Rychlé a levné večeře z brambor: Bramboračka, křupavý bramborák nebo tortilla! | Recepty.Blesk.cz

Rychlé a levné večeře z brambor: Bramboračka, křupavý bramborák nebo tortilla!

Foto: Shutterstock
15.09.2017 / 06:00

Jídla z brambor jsou rychle hotová, moc za ně neutratíte, a navíc si pochutnáte. Proč se do nich hned nepustit? Můžete vybírat z desítky nejrůznějších variant, od polévek přes zapečené brambory nebo vynikající bramboráky. 

V podzimních dnech není nic lepšího než polévka, která vás zahřeje, zasytí a udělá dobře i vaší duši. Ne nadarmo se říkalo, že polévky jsou grunt. S nimi začněte nedělní oběd, nebo si je dopřejte k večeři. A pokud jste ještě z lesa přinesli nějaké houby, přidejte je k bramborám!

Tradiční bramboračka

Tradiční bramboračka

Bramboračka je jedna z polévek, která by rozhodně neměla chybět ve vašem kuchařském repertoáru.celý článek

Kulajda

Kulajda

Tradiční česká smetanová polévka, ve které se dokonale snoubí chuť kopru, hub a vařeného vejce.celý článek

Lehká bramboračka s hříbky

Lehká bramboračka s hříbky

Snažíte se zhubnout, ale máte chuť na bramboračku? Dejte si její odlehčenou verzi.celý článek

 

Milujete placky, nebo bramboráky? Takový bramborák je naprostá klasika, které nikdo neodolá. Původně se bramborák dělal bez vajec, jen s minimem mouky, zato se do něj kromě česneku dávala i cibulka, která se zpěnila na slanině. Poté se vše zprudka peklo v troubě. Nakrájený bramborák se podával teplý a zapijel se mlékem. Tyhle recepty na perlu české kuchyně znáte?

Skvělé křupavé bramboráky

Skvělé křupavé bramboráky

Tak trochu jiný recept na známou bramborovou pochoutku. Tentokrát v něm nehledejte česnek, naopak jiné skvělé ingredience.celý článek

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Kombinace brambor s cuketou je skvělá a zajímavá i chuťově. Jako přílohu zvolte kysané zelí.celý článek

Bramborák s uzeninou a jarní cibulkou

Bramborák s uzeninou a jarní cibulkou

Bramborák je skvělý jako příloha ke guláši, ale když do něj přidáte uzeninu nebo uzené, pochutnáte si na něm i jen tak.celý článek

Bramborák se sýrem a šunkou

Bramborák se sýrem a šunkou

Milovníci masa budou rádi, když místo klasiky uděláte bramborák, ve kterém je šunka.celý článek

 

Brambory jsou skvělé i zapečené nebo plněné třeba sýrem, špenátem či uzeným masem. Výborné jsou také brambory pečené v troubě, do nichž přidáte nejrůznější koření, třeba provensálské. Tyhle recepty znáte?

Plněné brambory se špenátem a ricottou

Plněné brambory se špenátem a ricottou

Tyhle plněné brambory vám budou určitě chutnat!celý článek

Plněné brambory s tuňákem

Plněné brambory s tuňákem

Jednoduché jídlo, které stačí doplnit salátem, a máte skvělou večeři nebo oběd.celý článek

Zapečené brambory s uzeným masem

Zapečené brambory s uzeným masem

Naprostá klasika, kterou nelze nemilovat. Také se vám sbíhají sliny?celý článek

Pečené provensálské brambory

Pečené provensálské brambory

Jsou rychlé, levné a dokonale voní Francií.celý článek

Bramborová jídla mají rádi i v jiných zemích, třeba ve Španělsku nebo ve Francii. Španělé mají vyhlášenou tortillu, která se podobá naší omeletě, ale jsou v ní samozřejmě brambory. Vyzkoušejte ji, chutná výtečně a rozhodně vám nebude kručet v břiše.

Španělská tortilla

Španělská tortilla

Tuhle omeletu si zamilujete. Připravíte ji ze syrových brambor, cibule, vajec a dochutíte tím, co najdete v lednici.celý článek

Francouzské brambory

Francouzské brambory

Tohle jednouduché a levné zapečené jídlo chutná skvěle. A čím tenčí plátky, tím křupavější zážitek. Můžete k němu podávat třeba bylinkový tvaroh.celý článek

Máte-li ráda smetanová jídla, otestujte smetanové brambory, v nichž je smetany opravdu požehnaně. A protože je tohle jídlo syté a kalorické díky smetaně, klidně ho můžete servírovat jako hlavní chod bez masa či jiné přílohy.

Smetanové brambory

Smetanové brambory

Chutný bezmasý oběd.celý článek

 

Víte, jak nejlépe připravit šťouchané brambory? Není to až tak lehké, takže si nechte poradit od šéfkuchaře Radka Davida:

Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory • 

Diskuse k článku

.

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Velký návrat? Vondráčková promluvila o životě…

Lucie Vondráčková (39) se netají tím, že nedokáže jen tak sedět s rukama v klíně. Po rozvodu s hokejistou…

celý článek »

Svět

Brexitová dohoda je na světě. Johnson se…

Británie a Evropská unie se dohodly na podmínkách brexitu. Informovali o tom ve čtvrtek na twitteru…

celý článek »

VIP sport

Kvůli kasinu do Las Vegas nejedu, řekl Jágr.…

Do Ameriky letěl pro zelenou kartu (průkaz k dlouhodobému pobytu v USA), nakonec však Jaromír Jágr…

celý článek »

Politika

Babiš zavřel svou luxusní restauraci na…

Na začátku roku ztratila jednu ze dvou Michelinských hvězd, teď luxusní restaurace Paloma premiéra…

celý článek »