Nejlepší velikonoční nádivky: Kopřivová klasika i delikatesní na víně | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší velikonoční nádivky: Kopřivová klasika i delikatesní na víně

Velikonoční nádiovka může mít mnoho podob.
Foto: archiv
05.04.2015 / 15:02

Bez nádivky stejně jako malovaných vajec a pomlázky by nebylo velikonoc. Vybrali jsme pro vás 10 skvělých receptů od našich předních kuchařů, ze kterých si vyberete tu, která vašim chuťovým pohárkům lahodí nejlépe.

Je jedno, zda si potrpíte na maso, nebo se mu vyhýbáte, velikonoční nádivka je pro masožrouty i vegetariány symbolem velikonoc více než kraslice a pomlázka. Základem všech jsou housky či rohlíky (případně bílý toastový chléb), které by měly být alespoň den staré. Proto doporučuji příslušný počet rohlíků skrýt na nějaké místo, kde nehrozí, že vám je hladoví členové rodiny spořádají dříve než je stihnete zpracovat do nádivky.

Na velikonoce také více dbám o kvalitu vajec, která kupuji. Máte-li čas skočte si pro farmářská z volného chovu, pokud ne, hledejte v supermarketu ta z chovu halového s podestýlkou. Bývají větší a uvnitř krásně žlutá, proto dodají nádivce krásnou barvu. Stejně tak na velikonoce kupuji plnotučné nejlépe farmářské mléko. Na nádivce se prostě nemá šetřit. Témeř do všech nádivek patří také něco zeleného. Nezoufejte, že ve městě nemáte po ruce čerstvé kopřivy. Můžete je nahradit i petrželkou nebo pažitkou. A pokud si potrpíte na exotičtější chutě, zkuste třeba koriandr.

Takže velikonočnímu nadívání zdar a vybírejte z našich receptů.

Kopřivová nádivka se selským šunkovým kolenem podle Tituse Eliáše

Kopřivová nádivka se selským šunkovým kolenem  podle Tituse Eliáše

Recept na tento klasický velikonoční pokrm připravil šéfkuchař vyhlášené restaurace Na Kopci Titus Eliáš s použitím výrobků firmy Schneder. Další lahodné…celý článek

Nádivka s játry a vínem

Nádivka s játry a vínem

Nádivka z cibule osmažené na tuku, mletého masa, petrželové natě, vína a jater. Dokořeníme mletou paprikou a nádivkou plníme kachnu.celý článek

Velikonoční nádivka ze třech druhů mas

Velikonoční nádivka ze třech druhů mas

Nádivka ze třech druhů masa - vepřové plece, uzené krkovice a masa z kuřete - z bylinek (kopřivy, popenec, petrželka) a vajec se upeče a podává k velikonočnímu…celý článek

Francouzská nádivka s kaštany

Francouzská nádivka s kaštany

Na másle orestované drůbky, kaštany, cibule a celer. Přimícháme chléb, vejce a nasekané bylinky. Dochutíme brandy.celý článek

Netradiční brokolicovo-sýrová nádivka

Netradiční brokolicovo-sýrová nádivka

Nápaditá nádivka z brokolice, mléka, sýru, šunky, česneku a mouky s práškem do pečiva, přelitá pěnou z ušlehaných vajec.celý článek

Slaninová nádivka

Slaninová nádivka

Nádivka ze slaniny, krůtích vnitřností, cibule, žemle, žloutků a sněhu. Dochucená muškátovým květem, mandlemi a zapečená v troubě.celý článek

Tradiční velikonoční nádivka

Tradiční velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka z uzeného masa, housky, vejce, mléka a kopřiv. Dochucená novým kořením a upečená dozlatova.celý článek

Velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka

Tato nádivka je jako dělaná pro velikonoční hostinu.celý článek



 

Diskuse k článku

.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Smělé plány Maláčové: Rovné důchody, minimální…

Na ministerstvu práce a sociálních věcí si Jana Maláčová (ČSSD) přestěhovala své věci jen o patro…

celý článek »

České celebrity

Strach o vážně nemocného Postráneckého:…

Nespustí ho z očí a nemocného manžela Václava Postráneckého (74) hlídá na každém kroku. Helena Postránecká…

celý článek »

Události

Zbídačená Mia v zookoutku málem zemřela.…

Zookoutek hrůzy ze Studence na Třebíčsku nadzvedl na jaře ze židlí širokou veřejnost. Podle očitého…

celý článek »

První liga

Jágr naskočí v přípravě: o bolesti, motivaci,…

Z hlasu je cítit nachlazení. Ale i odhodlání. Jaromír Jágr se sice necítí nejlíp, v nadsázce říká,…

celý článek »