Jablečné oplatkové řezy
Oplatky potřené náplní uvařenou z jablek, medu, skořice, mandlí a ořechů. Nepečený moučník zatížíme do druhého dne, kdy ho krájíme na tenké řezy.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
0,5 lžičkaskořice mletá
1 balíčekcukr vanilínový
100 gmandle mleté
100 gořechy vlašské mleté
120 goplatky dortové
150 gmed
500 gjablko
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.
Jablka oloupejte, zbavte jadřinců a pokrájejte na menší kousky.
2.
Jablka dejte do hrnce, přidejte malé množství vody a duste do úplného rozvaření.
3.
Přidejte skořici, cukr, med a povařte na kaši.
4.
Do husté kaše vmíchejte mandle a ořechy.
5.
Oplatky (přibližně 10ks) natřete tence ješte teplou jablečnou náplní.
6.
Oplatky zatěžte a až druhý den krájejte na tenké řezy.
Hodnotit recept:
