa se spoustou cibule, ale s mírně nasládlou chutí díky skořici a perníkovému koření. Vhodné i pro děti.

více >

Česneková polévka s krutony

35 min. | polévka | 378 kJ/porce | Česká kuchyně

Klasická česneková polévka s brambory a s opečeným chlebem zahřeje hlavně v zimních měsících.

více >

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

55 min. | hlavní chod | 1 894 kJ/porce | Česká kuchyně

Těstoviny penne s růžičkami brokolice, zapečené se sýrovou omáčkou, jarní cibulkou a tymiánem. Vhodné jako vegetariánský pokrm.

více >

Kotlety se šlehačkou

25 min. | hlavní chod | 694 kJ/porce | Česká kuchyně

Opečené kotlety nebo vepřová panenka přelité šlehačkou.

více >

Mrkvová dětská polévka se zvířátky

40 min. | polévka | 1 097 kJ/porce | Česká kuchyně

Uvařená a rozmixovaná mrkev ochucená smetanou a ozdobená vykrajovanými zvířatky opečeného toustového chleba a pažitkou.

více >

Chilli fazole

25 min. | hlavní chod | 972 kJ/porce

Chilli fazole s klobáskou a opečenými toasty.

více >

Domácí chlebový dort

125 min. | chuťovka | 2 267 kJ/porce

Dort z domácího chleba, domácích pomazánek, uzeniny a zeleniny dle fantazie.

více >

Ohnivá pizza

40 min. | hlavní chod | 1 535 kJ/porce

Tradiční recept na skvělou pizzu. Z půl kilogramu mouky budete mít 3 velké křupavé "obložené chleby" po italsku.

více >

Parádní zelňačka

55 min. | polévka | 943 kJ/porce | Česká kuchyně

Výborná smetanová zelňačka s uzeným masem. Zelňačka je velice hutná,zahuštěna paprikovou jíškou a domácími nočky.Zároveň zjemněná smetanou a lehce ochucená majoránkou.

více >

Drožďová polévka

40 min. | polévka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévku z droždí a masového vývaru zahustíme ovesnými vločkami a na závěr přidáme listový špenát. Servírujeme ozdobenou paprikou a s opečenými chlebovými kostkami.

více >

Knižní novinka: Chlebová kuchařka

Chléb je samozřejmou součástí našeho jídelníčku. Jak ho ale obzvláštnit a udělat z něj například hlavní chod či součást sladkého dezertu? Na trh nyní přichází nová kuchařka, která slibuje všechny tyto nápady splnit.

více >

Ředkvičková polévka

35 min. | polévka | 1 092 kJ/porce | Česká kuchyně

Na oleji orestovaná cibule, ředkvičky, cuketa a brambory, zalitá vývarem. Rozmixovanou polévku podáváme zjemněnou smetanou a opečeným toustovým chlebem.

více >

Medová vepřová žebírka

60 min. | hlavní chod | 1 040 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřová žebra ochucená grilovacím kořením, podravkou a kmínem, potřená marinádou z červeného vína, medu, sójové omáčky, chilli papričky a česneku. Servírujeme s křenem, hořčicí a chlebem.

více >

Polévka z kuřecích drobů

45 min. | polévka | 514 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka z kuřecích drůbků, jablek a masa. Dochutíme citronovou kůrou a zahustíme mlékem. Podáváme s chlebem.

více >

Beraní guláš

140 min. | polévka | 1 155 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš ze skopového masa orestovaného na sádle se směsí koření a s česnekem. Maso vaříme do změknutí, pak přidáme brambory, papriku a rajčata. Podáváme s čerstvým chlebem.

více >

Toskánská polévka

45 min. | polévka | 744 kJ/porce | Italská kuchyně

Do hotové zeleninové polévky s cuketou přidáme čerstvá rajčata, uvařené tenké nudle a chlebové krutóny osmažené na česneku.

více >

Guláš z hub kuřátek

60 min. | polévka | 1 476 kJ/porce | Česká kuchyně

Na slanině a cibuli osmažené houby kuřátka dusíme s lečem a směsí koření, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka. Na závěr dochutíme majoránkou a podáváme s čerstvým chlebem.

více >

Polévka s ementálem

45 min. | polévka | 3 102 kJ/porce | Česká kuchyně

Mleté maso, pórek a žampiony tvoří základ polévky z vývaru. Před dokončení přidáme smetanu, strouhaný sýr ementálského typu a polévku ochutíme bílým pepřem a tymiánem. Podáváme s pečivem jako plnohodnotný oběd.

více >

Zeleninový hrnec

60 min. | polévka | 2 651 kJ/porce | Česká kuchyně

Zeleninová polévka z brambor, cukety a rajčat s knedlíčky z chleba a tvarohu. Servírujeme se slanými tyčinkami.

více >

Nadívaná kachna

150 min. | hlavní chod | 9 127 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachna plněná nádivkou z chleba, cibule zpěněné na másle, celer, meruňky a ořechy. Dochutíme bylinkami, pomerančovou kůrou a muškátovým oříškem.

více >

Hrášková polévka II

40 min. | polévka | 858 kJ/porce | Česká kuchyně

Orestovanou směs cibule, mrkve a hrášku zalijeme vodou a ochutíme bujónem. Vařící polévku zahustíme postrouhaným těstem z hrubé mouky, soli a vejce. Hráškovou polévku můžeme podávat s krutony.

více >

Špízy se sezamem a citronovou kůrou

52 min. | hlavní chod | 5 993 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí špízy posypané sezamem a proužky citronové kůry pečeme dozlatova a podáváme se zeleninovým salátem s majonézou a ostrým kečupem. Můžeme doplnit teplým arabským chlebem.

více >

Vepřové závitky se zelím

70 min. | hlavní chod | 1 972 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřové maso plněné náplní z bílého chleba, česneku, petřelky, škvarků, vejce a mléka. Podušené závitky podáváme se zelím.

více >

Grilované orientální kotlety

35 min. | hlavní chod | 1 077 kJ/porce | Česká kuchyně

Kotlety naložené v marinádě z česneku, sójové omáčky, kari koření, cibule, kmínu a přerželové nati. Opečeme na grilu a podáváme se zeleninovým salátem.

více >