Borůvková kostka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Borůvková kostka

Borůvková kostka

Korpus potřený krémem z borůvek, cukru, želatiny, tvarohu a ušlehané šlehačky. Dort polejeme želatinou, zdobíme ovocem a mátou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

na ozdobu

1 ksšlehačka
5 lístkymáta
50 gborůvky čerstvé

náplň

1 ksželé čiré dortové
1 špetkabarvivo potravinářské červené
150 gcukr krupice
20 gželatina plátková
250 gborůvky čerstvé
250 gtvaroh měkký
500 mlsmetana ke šlehání

těsto

120 gmouka hladká
3 ksvejce
90 gcukr krupice

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 15
1.

Smíchejte ingredience na těsto. Upečte korpus v předehřáté troubě.

2.

Předem namočte a nechte nabobtnat želatinu (rozpuštěnou, ale bez vody a neuvařenou).

3.

Připravte si náplň. Smíchejte cukr s borůvkami, vmíchejte želatinu.

4.

Dále vmíchejte tvaroh a nakonec ušlehanou šlehačku.

5.

Formu vyložte upečeným korpusem, na něj nalijte tvarohovou hmotu a dejte ztuhnout.

6.

Uvařte dortové želé se špetkou potravinářského barviva fialové barvy.

7.

Po ztuhnutí dortíku zalijte želém a opět nechte ztuhnout.

8.

Nakrájejte na kostky a ozdobte šlehačkou, ovocem a mátou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 986kJ 17 748kJ
Bílkoviny 5,5g 98,2g
Tuky 10,3g 184,9g
Sacharidy 30,6g 551,2g
Cholesterol 48,3mg 870mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Drsné zjištění po Výměně manželek: Lenka…

Středeční premiérový díl Výměny manželek byl jako vždy plný emocí a napjatých situací. Lenka si v…

celý článek »

Příběhy

Překvapení v hloubětínském babyboxu: Našli…

V pražském hloubětínském babyboxu objevili malou holčičku! Několikaměsíční miminko sem někdo odložil…

celý článek »

Královské rodiny

Inspirace u Diany? Kate v Pákistánu „kopíruje“…

Vévoda a vévodkyně z Cambridge se nyní na služební cestě v Pákistánu objevili v tradičním oblečení…

celý článek »

Basketbal

Sázka na Satoranského. Sezonu začne v základu…

Český basketbalista Tomáš Satoranský začne novou sezonu NBA v roli prvního rozehrávače Chicaga. Před…

celý článek »