Buchty s povidly | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Buchty s povidly

115 min. | dezert | 571 kJ/porce | Česká kuchyně | 20 porcí | Vegetariánské jídlo

Buchty s povidly

Klasické české buchty známe už z pohádek. Můžou mít různé náplně, k nejoblíbenějším a nejjednodušším však patří nakyslá povidla.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 kscukr vanilínový
1 lžičkakůra citrónová
2 ksvejce
200 mlmléko
30 gdroždí čerstvé
500 gmouka hladká
70 gcukr
80 gtuk

podle potřeby

povidla švestková
sůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 90
Čas vaření/pečení: 25
1.

Droždí smíchejte s trochou vlažného mléka a cukru. Přidejte lžíci mouky a nechte vzejít kvásek.

2.

Do zbytku mouky vmíchejte vejce, sůl, zbylý cukr, nastrouhanou citronovou kůru, vanilkový cukr, zbytek mléka a kvásek.

3.

Nakonec přidejte máslo (kousek nechte na vymazání pekáče) a vypracujte těsto.

4.

Po vykynutí vyválejte z těsta plát a vykrajujte čtverce. Do středu každého kusu dejte náplň z povidel.

5.

Tvarujte buchty, které pokládejte do máslem vymazaného pekáče, pomazejte na povrchu tukem a pečte, dokud nejsou zlaté.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 393,7kJ 570,7kJ
Bílkoviny 8g 3,3g
Tuky 8,3g 3,4g
Sacharidy 56g 22,9g
Cholesterol 70,9mg 29mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Královské rodiny

Strach o královnu Alžbětu (93): Její osobní…

Hrozba koronaviru stáčí smyčku i kolem britské královské rodiny. Nejenže princ Charles (71) byl na…

celý článek »

Příběhy

Tři sluníčka v temných časech: Maminka Kateřina…

V čase koronavirového temna se ve zlínské nemocnici rozsvítila tři sluníčka. Na svět tam přivedli…

celý článek »

České celebrity

Bydlení Zuzany Stirské, hvězdy českého gospelu:…

Zpěvačka Zuzana Stirská si před lety se svým manželem Berniem Hädlerem pořídila chatu na Sázavě.…

celý článek »

VIP sport

Těhotná Cibulková provokuje bez kalhotek?…

Bříško jí roste, jako by měla na svět přivést paterčata. Slovenka Dominika Cibulková (32) už brzy…

celý článek »