63 min. | marmeláda | 2 620 kJ/porce | Česká kuchyně
Marmeláda z kdoulí, jablek, kyseliny citronovoé a dietního cukru. Po uvaření zavíčkujem a otočíme dnem vzhůru.
50 min. | moučník | 17 323 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z kakaového těsta s jablky a ořechy pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. Hotové řezy přelijeme rozpuštěnou čokoládou.
70 min. | moučník | 22 177 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovka z rozinek, ořechů, jablek, skořice a mouky. Můžeme přelít čokoládovou polevou.
115 min. | moučník | 19 151 kJ/porce | Česká kuchyně
Chléb z nastrouhaných jablek, ořechů, rozinek, cukru, mouky a kypřícího přášku. Dochutíme skořicí, hřebíčkem a rumem.
135 min. | hlavní chod | 7 613 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná jablky, posypaná kmínem a pečená dozlatova.
65 min. | polévka | 1 294 kJ/porce | Česká kuchyně
Rozmixovaná smetanová polévka z celeru a jablek. Podáváme s nadrobno nasekanou celerovou natí a podle chuti také s krutony.
35 min. | hlavní chod | 1 731 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr posypaný kořením, pečený na másle, ovoci a ořechách, zalitý omáčkou z povidel, černého piva a zahuštěné strouhaným perníkem.
75 min. | moučník | 15 495 kJ/porce | Česká kuchyně
Křehký koláč plněný jablky, rozinkami, cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí.
65 min. | hlavní chod | 2 355 kJ/porce | Česká kuchyně
Žemlovka ze žemlí, jablek a brusinek smíchaných s pomerančovou šťávou, tvarohu smíchaného s cukrem, ušlehanými vjeci a hruškovou šťávou.
45 min. | hlavní chod | 2 668 kJ/porce | Česká kuchyně
Šišky z bramborového těsta smíchané s podušenou směsí zelí, cibule, jablka a vína, dochucenou jalovcem, kmínem a cukrem. Podáváme s uškvařenou slaninou.
70 min. | moučník | 12 442 kJ/porce | Česká kuchyně
Dortový korpus potřený pudinkovým krémem s jablky a obaloený v mandlových lupíncích. Podáváme s tvarohovým krémem.
60 min. | moučník | 21 333 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč ze dvou plátů těsta spojených jablečnou náplní se skořicí. Pečeme půl hodiny dozlatova a před podáváním pocukrujeme.
40 min. | dezert | 850 kJ/porce | Česká kuchyně
Ananas, jablka, hrušky a broskve pečené na grilu a polité směsí z medu, citronové šťávy, rumu a mátových lísků.
15 min. | hlavní chod | 3 520 kJ/porce | Česká kuchyně
Krupicová kaše pokladená jablky opečenými na másle s cukrem. Poléváme rozpuštěným máslem a sypeme čokoládou.
70 min. | moučník | 24 175 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený plátky jablek a po upečení přelitý karamelovou omáčkou.
85 min. | hlavní chod | 5 360 kJ/porce | Česká kuchyně
Žemlovka z chleba, jablek, ořechů, rozinek a skořiče, zalité směsí z vejce, cukru, mouky a smetany. Poklademe máslem a upečeme.
40 min. | polévka | 500 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kuřecích drůbků s kyselými jablky zjemněná mlékem. Dochutíme mletým pepřem a citrónovou šťávou a lehce osladíme cukrem.
60 min. | hlavní chod | 2 375 kJ/porce | Česká kuchyně
Bůček potřený rajčatovou pastou s romarýnem a plněný směsí z jablek, rajského protlaku, dochucenou koriandrem a skořicí. Roládu upečeme a přeléváme smetanovou omáčkou.
105 min. | hlavní chod | 6 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Husa pečená na sádle s jablky, hruškami a švestkami, pečená dozlatova. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
58 min. | moučník | 19 731 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus z těsta z vyšlehaných vajec upečeme a potřeme kaší z pudinku a jablek. Koláč necháme v chladu ztuhnout, poté jej ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou.
60 min. | hlavní chod | 5 510 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramboráčky prokládané podušenou směsí zelí, cibule a jablka.
20 min. | salát | 1 802 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z mrkve, kysaného zelí, jablek, medu, ořechů a slunečnicových semínek. Dochutíme citronovou šťávou.
105 min. | moučník | 22 860 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablečná náplň s banánovým pudinkem na korpusu z těsta s citronovou kůrou. Třetí, horní vrstvu tvoří pěna ze sněhu z vaječných bílků a ze strouhaného kokosu.
35 min. | chuťovka | 1 500 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky opečeného toustového chleba plníme směsí ze zakysané smetany, křenu, jablka smíchaného s citronovou šťávou, avokáda a kousků lososa.
80 min. | moučník | 9 836 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto pokladené jablky smíchanými s cukrem, citronovou šťávou, skořicí a škrobovou moučkou, přelijeme polevou z žervé, cukru a mléka. Koláč upečeme v troubě.
48 min. | moučník | 2 487 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto z mouky, mléka, smetany, žloutků, sněhu a rumových rozinek, upečené na pánvi, roztrháné vidličkou na kousky a podávané s lesním ovocem a cukrem.
80 min. | moučník | 22 678 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený jablky, cukrem, vanilkou, skořicí a vlašskými ořechy potřené tuhým sněhem a postrouhané zbylým těstem.
35 min. | příloha | 901 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí podušené na víně s jablky, dochucené octem a bobkovým listem. Na konec přimícháme rybízový džem a podle chuti dosladíme.
10 min. | nápoj | 1 167 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s proužky citronové kůry, koření, cukru a pomerančového likéru. Podáváme ve vyhřátých sklenicích s plátky pomeranče a jablka.