Fazolová se zeleninou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Fazolová se zeleninou

50 min. | polévka | 1 706 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Fazolová se zeleninou

Fazolová polévka s kořenovou zeleninou, zahuštěná cibulovou zásmažkou a podávaná s osmaženou žemlí.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kscibule kuchyňská
1 lžičkamajoránka čerstvá
1 lžíceolej
1 špetkasůl
120 gzelenina kořenová
2 lžícepaprika červená mletá
2 ksžemle
2 lžícemouka hladká
300 gfazole hnědé
4 stroužekčesnek

na ozdobu

1 lžičkanať petrželová

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 30
1.

Den předem namočené fazole uvařte doměkka.

2.

Kořenovou zeleninu očistěte, nastrouhejte na hrubém struhadle.

3.

Krátce zeleninu orestujte na oleji, zalijte vodou a uvařte.

4.

K měkké zelenině přidejte uvařené fazole i s vodou, ve které se vařily, a podle potřeby dolijte vodu.

5.

Cibuli očistěte a nakrájejte najemno. Česnek oloupejte a prolisujte.

6.

Na oleji zpěňte cibuli, zaprašte ji moukou, mletou paprikou a chvíli smažte.

7.

Vzniklou zásmažku zalijte trochou studené vody, rozmíchejte a vlijte do polévky.

8.

Polévku nechte přejít varem a nakonec dochuťte solí, majoránkou a česnekem.

9.

Žemle nakrájejte na kostičky, opečte je na pánvi.

10.

Žemle podávejte k polévce posypané petrželovou natí.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 010,8kJ 1 705,8kJ
Bílkoviny 11,7g 19,7g
Tuky 3,6g 6g
Sacharidy 41,3g 69,7g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kristelová si změnila jméno na Řepkovou,…

Na svém YouTube kanálu MysticLipstick uveřejnila Kateřina Kristelová (38) zhruba čtvrthodinové Q&A…

celý článek »

Svět

Němci zabránili krveprolití. Odhalili chystaný…

Německo zmařilo v roce 2016 teroristickému hnutí Islámský stát (IS) plány na velký útok v zemi. Dnes…

celý článek »

Krimi

Gang znásilnil a umlátil studentku Hannu:…

Studentka Hannah Cornelius (†21) a její kamarád Cheslin Marsh (22) si povídali v autě, když je obstoupili…

celý článek »

Události

Elitní vojáci světových kvalit. Mrtvé kolegy…

Jak náčelník generálního štábu Aleš Opata slíbil, tak se stalo. Čeští vojáci zneškodnili útočníky,…

celý článek »