85 min. | hlavní chod | 1 486 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramborová kaše pokladená rybími závitky, rajčaty, okurkami a vařenou zeleninou. Zalité bešamelem necháme zapéct v troubě.
33 min. | polévka | 1 369 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z brokolice a hovězího vývaru zjemníme smetanou ke šlehání a dohladka rozmixujeme. Následně okořeníme muškátovým oříškem a troškou mletého pepře.
60 min. | hlavní chod | 5 510 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramboráčky prokládané podušenou směsí zelí, cibule a jablka.
45 min. | marmeláda | 11 393 kJ/porce | Česká kuchyně
Džem z uvařených broskví, citronové šťávy a želírovacího cukru, dochucený meruňkovým likérem.
105 min. | moučník | 22 860 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablečná náplň s banánovým pudinkem na korpusu z těsta s citronovou kůrou. Třetí, horní vrstvu tvoří pěna ze sněhu z vaječných bílků a ze strouhaného kokosu.
60 min. | hlavní chod | 1 868 kJ/porce | Česká kuchyně
Lasagně potřené uvařenou směsí z rajčat, cukety, cibule a česneku. Přeléváme bešamelovou omáčkou a vývarem. Posypeme sýrem a upečeme.
50 min. | polévka | 968 kJ/porce | Česká kuchyně
Zeleninová polévka ze sóji ochucená česnekem a dalším kořením. Uvařenou polévku necháme vychladnout, rozmixujeme, opět přivedeme k varu a zahustíme smetanou na vaření. Podáváme s krajíci opraženého chleba.
45 min. | hlavní chod | 2 545 kJ/porce | Česká kuchyně
Kůzlečí maso restované na sádle s parmskou šunkou a cibulí. To celé podlité bílým vínem. Přelejeme omáčkou ze žloutků, citronové šťávy, majoránky a petrželkou. Podáváme s rýží
90 min. | polévka | 2 095 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z čočky, zeleniny a masového vývaru doplníme slaninou a točeným salámem. Podáváme ji ve vydlabaných chlebových bochnících.
110 min. | moučník | 17 844 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus ze sušenkového těsta se zázvorem poklademe uvařenými plátky hrušek a zalijeme tvarohovou náplní se smetanou a zázvorem. Po upečení necháme moučník ztuhnout v chladu.
45 min. | příloha | 2 439 kJ/porce | Česká kuchyně
Knedlíky z mouky, prášku do pečiva, brambor, žloutku, vody a housky. Vaříme v osolené vodě.
24 min. | marmeláda | 19 785 kJ/porce | Česká kuchyně
Borůvky uvařené s citronovou šťávou a želírovacím curkrem, plníme horké do sklenic a zavíčkované obracíme dnem nahoru.
15 min. | nápoj | 1 057 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s mandlemi, skořicí, rozinkami, cukrem, hřebíčkem a plátky pomeranče.
38 min. | kompot | 17 524 kJ/porce | Česká kuchyně
Sklenice plněné třešněmi a zalité cukrovým nálevem.
30 min. | moučník | 8 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Oplatky potřené náplní uvařenou z jablek, medu, skořice, mandlí a ořechů. Nepečený moučník zatížíme do druhého dne, kdy ho krájíme na tenké řezy.
65 min. | moučník | 40 756 kJ/porce | Americká kuchyně
Pět vrstev listového těsta prokládaného strouhankou a máslem. Naplníme směsí z jablek, ananansu, ořechů, jablečného džusu, sirupu a škrobové moučky. Zavineme a upečeme dorůžova.
50 min. | moučník | 18 110 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto na perník s karamelem a meruňkami, zdobený šlehačkou.
50 min. | moučník | 37 851 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus z karamelizovaného cukru upečeme a potřeme náplní z másla, medu, kondenzovaného mléka a ořechů. Koláč polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
15 min. | nápoj | 2 195 kJ/porce | Česká kuchyně
Banánová pěna ze žloutků, vanilkového cukru, mléka, šlehačky a rozmixovaných banánů. Servírujeme teplé v silnostěnných sklenicích.
60 min. | moučník | 10 136 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort z kaše z ovesných vloček a vyšlehaných vajec pečeme asi půl hodiny. Vychladlý moučník polijeme jahodovou polevou.