Články s klíčovým slovem ""
Zeleninová omeleta
30 min. | hlavní chod | 1 210 kJ/porce | Česká kuchyně
Vaječná omeleta s cibulí, rajčaty, paprikami a petrželovou natí. Podáváme s vyřenými bramborami.
Pekingská polévka
30 min. | polévka | 596 kJ/porce | Čínská kuchyně
Polévka z pórku, čínského zelí a mrkve s žampiony a orestovaným kuřecím masem. Pikantnější chuti dosáhneme přidáním chilli papriček.
Italské cuketové hříbečky
50 min. | chuťovka | 1 655 kJ/porce | Česká kuchyně
Cuketa plněná směsí z cibule, dužiny cukety, papriky a žampionů. Sypeme kořením na pizzu a klademe plátky šunky.
Tortilly plněné masem a zeleninou
20 min. | chuťovka | 3 236 kJ/porce | Česká kuchyně
Tortilly potřené máslem, plněné orestovaným kuřecím masem, obložené paprikou a listovým salátem.
Minirolky z toustového chleba
20 min. | předkrm | 265 kJ/porce | Česká kuchyně
Rolky z toustového chleba pomazaného rostlinným tukem s česnekem, pokladeného plátkem sýra, hranolkem papriky a okurky. Potíráme Créme Bonjour a obalujeme v nasekané petrželce.
Fazolky na smetaně
45 min. | hlavní chod | 810 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené fazolky s cibulí, paprikou a spařenými rajčaty, ochucené majoránkou, kmínem a mletou paprikou. Jemníme smetanou a podáváme s dušenými bramborami.
Sýrové tyčinky se sezamem
30 min. | chuťovka | 157 kJ/porce | Česká kuchyně
Sýrové tyčinky potřené mlékem a posypané sezamem pečené dozlatova.
Pangasius se zeleninou a olivami
30 min. | hlavní chod | 872 kJ/porce | Česká kuchyně
Pangasisus posypaný provensálským kořením a dušený na zelenině, olivách a podlitý vínem.
Pikantní kuřecí špíz
25 min. | hlavní chod | 937 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z kuřecího masa a cibule, potřené marinádou z chilli papričky, koriandru, cukru, sojové omáčky a kmínu.
Kořeněné hovězí špízy
20 min. | hlavní chod | 866 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z mletého masa dochuceného cibulí, česnekem, kmínem, majoránkou a paprikou. Opékáme po obou stranách a sypeme paprikou.
Zapečené papriky po balkánsku
30 min. | hlavní chod | 1 393 kJ/porce | Česká kuchyně
Papriky plněné slaným sýrem smíchaným s vejcem a ochucený česnekem a bylinkami. Pokapeme olivovým olejem a zapečeme.
Papriková trikolóra
25 min. | příloha | 922 kJ/porce | Česká kuchyně
Papriky dušené s cibulí a česnekem do poloměkka. Dochutíme mletým pepřem a posypeme sýrem. Výborně se hodí jako příloha k jídlu.
Zeleninový talíř
60 min. | salát | 1 972 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilovaná zelenina se slaninou, podávaná se strouhaným sýrem a pokapaná olivovým olejem.
Španělská čočková polévka
80 min. | polévka | 2 730 kJ/porce | Španělská kuchyně
Hustá španělská čočková polévka s opečenou klobásou, mrkví, paprikou, rajčaty a brambory. Ochutíme česnekem, mletou paprikou, bobkovým listem a cayenským pepřem.
Zapečené palačinky plněné zeleninou
60 min. | hlavní chod | 2 137 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné zeleninovou směsí z pórku, cibule, papriky a česneku. Zapečené v troupě se sýrem Gouda a podávané se zeleninovým salátem.
Oravská zelňačka
75 min. | polévka | 3 186 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kořenové zeleniny, hub, vepřového masa, klobásy a zelí, zahuštěná jíškou. Podáváme s pečivem.
Bramborový guláš s paprikami
50 min. | hlavní chod | 5 934 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z brambor, cibule, papriky a klobásy. Můžeme zjemnit zakysanou smetanou.
Pikantní hovězí guláš s fazolemi
45 min. | hlavní chod | 2 715 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso orestované na cibuli a česneku, vařené s rajským protlakem, kmínem, chilli papričkami, majoránkou a fazolemi uvařeními ve víně. Zdobíme kolečky cible.
Kuřecí prsíčka na zázvoru
25 min. | hlavní chod | 747 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky z kuřecích prsíček ochucené pikantní směsí ze zázvoru, kari a pálivé papriky. Před dopečením přidáme strouhaný kokos. Jako příloha je vhodná rýže.
Hovězí vývar
150 min. | polévka | 376 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z hovězích kostí po hodině varu doplníme zeleninou a dozlatova osmaženými hovězími játry, která polévce dodají výraznější chuť a barvu. Hotový vývar scedíme, maso pokrájíme na menší kousky a podávat můžeme dochucený špetkou…
Paprikové špízy
45 min. | hlavní chod | 820 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z papriky a kuřecího masa marinovaného ve směsi z oleje, soli, pepře a grilovacího koření.
Fazolová polévka se šunkou
120 min. | polévka | 2 028 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévce z červených a bílých fazolí dodá pikantní chuť chilli paprička, pepř a tabasko. Vydatnou polévku s rajčaty, šunkou a brambory podáváme se světlým pečivem.
Mexický guláš 'Kotlík'
60 min. | hlavní chod | 11 796 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš ze slaniny, cibule, masa, kečupu a vývaru, dochucený chilli papričkou, majoránkou a česnekem. Zdobíme šunkou a petrželkou.
Těstovinový salát
30 min. | salát | 2 440 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstovinový salát s plody moře, sterilovanou zeleninou a paprikou. Přeléváme zálivkou z olivového oleje, cibule, citronové šťávy a skořice.
Dýňová polévka II (halloweenská)
70 min. | polévka | 509 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová polévka z dýně hokkaido s brambory, cibulí, mrkví a chilli papričkou. Lze stylově podávat ve vydlabané dýni. Můžeme přidat opražená dýňová semínka a lžičku bílého jogurtu.
Falešná dršťková polévka
40 min. | polévka | 476 kJ/porce | Česká kuchyně
Drťková polévka z podušených hub, zahuštěná jíškou ze sádla, cibule, mouky a rozředěná vývarem z hub. Dochucená česnekem, paprikou a majoránkou.
Salát s bílými fazolemi a kysaným zelím
15 min. | salát | 1 226 kJ/porce | Česká kuchyně
Podušené fazole se zelím, dochucené olejem a octem. Podáváme na listech salátu a zdobíme červenou paprikou.
Fazolová se zeleninou
50 min. | polévka | 1 706 kJ/porce | Česká kuchyně
Fazolová polévka s kořenovou zeleninou, zahuštěná cibulovou zásmažkou a podávaná s osmaženou žemlí.
Smetanový hrášek s fašírkou
70 min. | hlavní chod | 2 736 kJ/porce | Italská kuchyně
Masové kuličky přelité omáčkou ze zakysané smetany, hrášku, mouky a dochucenou octem, cukrem a vegetou.
Vepřový perkelt s nokedly
125 min. | hlavní chod | 5 619 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Vepřové maso orestované na cibulce, podušené s rajčaty a paprikou, podávané s nokedly z mouky a vajec.
