Články s klíčovým slovem "zakysaná smetana"
Králičí stehna na smetaně
80 min. | hlavní chod | 2 059 kJ/porce | Česká kuchyně
Králičí stehna obalená ve slanině a podusená na orestované kořenové zelenině. Můžeme podávat s bramborovým knedlíkem.
Bílý chřest zapečený s lososem a bramborami
90 min. | hlavní chod | 0 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs z lososa dušeného ve vývaru s bílým vínem, pečeného s chřestem a bramborami, podávaného se sýrovým dipem.
Dušená ryba se smetanovou omáčkou
32 min. | hlavní chod | 1 043 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené filety s omáčkou z cibulky a žempionů. Podáváme s pečenými bramborami.
Těstovinový salát II
35 min. | salát | 3 265 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstoviny promíchané s osmahnutou mrkví, slunečnicovými semínky, tofu a česnekem. Dochutíme bylinkami a provensálským kořením.
Krémová celerová polévka
35 min. | polévka | 3 784 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová polévka z celeru a cibule podušených na másle, bílého vína a smetany. Zdobíme praženými ořechy.
Gnocchi s omáčkou z červené řepy
70 min. | hlavní chod | 2 157 kJ/porce | Italská kuchyně
Gnocchi s bazalkou a piniovými oříšky, podávané s omáčkou z červené řepy vařené ve vývaru s vínem, rozmixované na pyré, zjemněné smetanou a ochucené křenem. Zdobíme bazalkou.
Plněná kuřecí stehna
55 min. | hlavní chod | 5 854 kJ/porce | Česká kuchyně
Stehna plněná nádivkou z tvarohu, smetany, česneku, strouhanky a bylinek. Podáváme s na oleji osmahnutým tofu s paprikou.
Pikantní sýrové dortíky
70 min. | předkrm | 4 301 kJ/porce | Česká kuchyně
Kolečka z listového těsta plněná směsí ze smetany, tvarohu, vejce, sýru a slaniny. Pečeme dozlatova.
Tvarohové řezy s kokosem
60 min. | moučník | 19 393 kJ/porce | Česká kuchyně
Tvarohové řezy potřené směsí z tvarohu, žloutku, smetany a cukru, dochucenou ořechy, kokosem a skořicí.
Bramborový koláč
80 min. | chuťovka | 13 468 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z listového těsta plněného bramborami smíchanými s osmaženou slaninou. Upečený dozlatova a podávaný s kopečkem česnekové smetany.
Polévka ze zelených fazolek aneb Bohnenschlupp
35 min. | polévka | 1 162 kJ/porce | Lucemburská kuchyně
Lehká polévka z čerstvých fazolek, cibule a brambor, zvírazněná chutí slaniny s trochou zakysané smetany.
Domácí pribináček
20 min. | chuťovka | 2 173 kJ/porce | Česká kuchyně
Pribináček ze želatiny, mléka, smetany, vanilkového cukru a šlehačky. Zdobíme barevným cukeovým máčkem a ovocem.
Jehněčí plec na jablkách
90 min. | hlavní chod | 3 443 kJ/porce | Česká kuchyně
Jehněčí plec potřená medem, pečená na jablkách, cibuli, bylinkách a zalitá vývarem s džusem. Podáváme s pečenou bramborou a zakysanou smetanou.
Trojhránky s krevetam
45 min. | chuťovka | 4 982 kJ/porce | Česká kuchyně
Trojhránky z listového těsta potřené pomazánkovým máslem se zakysanou smetanou, pokladené krevetami zakápnutými citronovou šťávou.
Bramborový závin s náplní z kysaného zelí
105 min. | chuťovka | 10 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný závin z bramborového těsta plněný směsí z kysaného zelí, osmažené slaniny a zakysané smetany, upečený dorůžova.
Omáčka s koprem k masovému fondue
5 min. | příloha | 664 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Omáčka ze zakysané smetany, majonézy, kopru a citronové šťávy.
Omáčka z modrého sýra
10 min. | omáčka | 3 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Omáčka z majonézy, modrého sýra, cibulky a zakysané smetany, dochucená citronovou šťávou a cukrem.
Krůta s mandlovou náplní
270 min. | hlavní chod | 28 581 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůta plněná nádivkou z housky, zakysané smetany, vína, žloutků, mandlí a sněhu, dochucená citronovou kůrou a muškátovým oříškem. Podáváme s bramborovou kaší.
Fantastický dort se smetanou a ostružinami
90 min. | moučník | 17 908 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus promazaný krémem z ostružin, zakysané smetany, cukru a želatiny. Dort zdobíme krémem ze smetany, ztužovače, vanilkového cukru a džemu. Sypeme opraženými mandlemi.
Špenátový kiš se slaninou
60 min. | hlavní chod | 3 498 kJ/porce | Česká kuchyně
Kiš z mouky, tuku a vody, plněný směsí z orestované cibule, slaniny, špenátu, vejce a zakysané smetany. Dochutíme česnekem, muškátovým oříškem a solí.
Fazolky na smetaně
45 min. | hlavní chod | 810 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené fazolky s cibulí, paprikou a spařenými rajčaty, ochucené majoránkou, kmínem a mletou paprikou. Jemníme smetanou a podáváme s dušenými bramborami.
Smetanový hřích
40 min. | moučník | 12 463 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškoty potřené krémem ze zakysané smetany, cukru, rumu a ušlehané smetany. Krém zdobíme ovocem a přelijeme želatinou.
Vrtulky s tuňákem
20 min. | hlavní chod | 3 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstoviny s tuňákem, smetanou, kukuřicí a olivami.
Šťavnaté roládky
95 min. | chuťovka | 4 412 kJ/porce | Česká kuchyně
Roládky plněné směsí z podušeného zelí, cibule, slaniny a smetany. Roládky obložíme slaninou, podlijeme vývarem a upečeme dozlatova.
Cibulový koláč z tvarohového těsta
60 min. | chuťovka | 19 761 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč poklademe orestovanou cibulí se slaninou, přelijeme smetanou s vajíčkem a sýrem. Pečeme dozlatova.
Křupavé placičky
40 min. | příloha | 6 113 kJ/porce | Česká kuchyně
Placičky z brambor, dýně, nastrouhané zeleniny, mouky, vejce a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme se zakysanou smetanou.
Koláč s hruškami a zázvorem
110 min. | moučník | 18 516 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč upečený z rozdrcených sušenek, másla a zýzvoru, pokladený podušenými hruškami a zalitý tvarohovou směsí.
Zapečené fazolky
35 min. | hlavní chod | 1 053 kJ/porce | Česká kuchyně
Lusky vařené v osolené vodě, zalité směsí z mléka, smetany a vajec. Podlité máslem a zapečené v troubě dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami.
Hříbkové taštičky
48 min. | předkrm | 2 849 kJ/porce | Česká kuchyně
Taštičky plněné směsí z hub, slaniny, žloutků a smetany, dochucená tymiánem.
Dýňový dezert
65 min. | moučník | 14 684 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové těsto potřené směsí z dýně, cukru, pomerančové šťávy, smetany a vajec, dochucené skořicí. Podáváme s piniovými oříšky a poprášené cukrem.
