Brambory sladké - vše o tématu

Plzeňské roštěnky

50 min. | hlavní chod | 800 kJ/porce | Česká kuchyně

Podušené porce roštěnky jsou přelity omáčkou z piva jsou ozdobeny smaženou cibulkou a nožičkou párku.

více >

Krůtí prsa s ovocem

70 min. | hlavní chod | 1 251 kJ/porce | Česká kuchyně

Roláda z krůtích prs je naplněna slaninou a sladkou směsí z kompotovaných broskví a sušených meruněk.

více >

Vepřové plátky se zeleninou

50 min. | hlavní chod | 3 387 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřové řízky jsou obaleny v mouce a osmaženy. Podáváají se s omáčkou a s brokolicí a květákem.

více >

Sledě se smetanou a koprem

68 min. | hlavní chod | 2 027 kJ/porce | Česká kuchyně

Sledě jsou smíchány se sladkou a zakysanou smetanou a ochuceny koprem. Podávají se s opečenými brambory, slaninou a cibulí.

více >

Polévka z kyselého zelí s klobásou

50 min. | polévka | 380 kJ/porce | Česká kuchyně

Pro milovníky hustých polévek a klobás je tato polévka se zelím, smetanou a česnekem lahodnou odměnou po náročném dni.

více >

Kyselo

50 min. | hlavní chod | 1 108 kJ/porce | Česká kuchyně

Podušené bílé zelí s brambory a osmaženou cibulkou podáváme s chlebem.

více >

Kyselo

50 min. | hlavní chod | 1 108 kJ/porce

Tradiční krkonošská polévka

více >

Buřtguláš

22 min. | hlavní chod | 93 kJ/porce | Česká kuchyně

Buřtguláš z bramboru a salámu ochucený cibulkou, sladkou paprikou a gulášovým kořením je velmi rychlé a chutné jídlo z jednoho hrnce.

více >

Musaka

75 min. | hlavní chod | 1 441 kJ/porce | Česká kuchyně

Skvělá řecká musaka, ve které se zapékají střídající se brambory s mletým masem zalité bešamelovou omáčkou.

více >

Fazolky

50 min. | hlavní chod | 577 kJ/porce | Česká kuchyně

Fazolková omáčka se smetanou se hodí k bramborům i knedlíku.

více >

Zeleninový guláš

50 min. | hlavní chod | 1 630 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš z rajčat, brambor, papriky a cibule ochucený gulášovým kořením, sladkou paprikou, kečupem a protlakem je obzvlášť vhodný pro vegetariány.

více >

Vepřový guláš s žampiony

45 min. | hlavní chod | 1 920 kJ/porce | Česká kuchyně

Nakrájené vepřové plecko s dušenými žampiony a podávané s brambory.

více >

Domácí zelňačka

50 min. | polévka | 168 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka z domácího kyselého zelí s klobáskou.

více >

Hovězí guláš

45 min. | hlavní chod | 450 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš z hovězího masa se spoustou cibule, ale s mírně nasládlou chutí díky skořici a perníkovému koření. Vhodné i pro děti.

více >

Tisícová polévka

60 min. | polévka | 728 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka s kostičkami uzeného masa, mrkve, petržele, celeru, brambor a vejci je ochucena smetanou a zahuštěna krupicí.

více >

Jizerské tvarohovo-bramborové placky

30 min. | dezert | 250 kJ/porce

Placky jsou chuťově velmi lehké a doslova se rozplývají na jazyku. Jejich sladko-kyselá chuť je neodolatelná.

více >

Maďarská masová směs s křupavými bramboráčky

55 min. | hlavní chod | 1 915 kJ/porce

Výborné speciální bramboráčky s maďarskou masovou směsí.

více >

Kuřecí stehna v zelí se sýrem

75 min. | hlavní chod | 4 134 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí stehna potřená smetanou smíchanou s mletou paprikou, položená do pekáče na brambory a zelí. Pře dopečením sypeme sýrem.

více >

Beraní guláš

140 min. | polévka | 1 155 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš ze skopového masa orestovaného na sádle se směsí koření a s česnekem. Maso vaříme do změknutí, pak přidáme brambory, papriku a rajčata. Podáváme s čerstvým chlebem.

více >

Guláš z hub kuřátek

60 min. | polévka | 1 476 kJ/porce | Česká kuchyně

Na slanině a cibuli osmažené houby kuřátka dusíme s lečem a směsí koření, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka. Na závěr dochutíme majoránkou a podáváme s čerstvým chlebem.

více >

Španělská čočková polévka

80 min. | polévka | 2 730 kJ/porce | Španělská kuchyně

Hustá španělská čočková polévka s opečenou klobásou, mrkví, paprikou, rajčaty a brambory. Ochutíme česnekem, mletou paprikou, bobkovým listem a cayenským pepřem.

více >

Bůčková roláda se salámovo-vaječnou náplní

80 min. | hlavní chod | 2 703 kJ/porce | Česká kuchyně

Masová směs pokladená šunkovým salámem, smaženými vajíčky, kápií a petřtelovou naží. Po zavinutí upečeme a podáváme s bramborami.

více >

Mexický guláš 'Kotlík'

60 min. | hlavní chod | 11 796 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš ze slaniny, cibule, masa, kečupu a vývaru, dochucený chilli papričkou, majoránkou a česnekem. Zdobíme šunkou a petrželkou.

více >

Smetanovo-párková polévka

30 min. | polévka | 1 002 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka s kolečky párků a kostkami brambor zahuštěná světlou mléčnou jíškou. Můžeme dozdobit čerstvými bylinkami. Podáváme s chlebem.

více >

Dušené telecí podle Michaela Douglase

80 min. | hlavní chod | 2 845 kJ/porce | Česká kuchyně

Směs z telecího masa, cibule, slaniny, hub a kuřecích jater, zapečená s plátky rajčat, citronu a posypaná hřebíčkem. Podáváme s chlebem.

více >

Polévka ze sušených kozáků

40 min. | polévka | 891 kJ/porce | Česká kuchyně

Sušené houby opečeme na cibuli doměkka, zalijeme vodou a přidáme kostky brambor. Na závěr přilijeme mléko se smetanou a polévku podle chuti osolíme a okyselíme.

více >