Články s klíčovým slovem ""
7 chyb, které děláme při přípravě polévek. Nesolíme, prudce je vaříme a zahušťujeme moukou
Polévka je grunt, říkávaly už naše babičky. Myslíte si, že jste přeborníci v jejich přípravě? Tak se raději ujistěte, že neděláte některou z nejčastějších chyb. Možná budete nemile překvapeni.
Guláš Rudy Pivrnce
150 min. | hlavní chod | 661 kJ/porce | Česká kuchyně
Znáte zemitý kreslený humor českého sáňkaře Petra Urbana s postavičkou Rudy Pivrnce? Většina vtipů pochází, jak jinak než z hospody, ovšem domácí. Petr je kreslí u stolu v rodinné usedlosti ve Smržovce jen kousek od kuchyně, kde…
Chlupaté (frncochaté) knedlíky, vysocké zelí a panna vepře speciálně kysané a vyhlášené červené zelí
80 min. | hlavní chod | 2 826 kJ/porce | Česká kuchyně
Znáte zemitý kreslený humor českého sáňkaře Petra Urbana s postavičkou Rudy Pivrnce? Většina vtipů pochází, jak jinak než z hospody, ovšem domácí. Petr je kreslí u stolu v rodinné usedlosti ve Smržovce jen kousek od kuchyně, kde…
Ajvar
225 min. | marináda | 104 kJ/porce | Istrijská kuchyně
Skvělá omáčka k pečenému masu, ale i jen tak na chleba podle majitele pražské restaurace Podolka Tomáše Vobořila.
Shepherds pie
65 min. | hlavní chod | 1 093 kJ/porce | Britská kuchyně
Tradiční britský recept, o který se s vámi podělí majitel pražské restaurace Podolka Tomáš Vobořil, si zamiluje celá vaše rodina.
Hrášková polévka
75 min. | polévka | 1 503 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanový hrachový krém s čerstvými lusky hrášku a s kuřecími prsíčky naloženými v sójové omáčce, medu a cayenském pepři.
Srnčí na smetaně
225 min. | hlavní chod | 1 220 kJ/porce
Zvěřina je královna podzimní kuchyně! Naučte se ji připravovat jako naše babičky.
Vepřové plátky s houbovou omáčkou
55 min. | hlavní chod | 2 716 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové plátky přelité omáčkou z hlívy, česneku, šalotky, chřestu a dochucené provensálským kořením.
Pečené kuřecí stehno plněně nádivkou
90 min. | hlavní chod | 3 411 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehno je naplněno směsí z mletého masa, smetany, vejce, sýru, šunky, papriky a hrášku. Vše je upečeno v troubě, jako příloha jsou brambory.
