houbové recepty | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "houbové recepty"


Houbařská sezóna je tu! Uvařte si nejlepší houbové smaženice

Houbařská sezóna je tu! Uvařte si nejlepší houbové smaženice

Smaženice je první houbový recept, která vás napadne, když si z lesa přinsete plný košík. Kde rostou houby, vám sice neporadíme, ale recepty na poctivou smaženici vám nabídneme hned tři! Který si oblíbíte?

Nejlepší houbové recepty: Kulajda, omáčka, sekaná nebo guláš!

Nejlepší houbové recepty: Kulajda, omáčka, sekaná nebo guláš!

V létě bylo sucho, takže houby moc nerostly. Ovšem teď růst začaly a najdete jich v lese opravdu dost. Hříbky, lišky, bedly nebo podborováky. Pokud patříte k milovníkům této lesní plodiny, nenechte si ujít příležitost a rychle…

Jak správně připravit jíšku? Rychlý a snadný recept na domácí zásmažku!

Jak správně připravit jíšku? Rychlý a snadný recept na domácí zásmažku!

Ať už jsou to polévky, omáčky nebo šťávy k masu, tam všude má jíška své místo. A jestli někdo tvrdí, že to jde i bez ní, nemá pravdu. Dobře zahuštěná omáčka totiž dobře přilne k masu, ale vodová se vsákne do knedlíků a jídlo doslova…

Nejlepší recepty z hub: Kulajda, bramboračka i houbová omáčka

Nejlepší recepty z hub: Kulajda, bramboračka i houbová omáčka

Hříbky, lišky nebo bedly – všechny chutnají fantasticky. Houby můžete vařit, smažit, grilovat, uvařit z nich polévku nebo omáčku. Ani s jedním receptem neuděláte chybu!

Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto

Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto

Sezona hub pokračuje! Vzhůru do lesa a nasbírejte jich plný košík. Hodí se totiž na houbovou omáčku, na guláš i do salátu a mají nezaměnitelnou chuť. Připravte si z nich jeden z našich receptů.

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit z nich smetanovou houbovou omáčku nebo na nich podusit maso, zaručeně vás…

Houbové rizoto

Houbové rizoto

35 min. | hlavní chod | 1 793 kJ/porce

Pohádkově máslová rýže s kuřetem a houbami je tou pravou útěchou, když je někomu smutno.

Houbové tagliatelle

Houbové tagliatelle

30 min. | hlavní chod | 2 433 kJ/porce

Tento recept v sobě snubí eleganci Itálie s českou domáckou chutí hříbků.

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Nejčastější chyby při přípravě hub

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Nejčastější chyby při přípravě hub

Houbová sezóna je tu, proto jsem se rozhodl přinést vám pár dobrých rad do života, jak s houbami naložit. Respektive, co byste (ne)měli dělat, aby váš houbový úlovek nepřišel vniveč. Sestavil jsem tedy několik základních chyb,…

Nejlepší houbové lahůdky: Zapečené bedly i polévka z lišek

Nejlepší houbové lahůdky: Zapečené bedly i polévka z lišek

Milujeme houbaření, adrenalin z hledání odměněný košíkem hub je jedna z nejúžasnějších podzimních zábav. Ale z hub si nemusíte dělat jen klasickou smaženici. Tyhle recepty jsou jednoduché, levné a naprosto luxusní.

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit houbové ragú á la kulajda

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit houbové ragú á la kulajda

I když ještě nemáte čerstvé hříbky z lesa, není důvod, proč byste si měli odpírat pochoutku v podobě houbového ragú. Skvěle ho totiž připravíte i z hub, které koupíte v supermarketu. Když do něj přidáte brambory a kopr, máte skvělou…

Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít

Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít

Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…

Srnčí medailonky na víně

Srnčí medailonky na víně

45 min. | hlavní chod | 924 kJ/porce | Česká kuchyně

Plátky ze srnčího masa jsou marinovány v červeném víně s tymiánem a poté opečeny. Podává se s omáčkou z brusinek, opečenou slaninou a s pečenými bramborami.

Houbová pizza

Houbová pizza

80 min. | hlavní chod | 11 167 kJ/porce | Italská kuchyně

Pizza se salámem a houbami přijde vhod v houbové sezóně, kdy je čerstvých hub dostatek.

Zvěřinový vývar s masovými knedlíčky

Zvěřinový vývar s masovými knedlíčky

45 min. | polévka | 929 kJ/porce | Česká kuchyně

Vývar z drůbežích kostí a z kořenové zeleniny je obohacen knedlíčky z mletého masa a Hubertovým kořením a podáván s pórkem, žampióny, fazolemi a hráškem.

Houbové rizoto

Houbové rizoto

45 min. | hlavní chod | 37 kJ/porce | Česká kuchyně

Rizoto z hříbků a hrášku je velmi rychlé na přípravu.

Vepřové medailonky na hříbkách

Vepřové medailonky na hříbkách

32 min. | hlavní chod | 1 213 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřové medailonky na vlastnoručně nasbíraných hříbkách udělají radost milovníkům hub.

Vepřové karé s houbovým ragů

Vepřové karé s houbovým ragů

45 min. | hlavní chod | 935 kJ/porce | Česká kuchyně

Správná kombinace surovin je základem lahodného pokrmu. Na skok do lesa a dobrota je na světě. 

Rychlé houbové rizoto

Rychlé houbové rizoto

35 min. | hlavní chod | 4 182 kJ/porce

Houbové rizoto s cibulí a s nakládanou kapií.

Vepřová krkovička s houbami a šťouchanými bramborami

Vepřová krkovička s houbami a šťouchanými bramborami

90 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce

Přírodní plátek z vepřové krkovičky podávaný s houbami dušenými na másle a s bramborami s cibulkou

Hřibová polévka se šunkovými knedlíčky

Hřibová polévka se šunkovými knedlíčky

85 min. | polévka | 1 738 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévku z čerstvých hřibů a žampionů rozmixujeme na krém, přidáme smetanu a zvlášť podušené houby a knedlíčky z housky, vajec a šunky.

Houbová bramboračka

Houbová bramboračka

60 min. | polévka | 1 948 kJ/porce | Česká kuchyně

Houbová bramboračka z na másle orestované cibule, hub, zeleniny a brambor. Dochucená houbovým koření a podávaná s kapáním.

Špagety s hlívou

Špagety s hlívou

33 min. | hlavní chod | 2 252 kJ/porce | Česká kuchyně

Špagety uvařené s trouchou sojové omáčky a podávané s podušenou směsí z hlívy, cibule, česneku, zalité terijaki, smetanou a houbovým fondem. Podáváme zdobené rajčaty a posypané pažitkou.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Dcera Dana Nekonečného (†52) měla vážnou…

Krásná tanečnice Tereza Kardová (29), kterou král rozkoše Daniel Nekonečný (†52) od sedmi let vychovával…

celý článek »

Události

Jak vypočítat věk psa? Vědci boří mýtus…

Vědci z prestižní americké Yaleovy univerzity zkoumali změny DNA v průběhu času, konkrétně…

celý článek »

České celebrity

Přehlídka odhalených prsou: Průšové prosvítal…

Čím rafinovanější dekolt, tím víc prostoru pro fantazii. Tak v tomhle duchu vyrazily krásky na motýlí…

celý článek »

EURO 2020

Los EURO 2020: Češi se vyhnou Belgii i Rusku!…

Je skoro hotovo, víc teď už nejde. Posledním z dvacítky úspěšných v kvalifikaci o EURO 2020 se stal…

celý článek »