Čokoládový koláč s ořechy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Čokoládový koláč s ořechy

55 min. | moučník | 2 053 kJ/porce | 8 porcí

Lískové ořechy v těstě, pekanové na povrchu a mezi nini spousta čokolády. To je prostě slast, kterou si nemůžete nechat ujít!

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí

krém

200 gsmetana ke šlehání
1 polévková lžícekáva instantní
2 polévková lžícecukr
250 gčokoláda hořká s vysokým obsahem kakaa (nad 60%)
50 gmáslo
1 ksvejce
1 hrstořechy

na ozdobu

8 ksořechy
50 gořechy lískové

těsto

90 gmáslo
90 gcukr moučka
1 ksvejce
125 gmouka hladká
125 gořechy lískové
1 špetkasůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 25
Čas vaření/pečení: 30
1.

Na těsto smíchete měkké máslo s cukrem, přidávejte postupně vejce, mleté oříšky, mouku a sůl.

2.

Z těsta udělejte kouli a nechte asi hodinu v lednici. Pak těsto vyválejte mezi dvěma fóliemi a přeneste do vymazané formy.

3.

Do korpusu vložte pečicí papír, zasypejte suchými luštěninami a pečte při 180 stupních asi 20 minut.

4.

Pak vyjměte papír i zátěž a pečte dalších 10 minut.

5.

Na krém zahřejte smetanu s kávou a cukrem v menším rendlíku. Mezitím nasekejte čokoládu a hrst pekanů.

6.

Jakmile začne smetana vřít,sejměte ji z onhě. Vmíchejte do ní čokoládu a ořechy, přidjete na kousky nakrájené máslo a vejce.

7.

Až bude směs hladká, vlijte ji do téměř vychladlého korpusu. Ten ozdobte posekanými oříšky a půlkami pekanů. Nechte vychladit.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Životní styl

Jak poznat a sbírat jedlé holubinky? Mykolog…

Holubinky patří mezi přehlížené houby, což je škoda. Podle známého mykologa Michala Mikšíka jich…

celý článek »

České celebrity

Kopřivová nahá ve vířivce a romantika v…

Expartnerka Jaromíra Jágra (48) Veronika Kopřivová (29) se chvíli nebránila spekulacím o rozchodu…

celý článek »

Praha - Zprávy

FOTO: Nad Prahou žhnula kometa. Jak složité…

Od čtvrtka do poloviny srpna mohou lidé pouhým okem obdivovat kometu Neowise. Vesmírný objekt je…

celý článek »

VIP sport

Rychlobruslařská šampionka (†27) prohrála…

Mistryně světa a Evropy v rychlobruslení na krátké dráze Lara van Ruijvenová po krátké nemoci ve…

celý článek »