Články s klíčovým slovem "klasické"
Kopřivová nádivka se selským šunkovým kolenem podle Tituse Eliáše
50 min. | příloha | 38 095 kJ/porce | Česká kuchyně
Recept na tento klasický velikonoční pokrm připravil šéfkuchař vyhlášené restaurace Na Kopci Titus Eliáš s použitím výrobků firmy Schneder. Další lahodné repcepty najdete na www.jaknavelkeveci.cz.
Domácí mozzarella za 30 minut: Vyrobte si tenhle skvělý sýr sami!
Ušetříte a pochutnáte si! Kdo by odolal voňavým rajčatům s mozzarellou, dochuceným lístky bazalky, přelitým olivovým olejem a zakáplým balsamicem...
Karlovarský knedlík
40 min. | příloha | 1 943 kJ/porce | Česká kuchyně
Překvapte rodinu a místo klasických houskových knedlíků uvařte karlovarský!
7 chyb, které děláme při přípravě polévek. Nesolíme, prudce je vaříme a zahušťujeme moukou
Polévka je grunt, říkávaly už naše babičky. Myslíte si, že jste přeborníci v jejich přípravě? Tak se raději ujistěte, že neděláte některou z nejčastějších chyb. Možná budete nemile překvapeni.
Upečte si domácí chléb. Jak na to a super recept od Maškrtnice
Juliana Fischerová je jednou z nejpovolanějších, když přijde na pečení chleba. Kromě svého webu Maškrtnica, na kterém můžete najít spoustu skvělých receptů na různé druhy pečiva, stála také u zrodu kváskové mapy a webových stránek…
Kapr načerno
50 min. | hlavní chod | 2 425 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasický recept na typickou staročeskou úpravu štědrovečerního kapra. V minulosti se podával s noky, dnes se obvykle servíruje s houskovým knedlíkem.
Ořechové kostky
70 min. | cukroví | 14 654 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukroví s klasickými vánočními přísadami: vanilkou, vlašskými ořechy, citronovou kůrou a skořicí. Těsto potřené borůvkovou marmeládou pečeme na plechu, následně jej překrojíme, poloviny položíme na sebe a rozkrájíme na kostky.…
Topinky s míchanými vajíčky a uzeným lososem
14 min. | předkrm | 3 448 kJ/porce
Klasická míchaná vajíčka skvěle doplní chuť uzeného lososa.
Koprová omáčka
70 min. | omáčka | 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanová omáčka ovoněná koprem patří na klasický český stůl. Pokud vám ji znechutila školní jídelna, vyzkoušejte tento recept, kterým všechny špatné vzpomínky hned zaženete
Buchty s povidly
115 min. | dezert | 571 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické české buchty známe už z pohádek. Můžou mít různé náplně, k nejoblíbenějším a nejjednodušším však patří nakyslá povidla.
Klasický beránek
50 min. | moučník | 19 106 kJ/porce | Česká kuchyně
Tato sladká laskomina nesmí chybět na žádném správném velikonočním stole. Také ho napřed tak nazdobíte, až je vám líto do něj zakrojit? A když už nevydržíte, začnete vždy od "zadečku", aby hlavička s mašlí na krku vydržela, co…
Omeletové řízky
60 min. | hlavní chod | 2 064 kJ/porce | Česká kuchyně
Omeleta plněná bešamelem a šunkovým salámem je stočena do rolády, obalena v klasickém trojobalu a opečena jako řízky.
Kuřecí maso s bylinkami
45 min. | hlavní chod | 3 146 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa plněná bylinkovým máslem a petrželovou natí jsou obalena v klasickém trojobalu a opečena.
Skvostná kachnička
140 min. | hlavní chod | 248 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná malými neloupanými jablíčky je upečena v troubě a podávána klasicky s knedlíky a červeným zelím.
Cuketové čatní
45 min. | příloha | 410 kJ/porce | Indická kuchyně
Klasický Indický drop z cuket, jablek, cibule a křenu se hodí jako příloha k masům, sekané i paštikám.
Utopenci
20 min. | chuťovka | 1 892 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické české jídlo, které nesmí chybět v žádné správné hospodě - špekáčky naložené v cibuli.
Pizza se čtyřmi druhy sýrů
60 min. | hlavní chod | 3 818 kJ/porce | Italská kuchyně
Klasická pizza ze sýru pecorina, parmazánu, gorgonzoly a mozzarelly je oblíbená nejen v Itálii.
Buchty s tvarohem
50 min. | moučník | 4 325 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické kynuté buchty jsou plněny tvarohem s jahodou a navíc ozdobeny šlehanými jahody.
Rožnovské lívance s medem a vlašskými ořechy
35 min. | hlavní chod | 5 825 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické lívance z kypřícího prášku jsou usmaženy, posypány skořicovým cukrem, polity medem a posypány drcenými vlašskými ořechy.
Kovářský smažený řízek
45 min. | hlavní chod | 1 146 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kýta plněná naloženou cibulí v pivě a obalená v klasickém trojobalu je usmažena a podávána se zeleninou.
Guláš s rajčaty a rozmarýnem
135 min. | hlavní chod | 1 442 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězího masa s cibulí, rajským protlakem, žampióny, pórkem a rajčaty je nevšední obměnou klasického guláše.
Teplý jablkový závin s krémem
75 min. | dezert | 11 791 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasický jablkový závin z listového těsta je po upečení polit vanilkovým krémem, podáván se zmrzlinou a ozdoben šlehačkou.
Palačinky plněné mletým masem a špenátem
50 min. | předkrm | 1 535 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky naplněné mletým masem a špenátem jsou opečeny ještě v klasickém trojobalu.
Pohár z klasického pudinku a ovoce
10 min. | dezert | 1 932 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškoty, čerstvé jahody a jahodový pudink jsou základem poháru, který je ozdoben šlehačkou a oplatkou.
Květák s bramborem
45 min. | hlavní chod | 4 393 kJ/porce | Česká kuchyně
Obalovaný květák se podává s bramborem zdobeným pažitkou.
Tzatziky
5 min. | salát | 108 kJ/porce | Řecká kuchyně
Klasické tzatziky z okurky a bílého jogurtu jsou osvěžujícím řeckým salátem.
Škubánky s mákem
45 min. | hlavní chod | 3 078 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické škubánky s mákem z brambor a hrubé mouky.
Obalované žampiony s hranolkami
20 min. | hlavní chod | 300 kJ/porce | Česká kuchyně
Žampiony v klasickém trojobalu jsou zkombinované s tradičními hranolkami.
Lupínkové řízečky
50 min. | hlavní chod | 1 293 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehenní řízečky obalené v trojobalu z mouky, vejce a čokoládových lupínek mají nasládlou chuť.
