30 min. | hlavní chod | 768 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z cukety, cibule, rajčátek, krůtího a kuřecího maso naloženého ve voňavé marinádě z bylinek a parmazánu. Jako příloha se bude výborně hodit bagetka s bylinkovým máslem.
70 min. | moučník | 5 154 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený dýní osmahnutou na másle s chilli papričkou. Dochutíme solí, pepřem a cukrem. Podáváme s bylinkami.
80 min. | polévka | 778 kJ/porce | Česká kuchyně
Dršťková polévka z na sádle osmažené cibule, česneku, zalitá vývarem a pokrájenými dršťkami. Dochutíme červenou paprikou a majoránkou. Naprostá delikatesa!
45 min. | hlavní chod | 2 755 kJ/porce | Bulharská kuchyně
Zeleninový bulharský Gjuveč z vepřového masa, do kterého přidáme nakrájené fazolky,papriky, lilek a hrášek. Zapéká se v troubě.
50 min. | polévka | 1 066 kJ/porce | Italská kuchyně
Hustá italská polévka minestrone z pórku, kedlubnu a papriky dochucená česnekem a tymiánem. Na závěr přidáme ovesné vločky a uvařené makaróny.
35 min. | hlavní chod | 2 557 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramborové šišky se smaženicí ze slaniny, klobásy, cibule a vajec. Ochutíme mletou paprikou.
40 min. | hlavní chod | 2 805 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso naložené v nálevu z octu, vody, kořenové zeleniny, cibule a divokého koření. Opékáme na grilu a podáváme na chlebu potřené hořčicí.
30 min. | polévka | 1 002 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kolečky párků a kostkami brambor zahuštěná světlou mléčnou jíškou. Můžeme dozdobit čerstvými bylinkami. Podáváme s chlebem.
105 min. | polévka | 2 336 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Slovenská zelňačka z kyselého zelí s uzeným masem, klobásou, houbami, sušenými švestkami a kysanou smetanou.
20 min. | hlavní chod | 4 090 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné směsí z kuřecího masa, papriky, cibule, chilli papričky a česneku.
80 min. | hlavní chod | 2 845 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs z telecího masa, cibule, slaniny, hub a kuřecích jater, zapečená s plátky rajčat, citronu a posypaná hřebíčkem. Podáváme s chlebem.
40 min. | polévka | 891 kJ/porce | Česká kuchyně
Sušené houby opečeme na cibuli doměkka, zalijeme vodou a přidáme kostky brambor. Na závěr přilijeme mléko se smetanou a polévku podle chuti osolíme a okyselíme.
70 min. | moučník | 23 183 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Slovenská specialita z kynutého těsta s náplní s brynzou, hořčicí, smetanou a pažitkou. Slaný moučník pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě asi dvacet minut.
35 min. | polévka | 1 175 kJ/porce | Česká kuchyně
Kedlubnová polévka s brambory, kuřecími křidélky a a smetanou zahuštěná světlou jíškou. Okořeníme pepřem, mletou paprikou a citronovou šťávou.
45 min. | hlavní chod | 2 597 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s náplní z cibule, slaniny, sýra a zakysané smetany dozdobený cuketou a proužky papriky. Můžete ho podávat jak teplý, tak i za studena.
15 min. | hlavní chod | 877 kJ/porce | Česká kuchyně
Omeleta plněná vařenými lusky osmaženými na cibulce.
50 min. | hlavní chod | 1 198 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Telecí maso se slaninou, lehce dušené na smetaně a podávané s chaluškami.
65 min. | hlavní chod | 2 932 kJ/porce | Česká kuchyně
Tousty s rybími bifteky ozdobenými kolečky cibule, plátky osmažené slaniny a rajčetem. Přelité smetanou dochucenou citronovou šťávou.
80 min. | hlavní chod | 4 005 kJ/porce | Česká kuchyně
Vydlabané a předpečené dýně, naplněné směsí z cibule, rajčat, papriky, dýně a mléka. Dochutíme oregánem a směsí naplněné dýně zapečeme.
75 min. | hlavní chod | 2 337 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Slavná maďarská specialita - segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a smetany. Maso podléváme borovičkou a chybět nesmí typické koření: mletá paprika a pepř.
10 min. | příloha | 2 056 kJ/porce | Česká kuchyně
Rozmixovaná cizrna s olivovým olejem, citronovou šťávou a česnekem. Dochutíme mletou paprikou a kajenským pepřem. Výborně se hodí jako dip k zelenině.
45 min. | hlavní chod | 4 339 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné podušenou směsí z pórku, česneku, šunky, rajčat, papriky, sýru a smetany. Posypané sýrem zapečeme v troubě.
60 min. | polévka | 1 203 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočková polévka s bramborami, mlékem a na sádle připravenou zápražkou z mouky. Ozdobenou petrželovou natí podáváme polévku s chlebem.
70 min. | hlavní chod | 3 733 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecín paličky dušené na česneku, cibuly, fazolích a bazalce. Podávané s rýží smíchanou s bazalkovým olejem.
45 min. | příloha | 1 235 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory uvaříme, nakrájíme na plátky a následně opékáme na pánvi do zlatohněda. Na druhé pánvi opékáme proužky různobarevné papriky, které přidáme k opečeným bramborám. Můžeme doplnit anglickou slaninou a okořenit pepřem.
35 min. | předkrm | 1 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z manga, plátků limetky, krevet marinovaných v limetkové šťávě, oleji, česneku a sekaném koriandru. Podáváme s dipem a pečivem.
90 min. | polévka | 2 095 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z čočky, zeleniny a masového vývaru doplníme slaninou a točeným salámem. Podáváme ji ve vydlabaných chlebových bochnících.
55 min. | příloha | 3 564 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z vajec, šunky, brambor, zeleniny a oliv, zalitý dresinkem z majonézy, hořčice, kyselé okurky a kapar. Podáváme v míse vyložené listy hlávkového salátu.
35 min. | předkrm | 1 455 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Jemně nakrájená sirová svíčková, přelitá máslem s cibulí, zázvorem, kurkumou, česnekem a dalším velmi výrazným kořením. Můžeme servírovat s topinkami.
35 min. | kompot | 17 923 kJ/porce | Česká kuchyně
Sklenice plněné rajčaty, paprikou a nektaránkami, zalité směsí octu, želírovacího cukru a broskvového nektaru.