Články s klíčovým slovem "pečené brambory"
Pikantní vepřová pečínka
165 min. | hlavní chod | 1 302 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je pečena v troubě společně s vínem a sójovou omáčkou, brambory a zeleninou. Chuť dodává česnekovo-meruňková marináda použitá před koncem pečení.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Sledě se smetanou a koprem
68 min. | hlavní chod | 2 027 kJ/porce | Česká kuchyně
Sledě jsou smíchány se sladkou a zakysanou smetanou a ochuceny koprem. Podávají se s opečenými brambory, slaninou a cibulí.
Pangasius se špenátem
30 min. | hlavní chod | 614 kJ/porce | Česká kuchyně
Pangasius pečený na másle se špenátem je servírován s bramborami.
Kuřecí stehna se zelím a bramborami
70 min. | hlavní chod | 2 935 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená kuřecí stehna s červeným zelím se podávají s bramborami.
Marinovaná pikantní žebírka
150 min. | hlavní chod | 938 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové žebírka ochucená ve sladkopikantní marinádě jsou pečená s cibulí a česnekem a podáváná s opékanými brambory.
Pangas
35 min. | hlavní chod | 618 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečený pangas s pórkem, rajčaty a česnekem je skvěle doplněný brambory.
Hovězí pečeně na tymiánu
170 min. | hlavní chod | 496 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí kýta potřená hořčicí je pečená s cibulí, mrkví a petrželem a zalitá omáčkou s tymiánem.
Chorvatská pleskavica s cibulí
30 min. | hlavní chod | 2 814 kJ/porce | Chorvatská kuchyně
Pomletá vepřová plec s hovězím zadním ochucená solí a pepřem tvoří základ placek, které se opečou.
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
140 min. | hlavní chod | 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Paprikové lusky plněné mletým masem, vejci, petrželovou natí a rýži jsou klasikou školních let.
Telecí kotletky s bramborovou kaší
60 min. | hlavní chod | 1 089 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečené telecí kotletky na másle podávané s bramborovou kaší přelitou šťávou z masa.
Kančí z lesů Českého ráje
135 min. | hlavní chod | 2 902 kJ/porce | Česká kuchyně
Kančí kýta den předem naložená, pečená na žampiónech, podávaná se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou. Jednoduchá příprava.
Pečený tuňák na šalotkových bramborách
50 min. | hlavní chod | 3 282 kJ/porce
Pečený tuňák s přílohou pečených brambor s šalotkou, fenyklem a trochou kopru.
Kuře ála kachna
130 min. | hlavní chod | 3 539 kJ/porce
Pečené kuře na kmíně, zelí a bramborové knedlíky. Tento pokrm je méně kalorický, než klasická pečená kachna.
Jednoduché kuřecí roládky
80 min. | hlavní chod | 649 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednoduché kuřecí roládky plněné šunkou a míchanýma vajíčky. Lehké, vhodné i pro děti.
Pstuh pečený na másle a citronovém pepři a smetanové brambory
65 min. | hlavní chod | 1 962 kJ/porce
Pečený pstruh na másle kořeněný citronovým pepřem, servírovaný s bramborami se zakysanou smetanou a jarní cibulkou.
Dušená ryba se smetanovou omáčkou
32 min. | hlavní chod | 1 043 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené filety s omáčkou z cibulky a žempionů. Podáváme s pečenými bramborami.
Kachna po myslivecku
170 min. | hlavní chod | 5 382 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna okořeněná zázvorem a mletým pepřem, pečená s houbami na víně. Podáváme s bramborovým knedlíkem a brusinkovým kompotem.
Pečené brambory s plísňovým sýrem
70 min. | příloha | 1 536 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory s rozpuštěným sýrem, přelité omáčkou z podušených švestek, jablek, šalotky, vína a rozinek, dochucenou octem a kari kořením.
Jehněčí plec na jablkách
90 min. | hlavní chod | 3 443 kJ/porce | Česká kuchyně
Jehněčí plec potřená medem, pečená na jablkách, cibuli, bylinkách a zalitá vývarem s džusem. Podáváme s pečenou bramborou a zakysanou smetanou.
Pečené brambory po tyrolsku
60 min. | hlavní chod | 1 827 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Vepřové nudličky orestované dozlatova a přímíchané do směsy ze slaniny, cibule a vařených brambor. Zdobíme petrželovou natí.
Pstruh po mlynářsku:
20 min. | hlavní chod | 1 906 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh marinovaný v sójovém mléce a obalený v mouce. Pečený do zlatova a přelitý máslem. Podávame s petrželovými bramborami.
Dušené telecí podle Michaela Douglase
80 min. | hlavní chod | 2 845 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs z telecího masa, cibule, slaniny, hub a kuřecích jater, zapečená s plátky rajčat, citronu a posypaná hřebíčkem. Podáváme s chlebem.
