40 min. | příloha | 1 943 kJ/porce | Česká kuchyně
Překvapte rodinu a místo klasických houskových knedlíků uvařte karlovarský!
Juliana Fischerová je jednou z nejpovolanějších, když přijde na pečení chleba. Kromě svého webu Maškrtnica, na kterém můžete najít spoustu skvělých receptů na různé druhy pečiva, stála také u zrodu kváskové mapy a webových stránek…
Tipy a triky pro všechny kuchařky i kuchaře. Schválně víte, že ke chlebu je dobré přibalit rozpůlené jablko?
60 min. | hlavní chod | 1 230 kJ/porce | Česká kuchyně
140 min. | hlavní chod | 2 627 kJ/porce | Česká kuchyně
100 min. | dezert | 2 524 kJ/porce | Polská kuchyně
Jsou voňavé, vypadají krásně na zahradě i v květináči na okně. Teplé jarní dny se nezadržitelně blíží, trhy už se zaplňují sazeničkami a tak je nejvyšší čas rozmyslet, kam a které vysadit.
70 min. | cukroví | 14 654 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukroví s klasickými vánočními přísadami: vanilkou, vlašskými ořechy, citronovou kůrou a skořicí. Těsto potřené borůvkovou marmeládou pečeme na plechu, následně jej překrojíme, poloviny položíme na sebe a rozkrájíme na kostky.…
90 min. | dezert | 28 358 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z tvarohového těsta s rozinkami, mandlemi a kandovanou citrusovou kůrou. Atmosféru Vánoc vyvolá vůně vanilky, skořice, kardamomu a muškátového oříšku.
40 min. | cukroví | 362 kJ/porce
Křehké a chutné cukroví vonící zázvorem si oblíbily už naše prababičky. A zachutná i vám.
Do vánočních svátků zbývají necelé dva týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je uchovávat cukroví a pečivo v krabicích. Před pečením…
105 min. | cukroví | 319 kJ/porce | Česká kuchyně
Z perníkového těsta vykrájená srdíčka, hvězdičky a další tvary potřené směsí z cukru moučky a citronové šťávy.
75 min. | moučník | 6 420 kJ/porce
Výborný moučník, po kterém se jen zapráší.
80 min. | příloha | 10 599 kJ/porce | Česká kuchyně
Houbová omáčka z hub, česneku, cibule, petrželové natě a vývaru, zjemněná smetanou. Podáváme se žemlovými knedlíky.
90 min. | moučník | 22 203 kJ/porce
Vsaďte na osvědčené duo. Uvidíte, že neprohloupíte. Po tomhle koláči se u vás jen zapráší. A pokud ho chcete ještě nejak ozvláštnit, zkuste přidat do drobenky 50 g marcipánu. Kombinace marcipánu a třešní je vynikající.
20 min. | pomazánka | 1 020 kJ/porce | Česká kuchyně
Na oleji osmahnutá cibule, fazole, sezamová semínka a bylinky. Dochutíme citronovou šťávou a česnekem. Podáváme na celozrném pečivu.
70 min. | nádivka | 1 987 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápaditá nádivka z brokolice, mléka, sýru, šunky, česneku a mouky s práškem do pečiva, přelitá pěnou z ušlehaných vajec.
33 min. | předkrm | 4 603 kJ/porce
Ztracená vejce servírovaná na opečené bulce obložené šunkou a listy salátu, přelitá holandskou omáčkou.
45 min. | moučník | 14 561 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovka s medem, rozinkami, vlašskými a lískovými ořechy a rumem je kořeněná hřebíčkem, skořicí a citrónovou kůrou.
70 min. | moučník | 760 kJ/porce
Osvěžující moučník je díky bílému jogurtu nádherně vláčný a krásně voní po citronech.
90 min. | moučník | 1 135 kJ/porce
Netradiční recept na tradiční moučník. Při přípravě těsta se místo mléka či vody používá svařené červené víno.
80 min. | moučník | 25 235 kJ/porce | Česká kuchyně
Dvoubarevná bábovka pečená ve formě na biskupský chlebíček a posypaná cukrem moučkou.
120 min. | hlavní chod | 2 498 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasika, která nikdy neomrzí. S domácím houskovým knedlíkem a zelím potěší každého milovníka české kuchyně.