Koňakový krém
Vaječný likér k Vánocům a zimě neodmyslitelně patří. Proč ho tedy nepoužít i při přípravě krému ke slepování svátečního cukroví.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
krém
100 gmáslo
100 mlsmetana ke šlehání
200 gčokoláda bílá
3 polévková lžícekoňak vaječný
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.
Čokoládu opatrně rozpusťte ve vodní lázni.
2.
Do hmoty pak přidejte změklé máslo, smetanu ke šlehání a vaječný koňak. Šlehačem vše důkladně vyšlehejte dohladka.
3.
Nechte asi hodinu zchladit v lednici.
Hodnotit recept: