Makové řezy se švestkami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Makové řezy se švestkami

55 min. | dezert | 1 931 kJ/porce | 6 porcí

Mák je skvělým partnerem švestek. Proč z obou nevykouzlit tyhle skvělé řezy?

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
700 gšvestky
100 gmák mletý
200 gmouka hladká
0.5 ksprášek kypřící do pečiva
3 ksvejce
180 gcukr moučka
100 g
200 mlmléko

na formu

1 polévková lžícetuk
1 hrstmouka hrubá

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 40
1.

Mák nasypejte do poloviny horkého mléka a za stálého míchání vařte asi 2 minuty. Nechte vychladnout. Z hrubé mouky, cukru a hery nebo másla připravte drobenku a uložte do chladu. Změklou heru utřete s polovinou cukru a postupně zašlehejte žloutky.

2.

Do žloutkové pěny vmíchejte vlažný mák, zbylé mléko a mouku prosetou s práškem do pečiva. Z bílků a druhé poloviny cukru ušlehejte tuhý sníh a lehce ho vmíchejte do těsta.

3.

To rozetřete na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem, hustě poklaďte půlkami švestek a posypejte drobenkou. Plech vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a koláč upečte do růžova.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Životní styl

Jak poznat a sbírat jedlé holubinky? Mykolog…

Holubinky patří mezi přehlížené houby, což je škoda. Podle známého mykologa Michala Mikšíka jich…

celý článek »

České celebrity

Kopřivová nahá ve vířivce a romantika v…

Expartnerka Jaromíra Jágra (48) Veronika Kopřivová (29) se chvíli nebránila spekulacím o rozchodu…

celý článek »

Praha - Zprávy

FOTO: Nad Prahou žhnula kometa. Jak složité…

Od čtvrtka do poloviny srpna mohou lidé pouhým okem obdivovat kometu Neowise. Vesmírný objekt je…

celý článek »

VIP sport

Rychlobruslařská šampionka (†27) prohrála…

Mistryně světa a Evropy v rychlobruslení na krátké dráze Lara van Ruijvenová po krátké nemoci ve…

celý článek »