Zeleninový hrnec | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zeleninový hrnec

60 min. | polévka | 2 651 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Zeleninový hrnec

Zeleninová polévka z brambor, cukety a rajčat s knedlíčky z chleba a tvarohu. Servírujeme se slanými tyčinkami.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
2 větvičkatymián
3 lžícekrupice pšeničná
3 ksžloutek
3 lžíceolej
300 gbrambory
320 gchléb bílý
350 gcuketa
375 gtvaroh
4 větvičkaoregáno čerstvé
600 grajčata koktejlová
8 kstyčinky slané
800 mlvývar zeleninový

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.

Z chleba odkrojte kůrku, natrhejte jej na kousky.

2.

Kousky vložte do mixéru a rozmixujte.

3.

Přidejte žloutky, tvaroh, krupici, osolte a okořeňte.

4.

Vypracujte hladké těst, které nechte 20 minut odležet.

5.

Mezitím si oloupejte brambory, nakrájejte je na malé kostičky.

6.

Cuketu podélně nakrájejte na čtvrtinky a pak na plátky.

7.

Rajčata spařte horkou vodou, oloupejte je a rozpůlte.

8.

Vývar a bylinky dejte do hrnce a přiveďte k varu.

9.

Přidejte brambory a vařte asi 10 minut.

10.

Přimíchejte cuketu a rajčata a opět přiveďte k varu.

11.

Z tvarohové směsi pomocí dvou lžiček formujte knedlíčky.

12.

Vkladájte je do hrnce a vařte 15 minut.

13.

Zeleninu dochuťte olejem, solí a pepřem.

14.

Polévku rozdělte do misek a servírujte se slanými tyčinkami.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 364,7kJ 2 651,2kJ
Bílkoviny 3,7g 27g
Tuky 3,3g 24g
Sacharidy 10,7g 77,8g
Cholesterol 29,9mg 217,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Zeman promluvil o nástupu do špitálu. Co…

Prezident Miloš Zeman (75) ve čtvrtek nastoupil na čtyřdenní pobyt do Ústřední vojenské nemocnice…

celý článek »

Krimi

Doktorka vytrhla ženě po porodu dělohu z…

Porodila překrásnou dcerku, usmála se na ni, ale za pár okamžiků už umírala v nesnesitelných bolestech.…

celý článek »

České celebrity

Zklamaná Agáta Prachařová: První reakce…

I když jejich manželství už půl roku spěje k rozvodu, tak Agáta Prachařová (34) možná stále doufala,…

celý článek »

Brno

Žondrovi, který pořezal Kvitovou, Nejvyšší…

Nejvyšší soud odmítl dovolání Radima Žondry (33), potvrdil tak trest 2,5 roku za tip pro lupiče.…

celý článek »