Stroganov z vepřového masa
Vepřové maso podušené ve smetanové omáčce se žampióny a okurkami se podává s rýží.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
příloha
na pánev
Postup přípravy
Do vroucí osolené vody dáme vařit na 20 minut rýži.
Mezitím nakrájíme maso na nudličky a cibuli na kostičky.
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme vepřové maso, sůl, pepř, kečup a hořčici.
Zamícháme, přidáme nakrájené žampiony, okurky a trochu vody a 15 minut dusíme.
Nakonec dáme smetanu a cca 15 minut mícháme a máme hotovo.
Hodnotit recept: