Články s klíčovým slovem "sýr"
Těstovinový salát II
35 min. | salát | 3 265 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstoviny promíchané s osmahnutou mrkví, slunečnicovými semínky, tofu a česnekem. Dochutíme bylinkami a provensálským kořením.
Benátské rizoto s parmezánem
40 min. | hlavní chod | 2 281 kJ/porce | Italská kuchyně
Benátské rizoto z na másle orestované cibuli, česneku, šunky, rýže a hrášeku. Zapečené v troubě a podávané s nastrouhaným parmezánem.
Balkánský špíz
35 min. | hlavní chod | 1 735 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z párků, sýru, papriky a cibule, potřené marinádou z kečupu, hořčice a worchesterové omáčky. Zabalené v alobalu ugrilujeme.
Alpská polévka
35 min. | polévka | 1 405 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Polévka z kuřecího vývaru s pórkem, mrkví a bramborami. Ochutíme česnekem, muškátovým oříškem, pepřem a majoránkou a přidáme nastrouhaný eidam. Polévku na talíři ještě posypeme strouhaným sýrem.
Květákové karbanátky
35 min. | hlavní chod | 1 497 kJ/porce | Česká kuchyně
Květákové karbanátky z uvařeného a rozmačkaného květáku, uzeného sýra, vejce a mouky. Ochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.
Polévka s ementálem
45 min. | polévka | 3 102 kJ/porce | Česká kuchyně
Mleté maso, pórek a žampiony tvoří základ polévky z vývaru. Před dokončení přidáme smetanu, strouhaný sýr ementálského typu a polévku ochutíme bílým pepřem a tymiánem. Podáváme s pečivem jako plnohodnotný oběd.
Zapečený lilek s nivou
70 min. | hlavní chod | 1 921 kJ/porce | Česká kuchyně
Lilky plněné směsí z dužiny lilku, vyškvařené slaniny s cibulkou, rajčat, masa a petrželky. Pečeme podlité vývarem a posypané sýrem.
Plněná kuřecí stehna
55 min. | hlavní chod | 5 854 kJ/porce | Česká kuchyně
Stehna plněná nádivkou z tvarohu, smetany, česneku, strouhanky a bylinek. Podáváme s na oleji osmahnutým tofu s paprikou.
Rolka plněná vepřovou panenkou, lilkem a sýrem feta
55 min. | hlavní chod | 3 196 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná panenka zabalená do palačinky se zeleninovým pyré z lilku, cibule, sýru feta a bazlakových listů. Rolka ugrilovaná dozlatova a podávaná s pečeným bramborem.
Pečené brambory s plísňovým sýrem
70 min. | příloha | 1 536 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory s rozpuštěným sýrem, přelité omáčkou z podušených švestek, jablek, šalotky, vína a rozinek, dochucenou octem a kari kořením.
Jedlé misky - slané parmazánové
20 min. | dezert | 4 625 kJ/porce | Česká kuchyně
Z vaječných bílků, strouhaného parmazánu a strouhanky vytvoříme těsto, které rozválené na kolečka upečeme v troubě do zlatova. Hotové placky vytvarujeme přitisknutím na misky. Před podáváním plníme paštikou, pomazánkou, slanou…
Pikantní sýrové dortíky
70 min. | předkrm | 4 301 kJ/porce | Česká kuchyně
Kolečka z listového těsta plněná směsí ze smetany, tvarohu, vejce, sýru a slaniny. Pečeme dozlatova.
Chřest se ztraceným vejcem
35 min. | předkrm | 1 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Chřest orestovaný na másle s česnekem, chilli papričkou a mátou. Podáváme se ztraceným vejcem, rukolou a parmezánem.
Sušenkový dort
90 min. | moučník | 15 172 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus z rozmixovaných sušenek a másla, potřený směsí z vejce, smetany, cukru a citronové šťávy. Po upečený potřeme jahodovým pyré a poklademe jahodami.
Caprese
10 min. | salát | 1 742 kJ/porce | Italská kuchyně
Rajčata a mozzarella, přelité pestem z olivového oleje, bazalky a piniových ořísků. Dochutíme česnekem, kudrnkou a podáváme s rozpečenou ciabattou.
Ementálské sýrové fondue
10 min. | chuťovka | 2 273 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Sýr s utřeným česnekem, rozpuštěný ve víně, zahuštěný škrobovou moučkou a dochucený slivovicí, citronovou šťávou a solí. Ve směsi namáčíme kousky housky.
Gnocchi Caprese
25 min. | hlavní chod | 1 922 kJ/porce | Italská kuchyně
Gnocchi s omáčkou z česneku, cibule a rajčat. Dochucujeme solí, pepřem a kaparama. Podáváme s nakrájenou mozzarellou.
Mramorové maso
95 min. | hlavní chod | 2 547 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové plátky zalité směsí z mléka, vejce, mouky, kápie, okurek a sýru. Po upečení krájíme jako roládu , zdobíme bylinkami a podáváme se zeleninou.
Fenyklová polévka
45 min. | polévka | 2 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z opraženého fenyklu a kuřecího vývaru ochucená medem a octem. Polévku v keramických miskách zasypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme, čímž získáme sýrovou kůrku.
Bramborová pizza s kozím sýrem a rozmarýnem
100 min. | hlavní chod | 2 879 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí pizza potřená směsí z čerstvého sýra, citronové šťávy, sili a bílého pepře, zdobená bramborami, kozím sýrem a větvičkami rozmarýnu.
Košíčky se sýrovo-ananasovými pralinkami
60 min. | chuťovka | 1 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Sýrové košíčky pokladené špenátovými listy a plněné pralinkami ze sýra, pomazánkového másla, ananasu, koriandru a chilli papričky obalené v nasekané petrželové naťi.
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
20 min. | chuťovka | 864 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z ředkvičky a salátové okurky, pokladené kuličkami ze žemle, jogurtu, šunky a sýru, obalené v paprice nebo cibulové nati.
Pomazánka z krabích tyčinek
23 min. | pomazánka | 9 725 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené krabí tyčinky s citronovou šťávou, posekané nadrobno, smíchané s taveným sýrem, majonézou a česnekem. Podáváme s pečivem a olivami.
Maďarská pomazánka
20 min. | pomazánka | 5 818 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomázánka z umletého suchého salámu, sýru, majonézy, kečupu a papriky, dochucená čenekem a mletou paprikou.
Cibulové řízečky
25 min. | chuťovka | 4 921 kJ/porce | Česká kuchyně
Cibulové kroužky obalené v těstíčku z vejce, mléka, mouky a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme s bramborami.
Mramorová bábovka s hroznovým vínem
60 min. | moučník | 21 273 kJ/porce | Česká kuchyně
Dvoubarevná bábovka plněná citronovým krémem s kokosem a kuličkami hroznového vína. Zdobíme čokoládovou polevou.
Zapečená bageta
30 min. | chuťovka | 4 863 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilovaná bageta, potřená bylinkovým máslem a proložená slaninou.
Česneková kolečka
50 min. | chuťovka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda plněná taveným sýrem utřeným s máslem, dochucený česnekem a petrželovou natí. Nakrájená kolečka pečeme dozlatova.
Omáčka z modrého sýra
10 min. | omáčka | 3 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Omáčka z majonézy, modrého sýra, cibulky a zakysané smetany, dochucená citronovou šťávou a cukrem.
Pažitková polévka
35 min. | polévka | 926 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kořenové zeleniny zavařená opraženou krupicí, vejcem a strouhaným sýrem a ochucená čerstvou pažitkou.
