Houbová omáčka - vše o tématu | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "houbová omáčka"


Lahodné omáčky, které nikdy neomrzí! Rajská, svíčková, znojemská nebo koprovka

Lahodné omáčky, které nikdy neomrzí! Rajská, svíčková, znojemská nebo koprovka

Podzim je ideální dobou na to, abyste začali vařit opět omáčky. Jsou hutné, zasytí, skvěle chutnají i druhý den a milují je téměř všichni. Česká kuchyně se bez nich jednoduše neobejde. Které jsou ty nejoblíbenější? 

Nejlepší houbové recepty: Kulajda, omáčka, sekaná nebo guláš!

Nejlepší houbové recepty: Kulajda, omáčka, sekaná nebo guláš!

V létě bylo sucho, takže houby moc nerostly. Ovšem teď růst začaly a najdete jich v lese opravdu dost. Hříbky, lišky, bedly nebo podborováky. Pokud patříte k milovníkům této lesní plodiny, nenechte si ujít příležitost a rychle…

Žampiónová omáčka

Žampiónová omáčka

30 min. | omáčka | 720 kJ/porce

Žampiony koupíte během roku kdykoli, takže pokud nemáte žádné houby zamrazené, použijte tyhle. Omáčka je z nich přímo fantastická.

Nejlepší recepty z hub: Kulajda, bramboračka i houbová omáčka

Nejlepší recepty z hub: Kulajda, bramboračka i houbová omáčka

Hříbky, lišky nebo bedly – všechny chutnají fantasticky. Houby můžete vařit, smažit, grilovat, uvařit z nich polévku nebo omáčku. Ani s jedním receptem neuděláte chybu!

6 tipů na to, jak co nejlépe zpracovat houby!

6 tipů na to, jak co nejlépe zpracovat houby!

Houbová sezona začíná! Možná nerostou úplně všude, ale jsou místa, odkud si přinesete plné košíky. Pokud se taky chystáte do lesa, určitě vám přijdou vhod naše tipy, co s těmi úlovky potom udělat.

Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto

Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto

Sezona hub pokračuje! Vzhůru do lesa a nasbírejte jich plný košík. Hodí se totiž na houbovou omáčku, na guláš i do salátu a mají nezaměnitelnou chuť. Připravte si z nich jeden z našich receptů.

Houbová omáčka

Houbová omáčka

50 min. | omáčka | 1 210 kJ/porce

Kombinace smetany a hub je prostě úchvatná.

5 tipů, jak si na houbách pochutnat i v zimě. Nejlepší způsoby, jak je uchovat

5 tipů, jak si na houbách pochutnat i v zimě. Nejlepší způsoby, jak je uchovat

Praváky, podubáci, lišky, bedly, babky, masáci... Venku konečně zapršelo, takže houby začaly růst. Málokdo odejde z lesa s prázdným košíkem. Často je jich tolik, že přemýšlíme, jak je zpracovat. Děláme z nich smaženice, kyselo,…

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit z nich smetanovou houbovou omáčku nebo na nich podusit maso, zaručeně vás…

Menu vonící česnekem: Krémová polévka a pikantní špagety

Menu vonící česnekem: Krémová polévka a pikantní špagety

Bojíte se, že v aprílovém počasí chytnete virózu? Pusťte si do kuchyně česnek! Nejen že se nabaží vaše chuťové buňky, ale česnek vás také zahřeje a budete zdraví jako řípy!

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Nejčastější chyby při přípravě hub

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Nejčastější chyby při přípravě hub

Houbová sezóna je tu, proto jsem se rozhodl přinést vám pár dobrých rad do života, jak s houbami naložit. Respektive, co byste (ne)měli dělat, aby váš houbový úlovek nepřišel vniveč. Sestavil jsem tedy několik základních chyb,…

Připravte si vepřovou roládu s lesními houbami. Konečně rostou!

Připravte si vepřovou roládu s lesními houbami. Konečně rostou!

Houbová sezona konečně začala! Pokud už jste stihli bramboračku, smaženici i houbovou omáčku, neváhejte a vyzkoušejte tuto šťavnatou pochoutku. Snoubí se v ní oblíbená chuť vepřového masa a nezaměnitelná vůně lesních hub. Málokdo…

Houbová omáčka

Houbová omáčka

40 min. | hlavní chod | 2 903 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřové plátky s houbovou omáčkou

Vepřové plátky s houbovou omáčkou

55 min. | hlavní chod | 2 716 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřové plátky přelité omáčkou z hlívy, česneku, šalotky, chřestu a dochucené provensálským kořením.

Houbová omáčka se žemlovými knedlíky

Houbová omáčka se žemlovými knedlíky

80 min. | příloha | 10 599 kJ/porce | Česká kuchyně

Houbová omáčka z hub, česneku, cibule, petrželové natě a vývaru, zjemněná smetanou. Podáváme se žemlovými knedlíky.

Houbová pizza

Houbová pizza

80 min. | hlavní chod | 11 167 kJ/porce | Italská kuchyně

Pizza se salámem a houbami přijde vhod v houbové sezóně, kdy je čerstvých hub dostatek.

Hovězí grilovaný steak s houbovým ragú

Hovězí grilovaný steak s houbovým ragú

35 min. | hlavní chod | 1 646 kJ/porce | Česká kuchyně

Opečená hovězí svíčková okořeněná steakovým kořením je přelita žampiónovou omáčkou se slaninou a smetanou.

Houbová omáčka

Houbová omáčka

30 min. | omáčka | 272 kJ/porce | Česká kuchyně

Jemná houbová omáčka z čerstvých hub, pochutná si každý.

Lasagne s houbami a sýrovou omáčkou

Lasagne s houbami a sýrovou omáčkou

75 min. | hlavní chod | 4 105 kJ/porce | Česká kuchyně

Lasagne plněné houbovou směsí a přelité bešamelovou omáčkou. Sypeme parmezánem a zdobíme tymiánem.

Losos s houbovou omáčkou

Losos s houbovou omáčkou

40 min. | hlavní chod | 2 768 kJ/porce | Česká kuchyně

Losos obležený bylinkovým máslem a opečený na olivovém oleji, přelitý houbovou omáčkou dochucenou smetanou a koňakem. Podáváme s těstovinami.

Penne s houbovým ragú

Penne s houbovým ragú

40 min. | hlavní chod | 2 373 kJ/porce | Italská kuchyně

Těstoviny posypané houbami osmahnutými na másle s cibulí, přelité omáčkou z výpeku, balsamikového octu, vývaru a smetany. Zdobíme bylinkami.

Faux filet s houbovou omáčkou

Faux filet s houbovou omáčkou

30 min. | hlavní chod | 2 254 kJ/porce | Česká kuchyně

Plátky z roštěné opečené na grilu a přelité omáčkou z na másle orestovaných hub, bílého vína, mouky a dochutíme kmínem.

Špagety s hlívou

Špagety s hlívou

33 min. | hlavní chod | 2 252 kJ/porce | Česká kuchyně

Špagety uvařené s trouchou sojové omáčky a podávané s podušenou směsí z hlívy, cibule, česneku, zalité terijaki, smetanou a houbovým fondem. Podáváme zdobené rajčaty a posypané pažitkou.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Odvážná oslava 39. narozenin: Vlaďka Erbová…

Pořádný holčičí mejdan si užila modelka Vlaďka Erbová. Své 39. narozeniny oslavila ve společnosti…

celý článek »

Politika

Bizarní loučení s Jakešem (†97): KSČM tasila…

Bývalý generální tajemník KSČ Miloš Jakeš (†97) zemřel. O jeho úterním pohřbu v motolském krematoriu…

celý článek »

České celebrity

Na oslavě Michala Davida zasahovala záchranka!…

To se oslaví, to se oslaví... Prozpěvovali si snad všichni, kdo přijížděli na oslavu 60. narozenin…

celý článek »

Příběhy

Honosný romský pohřeb: Čtyřspřeží s bělouši,…

Honosný pohřeb vystrojil své manželce Zlatici (†53) Ladislav Baláž (55) ve slovenském Prešově. Na…

celý článek »