Jogurtový dort | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jogurtový dort

Jogurtový dort

Lehký dortový korpus pokladený sezónním či kompotovaným ovocem podle vašeho výběru pod jogurtovým krémem se želatinou. Necháme ztuhnout do druhého dne a před podáváním můžeme ještě dozdobit ovocem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 špetkasůl
1 lžičkaprášek kypřící do pečiva
180 gmouka polohrubá
200 gcukr krupice
250 govoce
5 ksvejce

krém

1 lžícešťáva citronová
10 gželatina
150 gcukr moučka
300 mljogurt bílý smetanový
500 mlsmetana ke šlehání

na formu

1 lžícetuk
1 lžícemouka

Postup přípravy

Čas přípravy: 50
Čas vaření/pečení: 25
1.

Oddělte žloutky od bílků.

2.

Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh.

3.

Postupně vešlehejte cukr a žloutky.

4.

Nakonec opatrně po částech vmíchejte prosátou mouku společně s práškem do pečiva.

5.

Formu vymažte a vysypte moukou.

6.

Těsto dejte do formy.

7.

Pečte ve vyhřáté troubě při teplotě 160 °C približne 25 minut.

8.

Želatinu připravte podle návodu na obale.

9.

Jogurt smíchejte s moučkovým cukrem.

10.

Zlehka vmíchejte vyšlehanou smetanu, citrónovou štávu a nachystanou želatinu.

11.

Vychladnutý korpus vyberte z formy.

12.

Formu, dno i boky, vyložte papírem na pečení.

13.

Korpus opět vložte do formy a obložte sezónním ovocem.

14.

Na ovoce vylijte jogurtový krém.

15.

Dort nechte ztuhnout v lednici do druhého dne.

16.

Formu poté otevřete, papír odstraňte a dort pokrájejte na kousky.

17.

Před podáváním můžete dozdobit ovocem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 999,1kJ 19 043,6kJ
Bílkoviny 4,4g 82,9g
Tuky 9,7g 184,1g
Sacharidy 33,8g 644,3g
Cholesterol 76,1mg 1 450mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Vysoký cholesterol zabije ročně 50 tisíc…

Až 80 procent dospělých v Česku trápí vysoký cholesterol. Ten je způsoben např. obezitou, nedostatkem…

celý článek »

Blesk sport

Upřímná zpověď Petry Kvitové, které tenis…

Díky tenisovým úspěchům ji zná celý svět. Petra Kvitová (30) však teď v upřímné zpovědi pro BBC prohlásila,…

celý článek »

Zapomenuté zločiny

Svatý Václav zemřel kvůli hloupé chybě:…

Vražda knížete Václava je od nepaměti předmětem mnoha legend. Zkrvavený světec ležící před kostelem…

celý článek »

České celebrity

Zesnulý režisér Jiří Menzel (†82): Největší…

Celý život Jiří Menzel (†82) opakoval dokolečka jednu nepravdu. A 53 let mlčel muž, který věděl moc…

celý článek »