Léto a horké dny přejí lehkým jídlům, zejména zeleninovým salátům. Pokud vás už unavuje používat jen jednu jedinou zálivku nebo dresink, vyzkoušejte naše recepty. Některé vás určitě překvapí.
Zeleninové saláty jsou samy o sobě vynikající, ale když je uchutíte osvěžujícími dresinky, neuděláte chybu. Tyhle s česnekem ocení hlavně ti, kteří milují výraznou chuť česneku.
Tahle klasická omáčka se hodí k jakýmkoli listovým salátům. Ovšem klidně ji použijte i jiné zelenině.celý článek
Milujete avokádo nebo kešu oříšky? Zkuste z nich vytvořit salátový dresink, který má zajímavou chuť, je rychlý a snadný. A nemá skoro žádné kalorie.
Avokádová omáčka k masu i zelenině
Rozmačkanou avokádovou dužinu ochutíme česnekem, citronovou šťávou a kořením.celý článek
Citron do zálivek a dresinků patří. Dodá jim lehkost a svěžest. Navíc se hodí nejen k zeleninovým salátům, ale třeba i k bramborám. A ty se v létě taky na talíři neztratí.
Grilované brambory s citronovým dresinkem
Vařené, pečené nebo šťouchané brambory zná jako přílohu každý. Vyzkoušejte pro změnu něco netradičního. Třeba tyto ochucené svěží chutí citronů.celý článek
Italové i Francouzi jsou proslulí svými recepty na dresinky. Tyhle dva vykouzlíte hned a oslníte jimi jakoukoli návštěvu. Jsou osvěžující a lehké. Dejte sbohem tatarské omáčce, naučte se vyrábět svoje vlastní zálivky!
Došla vám inspirace na salátový dresink? Otestujte tenhle francouzský, v němž se snoubí chuť hořčice s paprikou a rajčaty.celý článek
Naučte se odlehčený letní salát caprese podle šéfkuchaře Radka Davida. Ve videu najdete, jak na to:
