Hrachová polévka s uzeným masem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Hrachová polévka s uzeným masem

70 min. | polévka | 1 886 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

hrachová polévka, hrachovka

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 polévková lžícesádlo
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžícemouka hladká
2 stroužekčesnek
2 snítkaoregáno
250 gmaso uzené
250 ghrách

podle chuti

pepř černý mletý
sůl
majoránka sušená

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 60
1.

Hrách namočte přes noc do studené vody.

2.

Pak ho slijte, propláchněte, zalijte 2 litry čisté vody, přihoďte snítky bylin a vařte doměkka.

3.

Asi v polovině vaření přidejte uzené maso a uvařte ho společně s hrachem.

4.

Mezitím zpěňte na sádle najemno nakrájenou cibuli, vsypte mouku a usmažte růžovou jíšku.

5.

Stáhněte z ohně a nechte zchladnout.

6.

Měkké maso vyjměte, odložte stranou, hrách rozmixujte ponorným mixérem, vmíchejte jíšku a společně provařte na mírném ohni 15 až 20 minut.

7.

Ochuťte utřeným česnekem se solí, pepřem a rozemnutou majoránkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 193,4kJ 1 885,6kJ
Bílkoviny 19,7g 31,1g
Tuky 12,4g 19,5g
Sacharidy 25,7g 40,6g
Cholesterol 44,6mg 70,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

StarDance

Divoký mejdan po StarDance: Na místě zasahovala…

Jak bývá ostatně zvykem, po skončení StarDance se většina soutěžících vydala oslavit úspěšný přímý…

celý článek »

Svět

Vědci našli odpověď, proč ve stáří tloustneme.…

Fyzička už není to, co bývala. A tak se kromě vrásek a bílých vlasů s přibývajícími lety téměř nevyhnutelně…

celý článek »

Krimi

Dvojnice pašeračky Terezy promluvila o děsivých…

Michaella McCollumová byla zatčena na letišti v Peru za pašování jedenácti kil kokainu! Michaella,…

celý článek »

Tipsport extraliga

Jágr o návratu z Vegas: Ve válce se vás…

Na stadionu v Mladé Boleslavi hrál poprvé v kariéře. „Maximálně někdy v mládí, ale nepamatuju si…

celý článek »