Články s klíčovým slovem ""
Okroška
60 min. | salát | 4 260 kJ/porce | Ruská kuchyně
Studená polévka z vajec, brambor, salátové okurky, cibule, šunky a ředkvičky s majonézou původem z Ruska.
Nakládaný sýr ementál
20 min. | příloha | 6 461 kJ/porce | Švýcarská kuchyně
Sýr ementál naložený s cibulkami, paprikou a okurky je ochucen rozmarýnem, bobkovým listem a pepřem.
Svíčkové roládky na jehle
40 min. | hlavní chod | 1 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí svíčková zabalená se slaninou se opeče s cibulí a paprikou na špízové jehle a přelije se cikánskou omáčkou z rajčat, cibule, okurky salátové a kyselé.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Frikadely s pikantní náplní
30 min. | hlavní chod | 1 078 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažené karbanátky z mletého masa, rohlíku, kapar, okurek a vajec se podávají s osmaženými kolečky cibule a zeleninovým salátem.
Farmářský steak
38 min. | hlavní chod | 3 119 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je naložena v marinádě z česneku, oleje, soli a grilovacího koření aspoň den před přípravou. Poté je ugrilována a podávána se zeleninovou špízovou jehlou.
Domácí šunkové chlebíčky
20 min. | předkrm | 1 664 kJ/porce | Česká kuchyně
Veka obložená šunkou, paprikou, okurkou, vejcem a sýrem.
Tzatziky
5 min. | salát | 108 kJ/porce | Řecká kuchyně
Klasické tzatziky z okurky a bílého jogurtu jsou osvěžujícím řeckým salátem.
Salátek s fetou
10 min. | salát | 304 kJ/porce | Česká kuchyně
Ledový salát s paprikou, okurkou a rajčetem je doplněný fetou a ochucený balsamikovým octem.
Šunkofleky
60 min. | hlavní chod | 2 649 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí fleky zapečené se šunkou a s vejci.
Plněná okurka
15 min. | chuťovka | 428 kJ/porce | Česká kuchyně
Salátová okurka plněná tvarohovou pomazánkou a ozdobena salámem a mrkví.
Pomazánka drožďová
20 min. | pomazánka | 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Zdravá pomazánka z droždí, vajec a salámu ochucená hořčicí a kyselou okurkou
Listový koláč
60 min. | hlavní chod | 3 153 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný koláč z listového těsta je ozdoben šunkou, sýrem, paprikou, pórkem a s kyselou okurkou. Ovšem každý si jej může vytvořit dle svých chutí.
Čočková kaše
40 min. | hlavní chod | 1 554 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočková kaše s volským okem a párkem
Nakládané okurky
45 min. | kompot | 1 407 kJ/porce | Česká kuchyně
Nakládané okurky ve sklenici s kořením a lákem.
Kari rizoto
35 min. | hlavní chod | 1 257 kJ/porce | Česká kuchyně
Kari rýže smíchaná s kuřecím masem orestovaným na kari a doplněným o zeleninu.
Salát s kuřecím masem
20 min. | salát | 1 990 kJ/porce | Česká kuchyně
Kousky kuřecího masa obalené ve vejci, mouce a kukuřičných lupíncích dodávají chuť pestrému zeleninovému salátu.
Krevetový salát za hubičku
15 min. | předkrm | 1 087 kJ/porce | Řecká kuchyně
Orestované krevety skvěle doplňují zeleninový salát z rajčat, okurky, ledového salátu a papriky či jiné zeleniny.
Hovězí krk "Country"
130 min. | hlavní chod | 116 kJ/porce | Česká kuchyně
Kořeněné hovězí maso pomalu pečené v římském hrnci je doplněno zahuštěnou omáčkou z vlastního výpeku.
Stroganov z vepřového masa
60 min. | hlavní chod | 939 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso podušené ve smetanové omáčce se žampióny a okurkami se podává s rýží.
Závitky s okurkou
50 min. | chuťovka | 482 kJ/porce | Česká kuchyně
Závitek plněný šunkou, okurkou a posypaný sýrem je vhodný jako chuťovka pro návštěvu.
Pomazánka „stréca Jožina„
15 min. | pomazánka | 89 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z feferonek, okurky, salámu a cibule je ochucená masoxem, hořčicí a cukrem.
Vepřové ledvinky s oravskou slaninou
90 min. | hlavní chod | 159 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové ledvinky nakládané v mléce jsou dušené s opečenou slaninou.
Vaječná pomazánka
15 min. | pomazánka | 2 215 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z vajec, másla, kyselé okurky, majonézy a hořčice.
Hermelínová pomazánka
10 min. | pomazánka | 309 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z hermelínu, másla, okurky a hořčice.
Rybí pomazánka
10 min. | pomazánka | 991 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka ze sardinek, cibule, másla, okurek, hořčice a vejce.
Tzatziky
20 min. | salát | 93 kJ/porce | Řecká kuchyně
Klasický řecký salát z okurek, bílého jogurtu ochuceného česnekem, koprem a kořením tzatziky je výborný k masům.
Domácí huspenina
105 min. | chuťovka | 580 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí huspenina z vepřového kolena s mrkví, celerem, petrželí, hráškem a vejci je podávána s cibulí a okurkou.
Lístkové roládky
35 min. | dezert | 2 558 kJ/porce | Česká kuchyně
Roládky z listového těsta plněné hořčicí, slaninou, strouhaným sýrem a okurkou jsou vhodné pro jakoukoli příležitost.
Plněná vajíčka
16 min. | předkrm | 1 147 kJ/porce | Česká kuchyně
Vejce naplněná majolkou, taveným sýrem jsou ozdobena kapií, okurkou a plátkem salámu.
