jíška světlá | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "jíška světlá"


Křenová omáčka

Křenová omáčka

100 min. | hlavní chod | 836 kJ/porce

Typická česká omáčka, pro kterou je příznačná pikantní chuť díky křenu. Kdo ji ochutná, čeká ho jedinečný zážitek.

Jak správně připravit jíšku? Rychlý a snadný recept na domácí zásmažku!

Jak správně připravit jíšku? Rychlý a snadný recept na domácí zásmažku!

Ať už jsou to polévky, omáčky nebo šťávy k masu, tam všude má jíška své místo. A jestli někdo tvrdí, že to jde i bez ní, nemá pravdu. Dobře zahuštěná omáčka totiž dobře přilne k masu, ale vodová se vsákne do knedlíků a jídlo doslova…

Sýrová jednoduchá omáčka

Sýrová jednoduchá omáčka

20 min. | omáčka | 187 kJ/porce

Základ omáčky tvoří bešamel a strouhaný sýr, ideálně pikantní a slanější.

Tradiční rybí polévka podle Dity P.

Tradiční rybí polévka podle Dity P.

70 min. | polévka | 5 345 kJ/porce

Ten, kdo nedá dopustit na štědrovečerní klasiku, ocení určitě rodinný recept populární české kuchařky.

Kuře na paprice s cizrnou

Kuře na paprice s cizrnou

50 min. | hlavní chod | 563 kJ/porce

Klasická omáčka uvařená tak trochu netradičně. Koho by napadlo přidat do ní cizrnu? Ovšem budete mile překvapeni. Chutná skvěle!

Boloňské lasagne

Boloňské lasagne

235 min. | hlavní chod | 1 894 kJ/porce

O co jsou náročnější na přípravu, o to víc vás bude rodina nosit na rukou, až je uděláte.

Gratinovaný květák se sýrem

Gratinovaný květák se sýrem

40 min. | hlavní chod | 965 kJ/porce

Zapečený květák je mnohem větší lahůdka, než byste si mysleli.

Houbová omáčka

Houbová omáčka

50 min. | omáčka | 1 210 kJ/porce

Kombinace smetany a hub je prostě úchvatná.

Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!

Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!

Nad omáčky není! Řeč je samozřejmě o těch klasických, českých, které tolik milujeme. I když jste třeba přešli na dietnější stravu, jednou za čas si "zahřešte" a vraťte se zpátky do dětství. Vůně poctivé české omáčky vám jej zaručeně…

Polévky, které vás zahřejí: Bramboračka, cibulová i z červené řepy

Polévky, které vás zahřejí: Bramboračka, cibulová i z červené řepy

Dokážete si představit lepší podzimní večeři, než je miska husté, horké polévky ze sezonní zeleniny, která vás nejen zasytí, ale také zahřeje? Zalezte si pod deku a nechte se hřát chutí zeleniny, která je na podzim prostě nejlepší.…

Sezona květáku je tu: Zkuste ho gratinovaný nebo obalovaný bez smažení!

Sezona květáku je tu: Zkuste ho gratinovaný nebo obalovaný bez smažení!

Květák byl údajně oblíbenou pochoutkou už na stole francouzských králů. Není divu, tato zelenina je totiž neuvěřitelně variabilní. Navíc právě začala jeho sezona, takže ho pořídíte opravdu za pár korun. Přesvědčte se, že zapékaný…

Bramborový guláš s poctivými debrecínskými párky

Bramborový guláš s poctivými debrecínskými párky

30 min. | hlavní chod | 346 kJ/porce | Česká kuchyně

Není jíška jako jíška: Kterou co zahustit a jak ji správně připravit

Není jíška jako jíška: Kterou co zahustit a jak ji správně připravit

Udělat správně jíšku neboli zásmažku patří k základním kuchařským dovednostem. Na zahuštění polévek používáme jíšky světlé nebo tmavé. Dále máme jíšky mastné nebo suché. Narozdíl od našich babiček si můžeme koupit jíšku hotovou,…

7 chyb, které děláme při přípravě polévek. Nesolíme, prudce je vaříme a zahušťujeme moukou

7 chyb, které děláme při přípravě polévek. Nesolíme, prudce je vaříme a zahušťujeme moukou

Polévka je grunt, říkávaly už naše babičky. Myslíte si, že jste přeborníci v jejich přípravě? Tak se raději ujistěte, že neděláte některou z nejčastějších chyb. Možná budete nemile překvapeni.

3x losos, jak ho neznáte a skvělé omáčky k rybám

3x losos, jak ho neznáte a skvělé omáčky k rybám

V našich kuchyních se ryby moc nezabydlely, losos je ale výjimkou. Pro jeho jemnost si na něm pochutnávají i ti, kteří jinak moc „rybině“ na talíři neholdují. Je jemný, lahodný, jeho příprava je rychlá a nabízí mnoho variací. Vyzkoušejte…

Kopaničářská zelňačka

Kopaničářská zelňačka

110 min. | polévka | 1 674 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka z uvařených fazolek, brambor a zelí. Zahustíme jíškou a podáváme s chlebem.

Špenátová polévka

Špenátová polévka

60 min. | polévka | 306 kJ/porce

Květáková polévka s hráškem

Květáková polévka s hráškem

30 min. | polévka | 975 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka z růžiček květáku, hrášku a masového vývaru. Dochutíme smetanou, strouhaným sýrem a muškátovým oříškem a ozdobíme nasekanou petrželovou natí.

Koprová omáčka

Koprová omáčka

35 min. | omáčka | 833 kJ/porce | Česká kuchyně

Omáčka z čerstvého kopru se smetanou může být kromě masa podávána jen s vejci a brambory.

Rajská omáčka

Rajská omáčka

65 min. | hlavní chod | 3 473 kJ/porce | Česká kuchyně

Uvařené hovězí maso s rajskou omáčkou z rajčatového protlaku je netradičně podáváno s krupicovými noky.

Gruzínská kuřecí polévka

Gruzínská kuřecí polévka

85 min. | polévka | 1 910 kJ/porce | Gruzínská kuchyně

Kuřecí polévka s šafránem, cibulí a cibulovou natí, vlašskými ořechy a žloutky rozmíchanými s citrónovou šťávou. Servírujeme posypanou petrželovou natí.

Vepřový guláš s jablky

Vepřový guláš s jablky

60 min. | polévka | 3 204 kJ/porce | Česká kuchyně

Netradiční guláš s jablky a bílým vínem ovoněný majoránkou, je nejlepší s chlebem nebo bílým pečivem.

Koprová omáčka

Koprová omáčka

70 min. | omáčka | 404 kJ/porce | Česká kuchyně

Smetanová omáčka ovoněná koprem patří na klasický český stůl. Pokud vám ji znechutila školní jídelna, vyzkoušejte tento recept, kterým všechny špatné vzpomínky hned zaženete

Kapustová polévka s drůbežím masem

Kapustová polévka s drůbežím masem

60 min. | polévka | 247 kJ/porce

Zeleninová polévka plná vitamínů, která zahřeje i povzbudí. Maso můžete použít krůtí, či kuřecí.

Polévka s hlávkovým salátem

Polévka s hlávkovým salátem

30 min. | polévka | 1 343 kJ/porce | Česká kuchyně

Netradiční polévka z hlávkového salátu, mléka a bešamelu je podávána se sázeným vejcem.

Kedlubnové zelí s uzeným masem

Kedlubnové zelí s uzeným masem

40 min. | hlavní chod | 283 kJ/porce | Česká kuchyně

Nastrouhané kedlubny jsou dušeny a ochuceny octem, cukrem a solí. Podávají se k uzenému masu.

Eintopf

Eintopf

80 min. | polévka | 1 605 kJ/porce | Německá kuchyně

Eintopf je německý název pro polévku z fazolí, čočky, polévkové zeleniny, uzeniny a zelí je zjemněna smetanou.

Krémová květáková polévka

Krémová květáková polévka

50 min. | polévka | 748 kJ/porce | Česká kuchyně

Uvařený květák je rozmixován a uvařen společně s bešamelem a okořeněn muškátovým oříškem. Podáváno s kousky mrkve a petržele.

Zapečený květák

Zapečený květák

50 min. | hlavní chod | 1 233 kJ/porce | Česká kuchyně

Uvařený květák je zalit bešamelem se žloutky a zapečen se strouhaným sýrem v troubě - vhodné jako bezmasý pokrm k obědu i večeři.

Zelené nudle s játry

Zelené nudle s játry

35 min. | hlavní chod | 2 638 kJ/porce | Česká kuchyně

Uvařené zelené nudle jsou podávány s opečenými krůtími játry s omáčkou z rajčat a šlehačky.

2  3  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Poslední sbohem králi travesti Novotnému…

Měl to být pohřeb plný smíchu, podpatků a peří, ale nakonec se to, až na jednoho travestitu svíjejícího…

celý článek »

Svět

Opilec, rváč a psychopat: Profesor, který…

Opilec, rváč, psychopat – tak mluví o Olegu Sokolovovi (63) ti, kdo ho znali. Podle jiných byl známý…

celý článek »

Královské rodiny

Meghan je už zase těhotná? FOTO a příznačné…

Na začátku května se teprve stala maminkou malého Archieho a už je zase v tom? Vévodkyně Meghan (38)…

celý článek »

Krimi

Čtyři mrtví po nehodě na Znojemsku: Umírali…

K obrovské tragédii došlo v pondělí v podvečer u Pavlic nedaleko Znojma. Při srážce tří aut zemřeli…

celý článek »