Medová bábovka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Medová bábovka

Medová bábovka

Bábovka s medem, rozinkami, vlašskými a lískovými ořechy a rumem je kořeněná hřebíčkem, skořicí a citrónovou kůrou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
0,5 kscitrón
0,5 lžičkaskořice mletá
0,5 lžičkaprášek kypřící do pečiva
10 gdroždí čerstvé
150 gmouka hrubá
150 gcukr moučka
170 gmed
4 kshřebíček celý
4 lžícerum
5 ksvejce
50 gořechy lískové
50 grozinky
50 gořechy vlašské
50 gmáslo

Postup přípravy

Čas přípravy: 25
Čas vaření/pečení: 20
1.

Máslo vymíchejte se žloutky a s cukrem.

2.

Přidejte pomleté hřebíčky, skořici, nastrouhanou kůru z půlky citrónu.

3.

Přidejte rum, roztopený med a rozdrobené droždí.

4.

Všechno dobře promíchejte, až dokud se hmota nezpění a mírně nezhoustne.

5.

Přidejte mouku smíchanou s kypřícím práškem, umyté rozinka.

6.

Všechny ořechy pomelte. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh.

7.

Ořechy i bílky přidejte k těstu. Vše promíchejte.

8.

Bábovkovou formu důkladně vymažte a vysypte moukou.

9.

Těsto vlijte do formy.

10.

Pečte ve vyhřáté troubě.

11.

Po upečení posypte moučkovým cukrem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 384,5kJ 14 561,1kJ
Bílkoviny 6,3g 66,2g
Tuky 13,1g 137,9g
Sacharidy 42,2g 443,7g
Cholesterol 151,2mg 1 590mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Florbal

Totální kolaps! Florbalistky ztratily vedení…

České florbalistky promrhaly šanci na historický úspěch. V semifinále mistrovství světa vedly ještě…

celý článek »

České celebrity

Preissovi zrušili Vánoce: Vadí jim chování…

Legendární herečka Jana Preissová (71) bude už druhé Vánoce slavit jen se svým manželem Viktorem…

celý článek »

Události

Cirkus Berousek k vám nepřijede. Principál…

Jedna cirkusová legenda končí. Tedy alespoň částečně. „Kočovat už nebudu,“ řekl Blesku Jiří Berousek…

celý článek »

StarDance

Minulost finalistky StarDance Veroniky Kubařové:…

Křehká, něžná, cudná princeznička. Tak působí ve StarDance Veronika Khek Kubařová (32). Rozbalit…

celý článek »