Články s klíčovým slovem "smetana ke šlehání"
Tagliatelle s houbami a bílým vínem
40 min. | hlavní chod | 4 202 kJ/porce | Italská kuchyně
Těstoviny smíchané se směsí z hub, cibule, mouky, smetany a vajec rozšlehaných ve víně. Ozdobíme tymiánem.
Babiččin karbanátek z hovězího a vepřového masa
40 min. | hlavní chod | 5 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Karbanátky z hovězího a vepřového masa, bagety namočené ve smetaně, dochucené kečupem, majoránkou, hořčicí a vejcem. Podáváme s bramborami.
Rýžový nákyp s jahodami
50 min. | dezert | 1 917 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký dezert z rýže, citronové a pomerančové šťávy, zjemněný smetanou a ovoněný rumem, se hodí i jako hlavní chod.
Těstoviny se špenátem
40 min. | hlavní chod | 3 413 kJ/porce | Indická kuchyně
Těstoviny s kousky kuřecího masa orestovaného na másle, špenánetem provoněným česnekem a to vše zalité smetanou
Jablečné trojúhelníky
58 min. | moučník | 19 731 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus z těsta z vyšlehaných vajec upečeme a potřeme kaší z pudinku a jablek. Koláč necháme v chladu ztuhnout, poté jej ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou.
Malinový koláč s krémem mascarpone
60 min. | moučník | 18 907 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort potřený krémem z čokolády, smetany, likéru a mascarpone. Zdobíme malinami.
Krém z lososa
45 min. | polévka | 4 259 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanový krém z lososa ochucený pepřem a čerstvou bazalkou podáváme s bagetou opečenou na česnekovém olivovém oleji.
Brokolicová polévka
33 min. | polévka | 1 369 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z brokolice a hovězího vývaru zjemníme smetanou ke šlehání a dohladka rozmixujeme. Následně okořeníme muškátovým oříškem a troškou mletého pepře.
Krémový pohár s čokoládou a pomerančem
30 min. | nápoj | 3 244 kJ/porce | Česká kuchyně
Pohár tvořený ze třech různých vstev. Z piškotů s rumem a pomerančovou šťávou, čokolády se smetanou a vanilkovým cukrem, pomazánkového másla s tvarohem, cukrem, skořicí a pomerančovou kůrou.
Čokoládový krém s rumem
20 min. | dezert | 3 288 kJ/porce | Česká kuchyně
Pěna vyšlehaná ze žloutků s cukrem, čokolády, rumu a smetany. Lehce přimícháme sníh. Zdobíme šlehačkou.
Šlehačkový řez
70 min. | moučník | 26 796 kJ/porce | Česká kuchyně
Na upečený korpus natřeme pudinkový krém s kakaem, tuto vrstvu ještě potřeme šlehačkou. Moučník navrch posypeme hoblinkami z čokolády.
Broskvový dort
90 min. | moučník | 34 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort ze světlého a tmavého korpusu promazaný krémem z cukru, vajec, másla a vanilkového cukru, pokladený broskvemi. Přelitý čokoládovou polevou a obalený v nasekaných ořechách.
Borůvková kostka
45 min. | dezert | 17 748 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus potřený krémem z borůvek, cukru, želatiny, tvarohu a ušlehané šlehačky. Dort polejeme želatinou, zdobíme ovocem a mátou.
Mražený čokoládovo-vanilkový dort herečky Winony Ryder
40 min. | zmrzlina | 23 982 kJ/porce | Americká kuchyně
Zmražený korpus potřený čokoládovým krémem z čokolády a šlehačky. Po zmrznutí potřený druhým krémem ze šlehačky, smetany a pudinku. Zdobíme kakaem.
Jahodové mlsání pro děti: Červená karkulka
100 min. | moučník | 22 328 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus plněný smetanovo nugátovým krémem a oříšky. Zdobený čokoládovou polevou a jahodami
Meruňkové řezy
65 min. | moučník | 20 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký kakaový korpus po upečení polijeme rumem a poklademe kompotovanými meruňkami. Ovoce zalijeme čokoládovou polevou, ozdobíme šlehačkou a jádry vlašských ořechů.
Dámská pochoutka
20 min. | dezert | 2 238 kJ/porce | Česká kuchyně
Mističky vyložené piškoty namočenými v rumu s kávou, přelité krémem z mléka, másla, cukru, mouky, kakaa a vejce. Zdobíme šlehačkou a ovocem.
Jogurtový dort
75 min. | moučník | 19 044 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký dortový korpus pokladený sezónním či kompotovaným ovocem podle vašeho výběru pod jogurtovým krémem se želatinou. Necháme ztuhnout do druhého dne a před podáváním můžeme ještě dozdobit ovocem.
Vrstvený pohár s jahodami
15 min. | dezert | 1 736 kJ/porce | Česká kuchyně
Pohár z jahod, vanilkového a čokoládového krému, ozdobený šlehačkou a jahodami.
Nadýchaný dort s citronovým krémem
50 min. | moučník | 17 035 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus pokapaný citronovým likérem a promazaný citronovým krémem z citronové šťávy, vody, škrobové moučkou a zjemněný smetanou. Podáváme pocukrovaný s kolečkem citronu.
Krémový dort
85 min. | moučník | 25 826 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort promazaný krémem z rozpuštěné čokolády, mascarpone a ušlehané smetany. Zdobíme čokoládovými hoblinami.
Motýlci z marcipánu
70 min. | moučník | 19 169 kJ/porce | Česká kuchyně
Motýlci z marcipánového těsta zdobení smetanou s vanilkovým cukrem a mandarinkami.
Natřesený jahodový dort
60 min. | moučník | 20 066 kJ/porce | Česká kuchyně
Natřesená směs z čerstvých jahod, smetany ke šlehání, jahodového džemu a čokoládového pudinkového prášku na dozlatova upečeném dortovém korpusu.
Jahodovo-jogurtový dort
75 min. | moučník | 9 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškoty přelité krémem z jogurtu, cukru, jahod a želatiny. Hotový dort potřeme želé a zdobíme šlehačkou a jahodami.
Trojbarevné řezy
70 min. | moučník | 25 216 kJ/porce | Česká kuchyně
Pudinkové řezy s kakaovou, citrónovou a malinovou příchutí. Upečený moučník pokapeme rumem a polijeme citrónovou polevou.
Banánové lasagne s kokosovým tvarohem
45 min. | moučník | 2 770 kJ/porce | Česká kuchyně
Lasagne potřené meruňkovou marmeládou a tvarohovým krémem, posypaným kokosem a pokladený banánem. Vrstvy střídáme a na poslední dáme vločky másla a zapečeme dozlatova.
Rýžový nákyp s třešněmi
35 min. | dezert | 1 959 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže vařená v mléce vrstvená do misek střídavě s třešněmi podusenými na másle. Zdobíme šlehačkou.
Broskvový koláč s hvězdičkami
30 min. | moučník | 24 468 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus pokapaný šťávou z broskvového kompotu a pokladený broskvemi, potřený krémem ze smetany, skořicového cukru, rumového aroma, moučkového cukru a smeta-fixu. Zdobíme kakaovými hvězdičkami.
Borůvkový nákyp
60 min. | moučník | 7 342 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč posypaný borůvkami a zalitý smetanou s medem. Pečeme dozlatova a podáváme teplý.
Kávový oválek
100 min. | dezert | 11 512 kJ/porce | Česká kuchyně
Dvoubarevné oválky plněné kávovým krémem, zdobené šlehačkou a čokoládovým zrnem.
