Články s klíčovým slovem ""
Jak vyrobit máslo z mléka i ze smetany: Je lepší, než kupované!
Dnes jen těžko koupíte máslo pod pětapadesát korun. A bude nejspíš hůř. Vánoce jsou sice ještě daleko, ale není na škodu, když se naučíte domácí výrobu. Ušetříte, a navíc zjistíte, že máslo chutná úplně jinak!
Nejlepší dýňové recepty: Polévka, kari, hranolky i koláče!
Nezapomněli jste, že právě teď je sezona dýní? Pokud znáte jen tu oranžovou, pak věřte, že jich je mnohem víc – máslová, špagetová nebo žaludová. Využít se dají všechny, každopádně dýňové pokrmy patří k podzimu. Tyhle znáte?
Už máte remosku? Tohle všechno v ní můžete připravit!
Remoska je český fenomén a není divu. Rychle a zdravě v ní uvaříte předkrm, hlavní jídlo, a dokonce i upečete dezert. Hlavní výhoda oproti troubě? Stačí vám trošku místa a elektrická zásuvka, takže je ideální do menších kuchyní…
Dýňové placičky s batáty
25 min. | hlavní chod | 261 kJ/porce
Kdo by nemiloval bramboráky. Tyhle placky jsou ale z dýně a batátů, a chutnají vážně skvěle.
Hranolky z dýně
45 min. | příloha | 141 kJ/porce
Tyhle hranolky si děti zamilují a navíc jsou zdravé!
Pečená dýně na rozmarýnu a česneku
55 min. | hlavní chod | 586 kJ/porce
Zkuste tuhle pečenou dýni, s česnekem dostane správný říz a rozmarýn jí dodá nádhernou vůni.
Polévka z pečené dýně
70 min. | polévka | 638 kJ/porce
Tahle polévka chutná díky pečení ještě líp, než obvykle.
Podzimní jablečné koláče: Tažený závin s drobenkou nebo bublanina s jablky!
Podzim by snad nebyl podzimem, kdyby v něm nebyla jablka! Červená, žlutá nebo zelená, všechna voní krásně po podzimu. Jsou zdravá, šťavnatá a perfektně se hodí pro sladkou kuchyni. Zkuste tyhle recepty a neděle bude dokonalá!
Rychlé a levné večeře z brambor: Bramboračka, křupavý bramborák nebo tortilla!
Jídla z brambor jsou rychle hotová, moc za ně neutratíte, a navíc si pochutnáte. Proč se do nich hned nepustit? Můžete vybírat z desítky nejrůznějších variant, od polévek přes zapečené brambory nebo vynikající bramboráky.
Plněné brambory se špenátem a ricottou
30 min. | hlavní chod | 732 kJ/porce
Tyhle plněné brambory vám budou určitě chutnat!
Švestkové babí léto: Koláče, záviny a knedlíky, které si zamilujete!
Užijte si modrofialových plodů a připravte ze švestek ty nejlepší koláče, koláčky, řezy, záviny nebo nákyp. Skvělá tečka, kterou zakončíte nejen nedělní oběd.
Nejlepší recepty na nedělní sekanou: S houbami, sýrem nebo po staročesku
Mleté maso je vděčná surovina. Ušetří vám čas a můžete z něj vyčarovat neuvěřitelné množství vynikajících jídel. Zkuste těchto devět receptů na famózní sekanou! Dá se k ní přikusovat pečivo, chutnají k ní vařené brambory a strávníky…
Moravské koláčky se švestkami
55 min. | dezert | 2 825 kJ/porce
Tyhle koláčky chutnají skvěle nejen na svatbě, ale můžete je klidně upéct i na neděli.
Makové řezy se švestkami
55 min. | dezert | 1 931 kJ/porce
Mák je skvělým partnerem švestek. Proč z obou nevykouzlit tyhle skvělé řezy?
Skořicové řezy se švestkami
60 min. | dezert | 3 218 kJ/porce
Pokud milujete švestky a skořici, tenhle dezert si nenechte ujít.
Houbová sekaná v listovém těstě
65 min. | hlavní chod | 874 kJ/porce
Houby, listové těsto, mleté maso - tahle kombinace je hříšně dobrá!
Sekaná se špenátem a vejci
65 min. | hlavní chod | 502 kJ/porce
Kdo miluje špenát, pak by rozhodně měl ochutnat tuhle sekanou. Chutná výtečně.
Staročeská sekaná
50 min. | hlavní chod | 1 572 kJ/porce
Není nad tuhle staročeskou sekanou! Chutná jako od babičky!
Bezinky třikrát jinak: Vynikající sirup, džem nebo víno!
Černý bez můžeme využít na jaře, kdy se suší květy na čaj, nebo právě teď na podzim, kdy dozrávají černé plody – bezinky. Ty jsou plné vitaminů a dalších látek, které působí zejména proti bolestem. A co z nich můžete vyrobit? Třeba…
Nejlepší steaky z roštěnce, pupku i krkovičky. Jak na ně?
Dobrý steak můžete udělat prakticky z jakéhokoli druhu masa – kromě hovězího se používá také drůbeží, vepřové, telecí, jehněčí, divočina i ryby. Záleží tedy jen na vás a na tom, jaké maso máte rádi.
Čatní: Zeleninová pálivá pochoutka, kterou připravíte snadno i vy
Pokud jste ho ještě nikdy neochutnali, pak to rychle napravte. Čatní je víceúčelová sladkokyselá dobrota ze zeleniny, do které lze přidat i ovoce, koření a sušené plody, jež se hodí k masu, sýrům či rýži. Můžete si ho koupit již…
Rychlé koláče na plech! Borůvkový, tvarohový a hlavně jablkový!
Léto ještě nekončí, tak si ho zpestřete nějakým rychlým a levným dezertem! Můžete použít drobné ovoce, letní jablka nebo tvaroh a rozhodně vyčarujete ten nejlepší nedělní koláč! Čím rychleji ho upečete, tím více času budete mít…
Skvělé večeře za stovku: Od pondělí až do pátku!
Za pár dnů začne školní rok a možná budete mít hluboko do kapsy, zvláště pokud máte doma děti školou povinné a čeká vás nákup spousty školního vybavení. Nemusíte se ale bát ani si chodit půjčovat, s těmihle recepty to hravě zvládnete…
Jak udělat domácí sirup z rybízu, jahod a dalšího ovoce
Sezonní ovoce je ideální k tomu, abychom z něj připravili kromě džemů a marmelád taky domácí sirup! Tomu doma udělanému se totiž nic nevyrovná. Ovocnou vzpruhu si tak můžete užít kdykoli v roce a navíc není vůbec těžké ho vyrobit!…
Recepty z cukety: Skvělá pizza, koláč i plněné cukety nejen pro vegetariány
Cukety jsou teď nejlepší. Mladé, sezonní a hlavně levné! Nejlepší na nich je, že z nich připravíte desítky skvělých jídel, která se hodí jako oběd, večeře nebo studená svačina. Dáte si pizzu nebo raději slaný koláč z listového…
Borůvkové dezerty: Nejlepší koláče, muffiny nebo lívance se zakysanou smetanou!
Borůvková sezóna vrcholí, tak toho využijte. Kupujte ideálně české borůvky z lesa, které jsou drobnější a taky chuťově výraznější než obří kanadské. I ty ale můžete při pečení využít. Vyzkoušejte tyhle recepty!
Nejlepší kuřecí křidýlka na gril i do trouby! S medem nebo chilli!
Rozpalte grily nebo trouby a šup tam s křidélky! Kuřecí křídla jsou ideální právě pro letní grilování. Jsou hned hotová, a když je předtím naložíte do nějaké marinády, získáte fantastický oběd nebo večeři! A nemáte-li gril, dají…
9 tipů, jak skladovat potraviny! Víte, kam patří česnek, vejce nebo brambory?
Přemýšleli jste někdy nad tím, zda všechny přinesené potraviny, které jste koupili, ukládáte na správná místa? Možná je jen bezmyšlenkovitě dáváte tam, kam jste byli zvyklí desetiletí, ovšem je to skutečně to nejvhodnější místo?…
Vegetariánské kari
25 min. | hlavní chod | 1 354 kJ/porce
Bezmasá a vydatná levná večeře nikoho neurazí.
Brokolicové placičky
20 min. | hlavní chod | 3 366 kJ/porce
Jsou rychle hotové a levné. Ideální večeře v době, kdy máte hluboko do kapsy.
