Články s klíčovým slovem "lednice"
Dušená čočka s kachnou podle Marcela Ihnačáka
220 min. | hlavní chod | 34 077 kJ/porce
Dušená čočka se zeleninou a rajčaty, která je ochucena vinným octem a zjemněná máslem, je skvělou netradiční přílohou k pečené kachně. Nesmí chybět ani salátek z rukoly.
Kuře s citronem a rozmarýnem podle Jamieho Olivera
130 min. | hlavní chod | 10 838 kJ/porce
Drůbeží pečínka s česnekem, citronem a rozmarýnem nejlépe chutná s dozlatova upečenými brambůrkami.
Ukrajinský bramborový salát podle Haliny Pawlowské
40 min. | salát | 1 096 kJ/porce
Trochu netradiční, přesto ale vynikající, je bramborový salát se sledi a červenou řepou. Spíše než jako příloha je ale vhodný jako samostatný chod.
Pistáciový krém
30 min. | cukroví | 9 495 kJ/porce
I tradiční linecké můžete letos nějak obzvláštnit. Třeba tak, že ho naplníte krémem s pistáciovou příchutí, povrch polijete čokoládou a posypete nasekanými nesolenými pistáciemi.
Nejrychlejší karamelový krém
135 min. | cukroví | 7 519 kJ/porce
Na výrobu tohoto krému potřebujete jen dvě suroviny, přesto chutná božsky.
Koňakový krém
30 min. | cukroví | 221 kJ/porce | Česká kuchyně
Vaječný likér k Vánocům a zimě neodmyslitelně patří. Proč ho tedy nepoužít i při přípravě krému ke slepování svátečního cukroví.
Rychlý arašídový krém
30 min. | cukroví | 4 210 kJ/porce | Česká kuchyně
Na jednoduchý krém z arašídů a bílé čokolády potřebujete skutečně jen tyto dvě ingredience. Je ale vynikající.
Kávový krém s bílou čokoládou
30 min. | cukroví | 288 kJ/porce
Cukroví naplněné máslovým krémem s bílou čokoládou, vonícím vanilkou a kávou, ocení nejen milovníci tohoto nápoje.
VIDEO: Tavoletky
25 min. | cukroví | 96 kJ/porce
Kdo by si nechtěl vyrobit vlastní čokoládu alá studentskou pečeť. Výroba tavoletek je jednoduchá a skvělá v tom, že do nich můžete přimíchat cokoli vás napadne. Škoda jen, že na první pohled nevypadají tak skvěle, jak chutnají.…
VIDEO: Datlové kuličky
30 min. | cukroví | 12 kJ/porce
Kuličky na jakýkoliv způsob patří k nejčastějšímu nepečenému cukroví. Já jsem pro vás vybrala kombinací datlí, které jsou jedním ze symbolů Vánoc a jablka, které patří k nejoblíbenějšímu ovoci v Čechách. Datlový sirup pořídíte…
VIDEO: Vosí hnízda
20 min. | cukroví | 2 574 kJ/porce
Bez vosích hnízd si málokdo umí představit vánoční svátky. Přestože patří k nejsložitějších nepečeným druhům, stojí za to jim čas věnovat. Na vánočním stole se totiž vyjímají naprosto dokonale.
Obláčky s krémem
60 min. | cukroví | 644 kJ/porce
Krém je velmi jednoduchý a můžete si ho ochutit pokaždé jinak.
Kávové oválky
60 min. | cukroví | 486 kJ/porce
Ve chvíli, kdy se vám na jazyku spojí křupavý kousek s lahodným krémem, budete naprosto ztracená.
Arašídový fondán
45 min. | cukroví | 542 kJ/porce
Měkká cukrovinka, jejíž příprava vám nezabere moc času, nadchne všechny milovníky arašídového másla
5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Těsto se vám lepí na vál, krém na promazání se "zdrcnul", poleva není hladká, a navíc se neleskne? Nevzdávejte to! Nic z toho není důvodem pro to, vykašlat se na pečení domácího cukroví. Všechny tyhle drobné "nehody" se totiž dají…
Italské cantuccini
65 min. | cukroví | 218 kJ/porce
Klasické se dělají s příchutí mandlí, tyhle jsou ale osvědčené. A nezapomeňte je před jídlem namáčet do dezertního vína!
Mandlové koláčky
25 min. | cukroví | 598 kJ/porce
Pokud je stihnete nechat uležet, nebudete litovat. Krásně totiž zvláční.
Perníčky jako od babičky
32 min. | cukroví | 1 344 kJ/porce
Tyhle perníčky vám připomenou vůni domova, takže je určitě upečte. A začněte co nejdřív, aby se krásně rozležely.
Rizoto 7x jinak: Ideální večeře, která je rychle hotová a skvěle chutná!
Rizoto je tradiční italské jídlo a Italové by nás pravděpodobně za následující recepty ukamenovali, protože jejich rizoto se připravuje podle předem stanoveného postupu. Říkat tedy našim českým variantám "rizoto" je nepřesné. My…
5 triků, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu!
Dozlatova vypečená křupavá kůžička, rozpadající se jemné masíčko... Na dokonale upečené husiččce si opravdu pochutnáte. A i když se na našem stole neobjevuje příliš často, k svátku svatého Martina, který je už v pátek, husa prostě…
Vyrobte si poctivý domácí tvaroh! Zvládnete ten měkký i tvrdý na strouhání
Používáme ho do pomazánek, při pečení koláčů a buchet i přípravě dezertů. Tvaroh má své nezaměnitelné místo ve slané i sladké kuchyni. Chuť toho z obchodu už ale dávno není taková, jako bývala. Až ale ochutnáte ten svůj domácí,…
Čokoládový koláč s ořechy
55 min. | moučník | 2 053 kJ/porce
Lískové ořechy v těstě, pekanové na povrchu a mezi nini spousta čokolády. To je prostě slast, kterou si nemůžete nechat ujít!
Telecí svíčková
215 min. | hlavní chod | 2 486 kJ/porce
Chutná dobře i z hovězího masa, ale vyzkoušejte tuhle klasiku z telecího. Bude delikátní a rozhodně oslníte celou rodinu.
5 triků, jak uvařit ty nejlepší kynuté houskové knedlíky
Jsou tradiční národní přílohou. Nedají se téměř ničím nahradit. Hodí se ke guláši, vepřovým výpečkům se špenátem, i dozlatova upečené kachně se zelím. A i když je jejich příprava trochu pracnější, domácí knedlíky za to stojí. Ty…
6 nejlepších triků do kuchyně, které vám ulehčí život
Česnek zbavený šlupek za pár vteřin, cibule nakrájená bez bezdůvodně prolitých slz, rozpadající se masíčko, rajčata oloupaná v mžiku... To jsou jen některé z osvědčených fíglů ostřílených hospodyněk, díky kterým ušetříte čas, nervy…
Levné večeře z brambor: Dejte si je zapečené, jako guláš nebo v polévce
Máte před výplatou trošku hluboko do kapsy? Nevadí, vrhněte se na brambory, nejoblíbenější českou přílohu. Můžou se totiž snadno stát hlavní surovinou v levných a přitom skvělých receptech.
Jak správně zmrazit houby a zeleninu, aby zůstaly chutné a plné vitamínů
Sezóna čerstvé kořenové zeleniny, kukuřice, pórku, květáku, brokolice, růžičkové kapusty a další je v plném proudu, z lesa nosíme košíky hub. Lednice i spíž překypují zásobami. Už za pár týdnů ale budeme zase odkázáni na předraženou…
Jak vyrobit domácí termix? Stačí vám jen čtyři ingredience a pár minut času
Vynikající, rychle připravený, ale především levný a bez přidaných barviv a éček. Takový je doma připravený tvarohový dezert, který milují děti i dospělí. Proč za něj tedy zbytečně utrácet peníze v obchodě, když si termix za pár…
Jak zamrazit rajčata, cukety nebo papriky? Poradíme vám!
Ať už máte svoji úrodu, zásobuje vás rodina nebo nakupujete na trhu, je právě teď ten nejvhodnější čas udělat si nějaké zásoby na zimu. Pokud zeleninu zamrazíte správně, zachová si nejen svou chuť, ale i většinu vitaminů a nutričně…
Šťavnatý borůvkový koláč
120 min. | moučník | 2 661 kJ/porce
Až budete borůvkami zaplavení, upečte si tenhle výjimečný koláč. Budete jich potřebovat opravdu hodně!
