Buchty s tvarohem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Buchty s tvarohem

50 min. | moučník | 4 325 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Buchty s tvarohem a jahodami

Klasické kynuté buchty jsou plněny tvarohem s jahodou a navíc ozdobeny šlehanými jahody.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,25 lsmetana sladká
1 špetkasůl
1 polévková lžícetuk
100 gcukr
100 gmáslo
2 ksžloutek
42 gdroždí čerstvé
500 gmouka polohrubá

náplň

1 balíčekcukr vanilínový
100 gcukr
2 ksvejce
200 gjahody čerstvé
250 gtvaroh měkký

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 20
1.

Nejprve si připravte kvásek: trochu vlažné smetany nebo mléka rozmíchejte se lžící cukru a lžičkou mouky.

2.

Rozdrobte droždí a nechte vykynout.

3.

Mouku prosijte, přidejte sůl, cukr, vykynutý kvásek a promíchejte.

4.

Pak vmíchejte žloutky, rozehřáté máslo a zbytek smetany.

5.

Těsto propracujte a nechte vykynout.

6.

Lžící z těsta vykrajujte kousky, z nichž tvořte placičky.

7.

Placičky naplňte jahodou a tvarohem smíchaným s cukry a žloutky, uzavřete a vytvarujte z nich menší buchty.

8.

Každou buchtu pomastěte a nechte na pekáči ještě asi 20 minut kynout.

9.

Povrch buchet potřete tukem a v předehřáté troubě upečte dozlatova.

10.

Při podávání zdobte šlehanými jahodami.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 179,2kJ 4 325,4kJ
Bílkoviny 7,4g 27,1g
Tuky 9,2g 33,6g
Sacharidy 42,3g 155,2g
Cholesterol 98,1mg 360mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Agáta kvůli milence manžela řádí: Lítost,…

Před několika dny díky Blesku prasklo, kdo je novou přítelkyní stále ženatého Jakuba Prachaře (36).…

celý článek »

Peníze

Vyplatí se předčasný důchod? Jak zastavit…

Je to tady! DNES máte opět možnost zavolat a probrat své problémy a strasti »naživo« s profesionály…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

Tipsport extraliga

Jágr o emocích: Ubližují mi. Někdy se nepoznávám,…

Prožil zápas plný emocí. Jaromír Jágr uslyšel v neděli v Mladé Boleslavi při porážce 3:6 i pískot,…

celý článek »